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信阳毛尖茶文化

2019-04-15 访问量: 25 茶礼仪网

  俗语说得好“出门七件事,柴米油盐酱醋茶”,又有人云“人生有七雅,琴棋书画诗曲茶”.俗也好雅也罢,说的也都是茶在人们日常生活中的重要作用。平时茶与人们的生活息息相关。那么作为国内十大名茶之一的信阳毛尖在河南信阳人生活中的地位怎么样呢?其实这个问题你如果来信阳看一看就会知道了,大街小巷的信阳毛尖茶楼、茶庄。喝茶、品茶已经成为信阳人生活的一部分了。在这里不管大人小孩都有吃茶、品茶的习惯,无论穷的富的人人家里都备有一盒信阳毛尖招待来访的客人。信阳毛尖在信阳乃至河南如此受欢迎,以至于其作为一种高档礼品在亲友间传送,每年的销售量都十分惊人。很多外地人陶醉于信阳毛尖纯正的口感和独特的香气,对信阳毛尖茶的文化并不是很了解的。下问我们就简单介绍下信阳毛尖茶的文化

  首先信阳毛尖的来历,信阳毛尖来自一个非常美丽的神话传说:据说古时候有一位勇敢善良的美丽姑娘为了救助生病的穷苦乡亲,历尽千辛万难发现了茶叶。从此就有了茶树和茶园,这个故事虽然只是个传说,反映了我国古代劳动人民的美好愿望,但它同样说明了我国种茶制茶历史的悠久。其次我们要说说信阳人品茶的文化习俗了,信阳人喝下毛尖有很多讲究,其中的繁文缛节众多,贵族气十足。先是茶具都要精心选择,一般选用不带盖的玻璃杯或陶瓷杯,用滚烫的开水烫过之后才可以沏茶。关于信阳毛尖的泡法一文可以参考。泡好的茶水送给客人时并不是十足的满杯,而是八分的量。这要来自于信阳这边的俗语“酒七茶八”了。主人在陪饮时也不得闲,要不是地打量客人杯中的茶水,如饮至一半就要及时续水,使茶汤浓度保持一致,温度适宜。在信阳做客品茶时,适宜细啜慢饮,边饮边谈,不宜狂喝暴饮。喝毕,将残茶倒掉以示不再饮用,要不主人又会给你续茶。在信阳不仅有以茶待客的习惯,而且茶也是亲朋好友间馈赠的佳品。许久不见的的同窗、朋友短崭的欢聚之后,意犹未尽,用自产的茶叶为赠,不仅可以表达浓浓的友情亲情,也是对友人的一份深深的祝福。简单而质朴的信阳毛尖成为传递友情、亲情的重要载体。最后我们再简单介绍下,传承信阳毛尖茶文化的重要节日--中国信阳茶文化节。每年的4月28日,从1991年开始至今已举行了20届。为了发展信阳的茶产业,带动老区人民脱贫致富,长期以来闭塞落后的信阳抓住改革的机遇,发挥自身优势,投入到改革开放的大潮中去。举办中国信阳茶文化节,实现了打开山门走向世界的目的。明确提出了“以茶为媒,广交朋友,扩大开放,振兴信阳”的指导思想,确定了“茶叶搭台,经贸唱戏”的方针。

  信阳毛尖的茶文化源远流长,博大精深。早在唐代信阳就是有名的茶叶产地,唐代茶圣陆羽著《茶经》把信阳茶列为当时的名茶。清代,又是信阳茶叶的一个迅速发展的时期,出现了细茶信阳毛尖,也是现代信阳毛尖的雏形。1915年在巴拿马万国博览会上,信阳毛尖1915是什么意思呢,一般的信阳毛尖多少钱?不妨了解一下,信阳毛尖和贵州茅台同获金质奖,1958年信阳毛尖在全国品茶会上被评为全国十大名茶。信阳毛尖对信阳的城市发展有着举足轻重的影响,信阳毛尖茶文化是信阳毛尖发展的重要延伸,也是我们今后要做好和宣传的重要方面。

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介绍信阳毛尖怎么泡

  对于泡茶的方法朋友们了解多少呢?相信朋友们到电视上或是在现实中都有看到过福建的功夫茶吧,心里的感受是不是同小编一样五味杂陈呢,喝一碗茶真的就如此麻烦吗?通过小编各处了解,并非如此,下面小编就为朋友们介绍一下信阳毛尖怎么泡,以此来消除朋友们心中的顾虑。

