黄山毛峰1875的功效有哪些？-茶礼仪网

　　黄山毛峰的种类是比较多的，根据制作工艺的不同，其质量和口感也是有区别的。黄山毛峰1857是黄山毛峰茶叶中的极品，其口感和营养价值都是茶叶中的佼佼者，经常的饮用是具有很好的保健作用，那么黄山毛峰1875的功效有哪些?

　　黄山毛峰1875对引起呼吸道、消化道疾病的病菌也具有很强的抗御和抑制作用，特别是绿茶作用强于其它茶类。二是抗衰老，增强免疫力，茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素E都是抗氧化活性很强的物质，能有效地清除造成人体衰老的过量的自由基。饮茶还能提高人体的白血球和淋巴细胞数量和活性，增强免疫力。三是降血脂、降血糖。

黄山毛峰1875

　　黄山毛峰1875茶叶中含有儿茶素、茶多糖，儿茶素能抑制人体细胞中胆固醇的合成，因此饮茶可降低血浆中胆固醇总量低密度脂蛋白含量。儿茶素和茶多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。此外，饮用绿茶、乌龙茶还能有效地防治皮肤癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌症。

　　关于黄山毛峰1875的功效的问题，上述已经做了分析，平时的生活中多喝一些茶叶对于自身都是有益处的。家中也是要备一些茶叶的，如果有客人来，高档茶叶就是最佳的饮品。黄山毛峰1857就是很不错的一款茶叶，是招待客人的佳品。

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顶级黄山毛峰具有的某些特点

顶级黄山毛峰也称特级黄山毛峰，顶级黄山毛峰作为黄山毛峰中最好的茶品，可谓人人爱之。那么顶级黄山毛峰有什么特点呢？今天，小编就带着大家一起去聊聊顶级黄山毛峰的特点，希望小编的介绍能给大家打来帮助，并从中受益哦！

顶级黄山毛峰

黄山毛峰产于安徽黄山，是中国著名的历史名茶，其色、香、味、形俱佳，品质风味独特。1955年被中国茶叶公司评为全国“十大名茶”，1986年被中国外交部定为“礼品茶”。

顶级黄山毛峰茶，在清明至谷雨前采制，以一芽一叶初展为标当地称“麻雀嘴稍开”。鲜叶采回后即摊开，并进行拣剔，去除老、茎、杂。毛峰以晴天采制的品质为佳，并要当天杀青、烘焙，将鲜叶制成毛茶(现采现制)，然后妥善保存。

顶级黄山毛峰的品质特点为“香高、味醇、汤清、色润”，条索细扁，形似“雀舌”，白毫显露，色似象牙，带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”，有别于其他毛峰);芽肥壮、匀齐、多毫。冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。

以上给大家介绍的主要是顶级黄山毛峰的特点和形态等知识，黄山毛峰作为我国的历史名茶，在我国茶叶届中是有一定的历史地位的。大家可以放心购买。讲了这么多以后，相信您一定爱上顶级黄山毛峰了吧！作为黄山毛峰中最好的茶叶，他的价格自然也是不菲的。小编在此呢也希望不要为了爱好就盲目消费，要选择适合自己的哦！

黄山毛峰的识别办法有哪些

　　很多人喜欢饮用黄山毛峰，对黄山毛峰茶的一些品质特点和生长环境等内容也了如指掌。可是，你会识别不同的黄山毛峰吗?下面就让我们从黄山毛峰的外形以及冲泡后黄山毛峰的口感等方面来学习如何识别黄山毛峰的方法吧。

黄山毛峰的识别办法有哪些

　　黄山地区乃云雾之乡，长年云雾弥漫，"奇松、怪石、温泉、云海"乃黄山四绝。水气凝重，山风穿流，云雾奔、涌、升、降、飘、逸、明、灭，毛峰茶即在如此环境中诞生。黄山地处古徽州，据《徽州府志》载，"黄山毛峰"早在三百年前就很有名。明许次纾所着《茶疏》中，把它与钱塘龙井相提并论。《黄山志》载："莲花庵帝就石隙养茶，多清香，冷韵袭人断腭，谓之黄山云雾".清光绪年间(1875-1908),歙县汤口谢裕泰茶庄试制少量黄山特级峰茶，远销东北，遂名扬全国。

　　早在宋代时，黄山产茶即有"早春、英华"之称。明代采制成"黄山云雾茶",至清末始有"毛峰'名茶。该茶按质量分为特级、一、二、三级和一般五种。特级毛峰从采摘到精制，功夫极精。其特点是：外形秀美，每片长约半寸，芽叶肥壮匀齐，细扁稍卷曲，白毫多而显露，尖芽紧偎叶中，形似雀舌，色泽油润光亮，绿中泛微黄。冲泡时雾气结顶，清香四溢，沁人心脾。茶汤清澈明亮，香气持久似兰蕙，醇厚爽口，回味甘甜。可谓"清秀脱俗，茶中仙子".

　　开汤后雾气结顶，清香四溢，若惠兰之香，且冲泡后芽叶直竖悬浮，继而徐徐下沉。毛峰茶在茶凉之后，仍有余香，人称"幸有冷香".有"轻如蝉翼，嫩似莲须"之说。入口爽，进嗓润，味甘为贻，余味深长，能振奋精神，消除疲劳。

　　从上面关于黄山毛峰的介绍中我们可以了解黄山毛峰所生长的环境、黄山毛峰的外形特点以及黄山毛峰的口感等内容，此外，我们也了解了黄山毛峰的分级，以及不同级别的黄山毛峰所具有的区别，这样有利于我们在日后选购黄山毛峰时做出正确选择。