黄山毛峰多钱一斤呢？-茶礼仪网

　　黄山毛峰是我国的传统名茶，传承至今，已经享誉海内外，其色型味都非常好，绿茶之贵绝对是实至名归，那么这位绿茶之贵茶叶身家如何呢，大家肯定都不太清楚，黄山生产的黄山毛峰堪称最好，高山区无污染、无农药、纯天然茶叶。下面我就给大家介绍一下这个黄山毛峰多钱一斤。

　　2001年黄山毛峰茶申报“原产地域命产品保护”获得成功，黄山毛峰作为我国传统的茶精品，采取原产地域保护制度，有效的保护黄山毛峰这个凝聚了数百年来武夷山人民创造性智慧结晶和文化积淀的历史名茶不被流失，同时也提高了黄山毛峰的价格，下面我来给大家具体介绍一下黄山毛峰多钱一斤。

黄山毛峰多钱一斤

　　小编经市场调查发现近来黄山毛峰的价格一直处于稳定状态，那黄山毛峰多钱一斤呢，三级黄山毛峰，交易价在360元每斤左右，二级黄山毛峰交易价是400元每斤左右，一级黄山毛峰交易价则是一直持续在800元每斤左右，特级黄山毛峰则是在1200元每斤左右，基本都在稳定走势，所以爱茶者还是可以很放心的购买茶叶的。

　　通过上面小编对黄山毛峰多钱一斤的讲解大家应该对黄山毛峰的价格有了具体的了解，大家可以依照这个价格去购买，过高或过低都要谨慎购买。黄山毛峰凝聚了数百年来中华人民创造性智慧结晶和文化积淀，同时在制作黄山毛峰过程中而成形成的独特加工工艺，也是先人们留给我们的巨大财富。

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能否告知黄山毛峰属于绿茶吗？

　　那大概是我开始喝茶已经两年有余的时候吧，我突然被邻居的“黄山毛峰属于绿茶吗”这个问题给难住了，在这之前黄山毛峰属于绿茶吗，我不知道，我也不关心。但我得承认那天“黄山毛峰属于绿茶吗”这个问题困扰了我好久，并不是因为答案，而是对于一个那时已经喝茶两年有余的我来说，竟然从来也没有主动探究过。

黄山毛峰属于绿茶

　　对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。

　　一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。

　　黄山毛峰属于绿茶吗?是的，属于。现在，我可以很肯定的回答那位邻居的问题，但是还是会为自己当时就已茶友自居觉得羞愧，也正是从那个时候开始，我转变了自己对于喝茶的态度，知道现在我都觉得喝茶就是喝的一份心情，一份感慨，跟头衔什么的毫无关系。

为您支招——如何鉴别黄山毛峰茶的优劣

黄山毛峰作为中国十大名茶之一，市场上的品牌非常多，各种等级的都有，喝茶，喝好茶，爱茶更要懂茶，所以学会鉴茶十分重要!今天我们就来聊一聊如何鉴别黄山毛峰的优劣好坏。

黄山毛峰茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲，色呈杏黄、明澈清爽，闻之香气持久似白兰。干茶叶芽的芽锋应显露，芽毫多者为上品，芽锋藏匿、芽毫少者质差。

茶叶质量之高低，首先可从香气上来辨别。可抓一小撮茶叶凑近鼻端，如嗅之香气低闷、有粗老气，必为低质茶叶。反之，质好的高级绿茶，不但外形嫩绿白毫显露，且嗅之有鲜爽清新之感，或有近似兰香、板栗香味;好的红茶嗅之有甜香或焦糖香;上等的乌龙茶则有浓郁的熟桃香味。从色泽上来讲，好的绿茶应“鲜灵油润”;好的红茶应“乌润光泽”;而好的乌龙则“青褐光润”。

湿看，就是开汤审评。开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3-5克，放入白色瓷杯中，然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后，应先嗅香气，接着看汤色，先尝滋味，后评叶底。

(1)嗅香气

茶叶经杯中冲泡后，立即倾出茶汤，将茶杯连叶底一起，送入鼻端进行嗅香，凡闻之茶香清高纯正，使人有心旷神怡之感者，就可算得上好茶。

(2)看汤色

看汤色应及时进行。一般在茶叶冲泡3-5分钟后，倾出杯中茶汤于另一碗内，在嗅香气前后立即进行。凡属上乘的茶叶，汤色以浅绿或黄绿为宜，并要求清而不浊，明亮澄澈。

(3)尝滋味

滋味是靠人的味觉器官来区别的。一般认为，绿茶茶汤浓醇爽口，属上等绿茶;如果平淡涩口，多为粗老绿茶。

(4)评叶底

评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底，看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次，同时还应注意有无其他掺杂。