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其他茶黄山毛峰是一款什么样的茶呢?在国内的绿茶市场上黄山毛峰也是独树一帜，在国内外都是非常有名的。很多人买黄山毛峰送人，说实话这款茶叶送人是最好不过了。那么下面就让我们了解一下黄山毛峰的制作工艺和生长环境吧。
黄山毛峰，属绿茶类，是中国十大名优绿茶之一，主要产区在黄山区、徽州区、歙县、休宁县等地。黄山风景区内的桃花峰、云谷寺、慈光阁一带所产的黄山毛峰品质最优。
★制茶历史
《徽州府志》记载:“黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”，黄山茶在明朝就非常有名了。清光绪年间，谢裕泰茶庄创始人谢正安(字静和)在黄山云雾的基础上创制出了特级黄山毛峰。
★茶区环境
黄山为中国东部的最高山峰,以苍劲多姿之奇松,嶙峋维妙之怪石,变幻莫测之云海,色清甘美之温泉闻名于世。黄山地区，山高土好，温暖湿润，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，云雾缥缈，非常适合茶树生长。黄山地区得天独厚的自然环境赋予了茶叶优异的品质。
★黄山毛峰制作工艺
黄山毛峰采摘细嫩芽叶，特级黄山毛峰采摘一芽一叶初展芽叶为原料;1~3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶;一芽二叶;一芽二、三叶。茶鲜叶经过轻度摊放后进行高温杀青、揉捻理条、烘焙定型三道工序而成。
黄山毛峰的制作工艺是极为复杂的，在黄山产区这款茶生长的环境独好，是原生态无污染的的好地方，因而出产的黄山毛峰质量上乘，品质也是极好。
介绍雨前黄山毛峰
我们从字面意思上就能看出，雨前喝明前是不一样的，但是雨前黄山毛峰就最受消费者们的青睐，因为雨前黄山毛峰是最好喝的。可是，雨前黄山毛峰怎么样?关于此类问题，我们继续来看看!
雨前黄山毛峰的采摘时间是在清明之前，从这方便来说，雨前黄山毛峰比明前黄山毛峰多生长了一段时间，光合作用时间也比较长，自然茶叶里的营养物质含量更多，茶叶也更加耐泡。雨前黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂，地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带，降水相对比较丰沛，植物茂盛。
雨前黄山毛峰采用高温冲泡，芽叶下沉缓慢，汤色黄绿清澈，有明显兰香，口感醇正浓厚，回味甘爽，叶底嫩黄柔软，呈花朵状;而雨前黄山毛峰高温冲泡，芽叶下沉较慢，汤色黄绿清亮，稍有水沫，清香，口感醇厚，回味甘甜，叶底黄绿。从这方面来说，雨前黄山毛峰在茶叶品质上不如明前黄山毛峰。
以上就是雨前黄山毛峰的介绍，大家都知道它为何如此受欢迎了吧?当然，雨前黄山毛峰的特点也非常多，在口感上比明前黄山毛峰好，如今已经拥有一大批的粉丝哦。
黄山毛峰的功效有哪些？喝黄山毛峰有哪些作用
黄山毛峰的功效有哪些?喝黄山毛峰有哪些作用?喝黄山毛峰有哪些好处?黄山毛峰是绿茶中的一种，也是日常生活中茶友们常喝的茶，黄山毛峰不但汤色青碧微黄、入口滋味醇甘，而且黄山毛峰含有丰富的有机物和矿物质，常饮不仅能够调节生理代谢，所以，黄山毛峰是绿茶中的一种深受消费者喜爱的茶。那么黄山毛峰的功效有哪些？我们一起来了解黄山毛峰功效。
黄山毛峰的功效有哪些?防辐射
据有关医疗部门临床试验证实，黄山毛峰中的多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力，所以它有防辐射的功效。
黄山毛峰的功效有哪些?美容护肤
用黄山毛峰冲泡的茶水洗脸能清除脸部的油腻、收敛毛孔，因为黄山毛峰中的茶多酚是水溶性物质，所以具有灭菌、消毒、抗皮肤老化的美容功效。
黄山毛峰的功效有哪些?提神
黄山毛峰茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，能帮助人们提神醒脑、消除疲劳，在办公室工作的人们喝了能提高工作效率。
黄山毛峰的功效有哪些?减肥
常喝黄山毛峰茶能帮助身体调节脂肪代谢，其中黄山毛峰中的茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，最蛋白质和脂肪有很好的分解作用，所以能减肥。
通过上面的介绍，茶友们对黄山毛峰的功效有哪些也应该清楚了吧。小编在这里提醒广大的茶友们：黄山毛峰茶不宜冷饮，冷饮易导致腹泻。此外，孕期、哺乳期妇女、老年人、心血管疾病和糖尿病患者、消化道疾病、心脏病、肾功能不全患者等饮茶时要慎重。
黄山毛峰核心产地，黄山风景区桃花峰一带！
黄山地区，由于山高，土质好，温暖湿润，"晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云"，云雾缥缈，很适合茶树生长，产茶历史悠久。据史料记载，黄山茶在400余年前就相当著名。黄山毛峰产自世界双遗产地质公园、被誉为“中华十大名山，天下第一奇山”的黄山。那黄山毛峰的核心产地是什么地方呢？
黄山毛峰核心产地
140多年前，谢正安于漕溪（今徽州区富溪乡）祖屋慎裕堂宣布成功创制黄山毛峰。140多年后黄山市农业委员会按照“黄山毛峰原产地域保护”划定出黄山风景区和徽州区、黄山区、歙县、休宁县、黟县的38个乡、村，为黄山毛峰茶产地。黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区，历史上曾称之为黄山"四大名家"。
产地环境介绍
云雾缭绕，遍地幽兰的浸润
“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，黄山毛峰源产地雨水丰沛，终年云雾缭绕，群峰隐没在云海霞波之中。茶树在云雾蒸蔚下，芽叶肥壮，持嫩性强。加之山花烂漫，花香遍野，使茶树芽叶受到芬芳的熏陶,花香天成。如此得天独厚的生态环境，奠定了黄山毛峰优良的天然素质。
适宜土壤，内含丰富的滋养
棵棵茶树，在雾露的浸润中伸展着芽叶，沃土的滋养，更是为茶树的生长创造了良好的条件。林茂景秀的高山地区，多以腐质砂石土壤为主，土层深厚、酸度适宜。繁茂的植被、厚积的落叶，覆盖着质地疏松、结构良好的土壤，丰富的有机质和矿物质，孕育着生机勃勃、芽叶肥壮的茶树。
黄山市土壤类型主要为黄棕壤、黄红壤、黄壤等，表层腐殖质层较厚，有机质含量高，PH值5～6。
林密雨沛，完整生态链的馈赠
“茶宜高山之阴，而喜日阳之早”，恰恰解释了这流传已久的经验之谈。
漕溪的茶园与常见成块成垄的茶园有很大不同，一丛一丛独立散落在森林间，当地俗称“茶棵地”。
山高谷深、土质疏松、排水通畅。古老的茶树，与亚热带森林植物共生，被高大树木所荫蔽，在漫射光多的条件下生长发育，形成了喜温、喜湿、耐荫的生活习性。而林密雨沛的山地，不失为茶树生长的绝佳之地。
同时完整的生态链有效的规避了蚊虫的滋生。生物防虫、物理防虫，减少了茶叶规模性病发的可能。
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