安徽黄山毛峰是什么茶-茶礼仪网

　　说起安徽黄山毛峰，我们就能想到的安徽黄山毛峰生长于的安徽的黄山。因为黄山地理位置特殊，所以安徽黄山所生长出来的安徽黄山毛峰口感更好，但是相对于其它的茶叶来说，安徽黄山毛峰的价格要贵一些。安徽黄山毛峰在翻炒的时候采用独特的方法，使安徽黄山毛峰的叶片所给我们展现出来为金黄色为止。那么安徽黄山毛峰是什么茶呢?

　　黄山的风景毛峰竞翠美不胜收。在如此神工鬼斧下所产出来的一种茶叶——安徽黄山毛峰。据说安徽黄山毛峰在光绪年间就已经开始创制了乃是我国历史上有名的茶叶之一。那么安徽黄山毛峰属于什么茶呢?它是属于绿茶品种之一，其生产与安徽省黄山一代。选自肥壮的嫩芽，在经过独特的手法翻炒成微卷的形态且呈现出金黄色的鱼叶为止。由于此茶芽尖锋芒乃是采摘至黄山上高处，故把其称为安徽黄山毛峰。

黄山毛峰是什么茶

　　安徽黄山毛峰的来历是什么?黄山山区有个地势高而且土壤好空气温湿比较适宜。艳阳高照的时候黄山山上遍地可见雾气，若是碰上阴天那可真是满山的云雾飘渺，恍如仙境般的梦幻感觉。要问黄山什么时候开始生产茶叶的，那要说到嘉佑年间就开始生产创制了，在明朝隆庆年间才兴盛于全国。小编根据历史的翻阅才知，安徽黄山毛峰是什么茶，安徽黄山毛峰属于光绪期间的一款茶叶。其起源于一八七五年清朝的光绪年间。当时有个茶商叫做字静和，字静和当时为了符合市场口味的需求，亲自带人到汤口等许多高山茶园采摘肥嫩的芽叶，经过自己独特的翻炒手法，最终成功的创作出了独特风味优异茶叶。因为创造出来的茶叶芽尖锋芒似峰，取名为毛峰，因主产于黄山所以现如今改为安徽黄山毛峰。

　　安徽黄山毛峰是绿茶吗?相信通过本文的安徽黄山毛峰是什么茶的内容了解到，安徽黄山毛峰茶是属于绿茶。而且安徽黄山毛峰茶是我们国内历史以来十大名茶之一。要想冲泡出来的安徽黄山毛峰更好喝，建议在冲泡安徽黄山毛峰的时候，采用山间的泉水或者矿泉水进行冲泡。

有用+10

赏

黄山毛峰的价格是多少？

作为冬季健康养生茶，黄山毛峰茶就备受消费者们的青睐。同时，黄山毛峰的市场前景就非常广阔，由于天气的气候因素，值得首选。同时，黄山毛峰的价格也会根据等级来区分，每一个价格就肯定也有所改变。

黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、岗村、充川等的品质最好。黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展芽叶，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。但是如果要问黄山毛峰的价格，我们继续来看看!

黄山毛峰的价格是多少？

黄山毛峰的价格以斤为单位：黄山毛峰(特贡) 为380，黄山银钩茶为38，黄山毛峰(特一级) 为270，特级炒青为25，黄山毛峰(特二级)为240元，一级炒青为20元，黄山毛峰(特三级)150元，一般炒青为15元，黄山毛峰(一级)100元，茉莉花茶(特级)为52元。黄山毛峰(二级)为60元，茉莉花茶(一级)为35元，黄山毛峰(三级)为45元，茉莉花茶(二级)为20元，黄山金龙茶为147元，千禧红工艺茶为450元。

以上就是黄山毛峰的价格的介绍，相信大家都非常清楚了吧?同时，黄山毛峰的价格也是相当便宜的，而且也是中国历史名茶之一，每一个人都能消费的起，每一个人都能购买的起，你值得拥有。

