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介绍黄山毛峰茶谢裕大

2018-03-20 访问量: 131 茶礼仪网

  随着黄山毛峰在市场上的不断发展,人们会经常听到黄山毛峰茶谢裕大这个名。但是很多人都不了解这种茶,小编我也是第一次听到这个名字,其实谢裕大就是黄山毛峰最为著名的、最早的一种品牌。下面小编会仔细的为大家介绍黄山毛峰茶谢裕大,希望能帮助大家对它的了解。

  介绍黄山毛峰茶谢裕大先说一下它的历史,1875年,谢正安成功研出黄山毛峰,为将黄山毛峰推向市场,在上海创办“谢裕大茶行”,黄山毛峰随即成为上海各界名流追逐赠送之珍品,又通过上海的英国商行,谢裕大茶叶远销至英国和整个欧洲大陆,有“名震欧洲四五载”之美誉。谢裕大茶行也因此成为上海滩首屈一指的大商号,为中华老字号茶行之翘首。

黄山毛峰茶谢裕大

  它为高山茶、春茶,病虫害不易生存,无虫害使得鲜爽回甘、韵味悠长。谢裕大茶行-黄山毛峰第一家,谢裕大茶行的缔造者-谢正安同时也是黄山毛峰的首创者。黄山毛峰茶谢裕大的来源,均采自于黄山毛峰原产地-漕溪,此处群山环抱,高山深谷中树阴浓密,溪涧遍布,终年云雾缭绕,遍地幽兰丛生。

  听了小编的介绍黄山毛峰茶谢裕大,你对它多少有些了解了吧。黄山毛峰茶是极为流行的一种绿茶,它的口感和质量都是很棒的,所以会受很多人的喜欢,不仅如此这种茶相对与西湖龙井来说有着更便宜的价格,因此这种茶受到了很多人的欢迎。

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黄山毛峰茶是好茶吗?

  黄山毛峰是中国十大名茶之一,也是安徽省具有代表性的茶叶,所以又名徽茶,其实黄山毛峰早在1000多年以前就较为流传,即使已经经历了1000多年,如果它还是如此优秀,没有因为时间的留长而被人遗弃,黄山毛峰是好茶吗,小编给大家介绍一二。

  黄山毛峰是好茶吗,黄山毛峰分六个等级,最好的是特级一等,黄山毛峰茶以其独特的品质,早在100余年前即名扬海内外,成为中国茶叶中的珍品。1955年被评为全国十大名茶之一;1982、1986、1987年三次入选全国名茶行列;1986年被外交部指定为国家礼品茶;1999年,国务院朱总理代表江泽民送给其老师顾毓的礼物就是一包黄山毛峰茶;2007年被胡锦涛主席作为国礼茶赠送俄罗斯时任总统普京,2010年又成为上海世博会特许产品,其传统制作工艺列入第二批国家非物质文化遗产名录。

黄山毛峰是好茶吗

  黄山毛峰是好茶吗,它不但是好茶,喝黄山毛峰能减少抽烟带来的危害,因为黄山毛峰含有酚类物质,而烟草中含有亚硝酸盐。因此黄山毛峰能抵抗烟的危害。黄山毛峰的茶叶中还含有防辐射物质,所以在看电视或上网的同时喝黄山毛峰,能减少辐射的危害。研究报告还显示,黄山毛峰能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点黄山毛峰减轻病况。

  黄山毛峰也有等级之分,不同的等级,口感也是不一样的,低级的口感肯定不如特级的,这是肯定的,黄山毛峰是好茶吗,显而易见,一般患有心血管疾病以及糖尿病的患者,建议可以增加一点饮茶量,但是消化系统不好的,建议少喝绿茶,减少茶叶对胃黏膜的刺激。

谢裕大黄山毛峰详细解读

  一提到谢裕大黄山毛峰,我们不免想到的便是谢裕大这个人。 另外就是对于此茶的久仰了。那下面文章就主要跟大家来聊聊此茶叶的文化,聊聊它的历史渊源。以此来加深一下印象。不管是了解此茶叶还是不了解此茶的,我们都一起来看看吧。

  谢裕大黄山毛峰在1985年歙县茶叶公司收购特级黄山毛峰时,提出以富溪乡充头源生产的特级黄山毛峰质量为标准。产品连年荣获好评。而我们知道,黄山毛峰的采摘:黄山毛峰采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1-3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。

谢裕大黄山毛峰

  而特级黄山毛峰开采于清明前后,1-3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔,剔除冻伤叶和病虫危害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放,散失部分水分。谢裕大黄山毛峰便也跟其它茶叶不一样了,这也是它不一般的地方。

  我们知道,谢裕大黄山毛峰以晴天采制的品质为佳,因为在其它时候,毛峰的品质并不是极好的。我们对此茶的要求是比较高的,而且筛选得比较严格,一般茶采摘下来之后,要当天杀青、烘焙,将鲜叶制成毛茶,然后妥善保存。这样的茶就比较有口感了。

黄山毛峰特点都有那些?

  我看过很多介绍我们黄山毛峰特点的文章,可能都在一味的强调我们的黄山毛峰形状上的提携热点把,告诉大家我们的难上毛峰的等级有那些等等,今天小编就想给大家介绍一些不相同的内容,让大家从这样几个方面说说黄山毛峰特点来更加的了解我们的黄山毛峰。

  首先我要从工艺方面来聊聊黄山毛峰特点。黄山毛峰分特级和一至三级。以特级为代表。三级以下则是歙县烘青。特级茶在清晨至谷雨前采制,以一芽一叶初展为标准,当地称“麻雀嘴稍开”。鲜叶采回后即摊开,并进行拣剔,去除老、茎、杂。毛峰以晴天采制的品质为佳,并要当天杀青、烘焙,将鲜叶制成毛茶(现采现制),然后妥善保存。在出售前,仍要经拣剔去杂质,再行复火,达到茶香透发,而后趁热包装密封,才能销售。

黄山毛峰特点

  其次我要从黄山毛峰的品质方面说说黄山毛峰特点。特级黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶;芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。

  怎么样不仅是工艺方面还是我们的品质方面都能说出我们的黄山毛峰的特点,也正式因为有了这些特点的组合才有我们这样的名茶的产生,我相信黄山毛峰之所以这样受到我们大家的喜爱也正式因为有了这些特点的存在把。