  如果要知道信阳毛尖怎么泡,首先要对信阳毛尖简介有个了解。信阳毛尖也叫“豫毛峰”产于河南大别山区的信阳市境内。信阳毛尖是河南省闻名土特产当中一个,因条索紧直锋尖,白毫显露,1958年选后得到中华十大名茶当中一个,信阳毛尖品质高上,形状细秀匀直,显峰苗,光彩翠绿,白毫满披。内质汤色嫩绿、鲜亮,香气鲜嫩高爽,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。

信阳毛尖怎么泡

  信阳毛尖的泡法:取3-5g茶叶投入杯中,倒入85摄氏度左右开水冲泡后,第一道茶水,再加入白开水即可品饮,味香宜人,茶汤饮至三分当中一个时,加添开水再饮,一般可加开水三至四次,味道最好。茶的用量。沏茶时用茶量,可因人而异,但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。第一步把适量的茶放入杯中;第二步把开水倒入杯中摇晃摇晃等茶叶快要沏开时,将杯中的水倒掉。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物;第三步用适当温度的开水沏入杯中,等茶叶沏开后即可饮用。

  一碗好茶的要素除了与茶自身的品质有关,还要看茶是怎么泡的,不同的茶有不同的泡法,。看了信阳毛尖怎么泡以后,朋友们学会了吗?赶紧自己试试吧。

信阳毛尖的价格是多少信阳毛尖的售价

信阳毛尖,是绿茶中的名茶,茶叶笔直,身上跟白毫银针一样都布满了白毫。茶叶中茶香,清香浓郁,茶叶泡开后片片舒展,也别具有观赏性,信阳毛尖还具有保护口腔的作用,可以消除口腔异味。还可以用来泡脚具有除脚气,杀菌等作用。下面看看信阳毛尖的价格。

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信阳毛尖的价格:¥99.00

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信阳毛尖的价格:¥328.00

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信阳毛尖的价格:¥458.00

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信阳毛尖的价格:¥60.00

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信阳毛尖的价格:¥599.00

小编建议:购买信阳毛尖,一次只买够2个月,喝的就行了,这样不管信阳毛尖,怎么保存,都不会过期,喝完后再买,这样每一次买茶,都是保存的非常好,的新茶,而不必担心,信阳毛尖保持期,多久这样的,烦恼问题,更不用研究,信阳毛尖的保存方法,而浪费精力。

信阳毛尖的由来传说

信阳毛尖产于我国的河南省信阳市,属于我国的名茶之一。我们知道中原地区是中华文明的发祥地,河南信阳地区有环境峰峰相连重峦叠嶂,十分适合茶树的生长,信阳地区的茶叶也十分的丰富。我们知道我国有着许许多多的神话传说或者历史记载之类的,那么生长于中原地区的信阳毛尖茶是否具有一些传说呢?有的话它的传说又是怎样的呢?下面就让我们来看看吧。

信阳毛尖传说

在民间和史料上有几个关于信阳毛尖的传说,其中的一个是这样子的。很久很久以前,信阳这个地方并没有人种植茶树,山上也没有茶树,当地的人生活的十分的贫苦,贪官和地主相勾结,不断的对贫苦百姓进行压榨,使得他们的生活是雪上加霜。后来,当地流传了一种怪病,人们无法将其医治,渐渐的怪病不断传播开来,死的人非常非常的多,有的在一个村庄都找不到几个还能活的下来的人。

在一个患病的小村庄里住着一个心地善良的小姑娘名字叫村姑,她看到这种情况心急如焚,她很想帮助病人们却又无能为力。只能四处寻找治疗之策。有一天,她碰到了一个老人家,那个老人家告诉她只要翻山越岭走上几十天的路,在一处山上生长的一种可以治疗这种病的树。春姑按照老人家的话去寻找在走了九十多天的路后筋疲力尽倒在了溪边,这是一片叶子随水流流到了她身边,她无力的提起叶片放入口中,感觉好了起来,继续寻找找到了茶树。

这时看树的神仙告诉她摘下的种子,十天内必须种到土里,然后才能长成,可是回去十天肯定不行,于是担心起来,神仙知道了就将其变为了画眉,这样春姑赶紧飞了回去,用尽全身力气赶回去,将种子放入泥土中,春姑因心力憔悴变成了石头守护的茶树,后来茶树长成了,从林中飞出许多的小画眉将茶叶一片片放入病人口中,人们的病就都好了。从此以后信阳的人们开始了茶树的种植。