黄山毛峰的由来关于民族气节的故事

【茶学院】“香高、味醇、汤清、色润”八字涵盖了黄山毛峰的特点，这也是他位列中国十大名茶之一的优势。也是这八字，成就了其广为传颂的故事。

黄山毛峰干茶图

相传在明朝天启年间，江南黟县的新任县官熊开元带着书童一块到黄山游玩。中途迷路，偶遇一位和尚收留他俩去庙中留宿一晚。庙中的长老见有客来，便泡“黄山毛峰”茶迎客。熊开元见茶色泽微黄，形似雀舌，身披白毫，热气在空中化成了一朵白莲花，散发清香，令人闻了十分的舒服。

次日，长老赠送了前晚喝的黄山毛峰和一葫芦的黄山泉水给知县，并嘱咐一定要用黄山泉水冲泡毛峰茶，才会出现白莲奇观。熊知县回到县衙后正巧遇上同窗旧友太平知县来访，于是拿出黄山毛峰来招待他，太平知县见白莲奇观连连称叹，随后到京城禀奏皇上，想要献上仙茶来邀功悬赏。

可是没有泉水相助，白莲奇观没出现，于是皇上非常的生气。太平知县只能老实交代此茶为黟县知县熊开远所献。被迫进宫的熊开元得到皇帝准许后，来到黄山向长老取水。成功表演出白莲奇观的熊开元被皇上升为江南巡抚。可是，此时熊知县却无限感慨：黄山名茶尚且品质清高，何况为人呢？于是他辞掉官职，独自来到黄山云谷寺出家为僧，法号正志。

“香高、味醇、汤清、色润”八字茶汤特点

现在去苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁，就可以看到一座坟墓，相传那就是正志和尚之墓。

没有山间纯净的泉水相助，黄山毛峰绝不屈服贡献出白莲奇观。代代流传的，不仅仅是茶的传说，也是民族气节的课题。现在我们冲泡黄山毛峰，就算有山泉水，也不可能看得到白莲花，能感受到的，恐怕只有那八字特点了吧。

黄山毛峰——黄山毛峰价格，多少钱一斤

黄山毛峰之色、香、味、韵，都让人品之着迷，欲罢不能，甚至以争啖春茶为雅之极致。黄山毛峰内含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E及维生素K等，大部分人体不可或缺的维生素，在头采的黄山毛峰中均有储藏。

黄山毛峰价格

一般情况下，特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不等，极品黄山毛峰价格甚至一斤高达5000元以上；而一级黄山毛峰价格一般一斤250元到450元不等；二级黄山毛峰茶叶价格从一斤100元到250元之间；三级黄山毛峰茶叶价格从一斤70元到120元不等。总体而言，黄山毛峰的价格相对亲民，比较适合大众消费。

以上便是关于安徽黄山毛峰茶叶价格的基本介绍了，具体黄山毛峰价格还得视茶叶采摘制作季节、包装、产地、净含量等情况而定。

黄山毛峰多少钱一斤？

黄山毛峰茶叶的价格相对平易近人些，至于黄山毛峰多少钱一斤，需根据黄山毛峰等级而定。黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级等六个等级。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良，白毫显，分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶，一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

