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介绍正韵庄御赐黄山毛峰

2018-03-20 访问量: 120 茶礼仪网

  作为黄山毛峰中的精品,作为中国历史名茶之一,正韵庄御赐黄山毛峰就是属于绿茶,产于安徽省黄山,是消费者所青睐的茶叶。但是,正韵庄御赐黄山毛峰怎么样?关于此类问题,我们继续来看看!

  正韵庄御赐黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。正韵庄御赐黄山毛峰的干茶可以根据黄山毛峰茶叶芽的芽锋来区分茶叶的好坏,一般好的黄山毛峰茶芽毫比较多,质量差的黄山毛峰芽锋藏匿,且芽毫也会比较少。

正韵庄御赐黄山毛峰

  正韵庄御赐黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

  通过对“正韵庄御赐黄山毛峰”的介绍,相信大家都非常清楚了吧?而且小编还了解到,正韵庄御赐黄山毛峰的制作工序非常简单,但是要求的非常严格,主要功效也是非常多的。

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黄山毛峰漕溪牌来由

  黄山毛峰漕溪牌就是我们平时所说的黄山毛峰谢裕大了,那么很多消费者就会问的,为什么一开始的时候不直接把漕溪牌命名为谢裕大了,而是要经过多年的发展之后才更名,所以存在这样的疑问是因为很多的茶叶爱好者不了解,其实,黄山毛峰漕溪牌是有由来的。

  黄山毛峰漕溪牌这个品牌基因找的非常好,不但有差异化,而且可以阻击竞争者跟进。毕竟“历史是无法复制的”。如果谢裕大坚持这个品牌基因并给于“足够的传播”,那么,它将快速崛起,成为茶叶的一个强势品牌。但是,必须提出的是,现在的谢裕大茶业给自己找到了一个很好的品牌基因——黄山毛峰的创始人,产品商标却是“漕溪”牌黄山毛峰。

黄山毛峰漕溪牌来由

  “谢裕大茶业‘漕溪’牌黄山毛峰”,这无疑是传播和识别的障碍。到底是“谢裕大”代表“黄山毛峰”,还是“漕溪” 代表“黄山毛峰”?还是“谢裕大”加“漕溪”才代表“黄山毛峰”,强烈建议厂家去掉黄山毛峰漕溪商标,改为“谢裕大”商标。

  为了奠定自己企业的发展路线,为了迎合市场的发展区,所以黄山毛峰漕溪牌的商标才会被谢裕大商标所取代,但是名字只是一个称谓,无论它的商标再怎么变更,我们相信它的内在品质也是一样不会发生任何改变的,同时喜欢黄山毛峰口感的朋友,也会一如既往的支持黄山毛峰发展,让黄山毛峰可以走进千家万户。



黄山毛峰怎么泡?黄山毛峰冲泡方法介绍

黄山毛峰身为中国十大名茶之一,是非常优秀的茶叶,产地如名产于黄山一带,其汤色黄绿,而泡法是决定黄山毛峰的品茗时好坏的关键。

黄山毛峰怎么泡

冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。即黄山毛峰怎么泡应注意事项。

黄山毛峰怎么泡第一点:比例。

直接反应的是茶的浓淡。浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测,但是平时很少有人去理会这一指标的, 还是要自己把握,一般是宜淡不宜浓。大致上说, 一般绿茶, 茶与水的重量比为1: 80 。常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯, 每杯可放2克。

水温是黄山毛峰怎么泡的关键点。

黄山毛峰怎么泡?黄山毛峰冲泡方法介绍
黄山毛峰

对不同的茶要求用不同的水温, 应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点,总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来,红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶,如黄山毛峰、西湖龙井,应用80%-9 0%的开水冲泡, 使茶水绿翠明亮, 香气纯正、滋味甘醇。

时间

一般也就是3 到1 0分钟。泡久了不但茶的口味不好了, 还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后, 先倒入少量开水, 以浸没茶叶为度, 加盖3 分钟左右, 再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时间可短些; 反之, 时间应长些。一般冲泡后加盖3 分钟, 茶中内含物浸出55%,香气发挥正常,此时饮茶最好。

次数

一般3到4次就好了,俗话说:“ 头道水,二道茶,三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。饮茶时,一般杯中茶水剩3时, 就应该加入开水, 这样能维持茶水的适当浓度。

黄山毛峰作为好茶,如果没有好冲泡,那就是暴遣天物浪费了大自然的馈赠和采茶人的辛劳了,所以品茗于技,黄山毛峰的冲泡方法还是赶快学起来吧。

黄山毛峰口感如何,简述黄山毛峰的4大香味!

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶,冲泡入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长,正常情况下,黄山毛峰的口感是非常好的,具体如下!

黄山毛峰的香味

1、陈年型

其茶性是比较温和的,口感是那种清醇滑爽的感觉,茶叶的色泽上是乌黑的,并且带有清香,汤色是呈橙黄或橙红的,味道爽口甘润。

2、浓香型

其茶叶是采用温火慢烘的,冷却是在湿风下,这种类型的茶其口感甘醇润厚,深金黄色或橙黄色的汤色,味道甘滑。

3、云雾型

其茶叶是经过精心加工制成的,也得到了充分地发酵,味道上是那种浓郁特别的感觉,回甘也很好,口感很有韵味。

4、兰花型

其茶叶是带有一股那种鲜香的气息,有韵味,而且香气浓郁持久,汤色呈现的是那种黄绿色的,看起来明亮清澈,味道也很纯甘。

黄山毛峰的特点

1、香高

香气清鲜,闻之香气持久似白兰。

2、味醇

滋味鲜爽回甘,假茶呈土黄色,味苦,叶底不成朵。

3、汤清

汤色清澈、杏黄、明亮。

4、色润

色泽嫩绿油润、叶底嫩绿明亮。

黄山毛峰的功效

1、提神

黄山毛峰茶叶里面的咖啡碱成分可以刺激中枢神经系统,让人们拥有饱满精神、增进思维,缓解疲劳,还有利于提高工作效率。

2、利尿

黄山毛峰含有大量的咖啡碱和茶碱,起着利尿作用,常饮此茶,能有效提供肾脏尿液的滤出率,对于水肿、水滞瘤等症,有良好的辅助治疗作用。

3、防辐射

黄山毛峰茶叶提取物可以治疗轻度放射病,疗效达90%以上,因此经常适量饮用黄山毛峰茶,能降低辐射的危害。

4、抗菌消炎

黄山毛峰有抗菌消炎的作用,从而有助于避免炎症的发生。因为黄山毛峰的茶多酚和鞣酸,可以凝固细菌蛋白质,能杀死细菌。皮肤生疮、外伤破皮等,用浓黄山毛峰茶冲洗患处,能起到很好的消炎、杀菌作用。

5、减肥

黄山毛峰含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等,能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,可以有减肥效果。

综上所述,黄山毛峰是茶叶中的精品,是一种品质非常高的茶叶,内含有很多的营养成分,适宜饮用对我们的身体有很多的好处,当然的,口感也是非常好的喔!