如何购买正宗的黄山毛峰

茶叶的采摘时间、制作工序等因素，都会对茶叶的品质造成影响，所以要想买到品质上乘的毛峰，有必要了解一些选购技巧

首先，品质好的毛峰，其茶叶是细扁形的，稍微带点卷曲，叶芽的芽峰是比较明显的，芽豪也很丰富。如果是看不到芽峰，而且几乎没有芽豪的，就一定是劣质的了。

，另外可以观察冲泡以后的状态，上品茶叶在冲泡以后的茶汤是杏黄色的，清澈明亮，有清爽之感。如果是汤色不清澈、发暗，则是劣质品。

其次，优质毛峰的香气是与白兰近似的，清香之中带些许甜味。

可以抓一笑撮茶叶放在鼻端出细闻，味道清爽新鲜、能闻出与白兰或是板栗相似的香味既是上品，如果味道低闷，香气显得粗且老、沉，则很有可能是品质不好的茶叶或是陈茶。

最后，最正宗的评价方法，就是开汤评审了，也就是泡上一壶，一看、二嗅、三尝。

看是要看它的叶底够不够均匀；嗅是闻它的香气够不够清香正宗；尝则是尝它的滋味，够不够醇厚、是不是甘甜以及回甘够不够持久等等。

在哪购买正宗的黄山毛峰

在黄山一带，贩卖毛峰的地方有很多，但同样是品质良莠不齐，所以建议大家一定要去正规的店铺购买。

黄山毛峰明前、明后价差一倍多，该怎么辨别？

黄山毛峰，尤其是明前茶，芽头比较肥壮，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。

在色泽方面，明前黄山毛峰会更翠绿一些，而雨前茶则会有些灰绿。明前茶的银毫更多，芽头更壮，口感更甘爽，在杯中冲泡时芽叶下沉更缓慢。

茶文化网了解到，今年的明前黄山毛峰市场零售价大约为1000元/斤，而中后期的雨前毛峰价格大约为400元/斤。虽然采摘时间相距不远，但是价格相差一倍多。亲们，购买毛峰时，一定要看清哦！

现在黄山毛峰多少钱一斤，最新价格指导

一般情况下，特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不等，极品黄山毛峰价格甚至一斤高达5000元以上;而一级黄山毛峰价格一般一斤250元到450元不等;二级黄山毛峰茶叶价格从一斤100元到250元之间;三级黄山毛峰茶叶价格从一斤70元到120元不等。总体而言，黄山毛峰的价格相对亲民，比较适合大众消费。

2019年黄山毛峰价格表一览(参考自京东价格)

产品品牌产品名称产品重量参考价格

乐品乐茶黄山毛峰明前春茶 65g*2罐 59.00元

闽景印象黄山毛峰明前春茶 250g 168.00元

天方黄山毛峰 200g 238.00元

谷徽韵黄山毛峰绿茶新茶 300克 98.00元

茗山生态茶黄山珍稀毛峰绿茶 150g 138.00元

谢裕大黄山毛峰春茶明前嫩芽 60g 138.00元

夷茗黄山毛峰雨前特级 125g*2 139.00元

夷茗黄山毛峰明前特级 125g*2 239.00元

谷徽韵黄山毛峰雨前手工揉捻耐泡绿茶茶叶 250g 69.00元

天芽黄山毛峰黄山云雾茶高山茶 80克 16.00元

黄山毛峰辨别真假区分

真正的黄山毛峰生长在黄山原产地，黄山本土毛峰上市时间也不可能那么早，一般都在3月底，清明节前后上市，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，所以将该茶取名为黄山毛峰。好的黄山毛峰生长环境也有优势，高海拔零污染。

黄山毛峰的等级区分

黄山毛峰产品分特级、1～3级。特级黄山毛峰又分上、中、下三等。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄；清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中“金黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

黄山毛峰品牌

谢裕大

这个品牌可以说是黄山毛峰的创始者了，因为这种茶叶，就是在清朝的光绪年间，由谢裕大茶庄所创制出来的。

徽六

这同样也是一个百年老字号的品牌，他家从1905年左右开始创立，最早以销售徽六瓜片为主业的，他家的茶叶在当时一直被指定为贡茶进攻朝廷。

徽将军

与前两个品牌相比，这一品牌就显得比较年轻了，目前只有五十年左右的经营茶叶历史。但它一直致力于徽茶的推广。

迎客松

这也是当地一个经营毛峰的知名大品牌了，被评为是全省唯一全国十大放心畅销的茶叶品牌之一。

除了上面讲到的这些，还有老谢家茶、汪满田以及徽永福等几个近几年涌现出来的新品牌，也都是比较不错的。