文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>黄山毛峰>介绍瑞香黄山毛峰

介绍瑞香黄山毛峰

2018-03-20 访问量: 109 茶礼仪网

  虽然不知道大家平时有没有喝茶的习惯,反正小编是有这样的习惯,都想知道哪一种茶叶最好?经过多方面的比较后发现,瑞香黄山毛峰就是最好的,创始人谢正安先生创立的,除了获得了一系列荣誉之外,还有着诸多的功效。

  瑞香黄山毛峰主要是从颜色方面来区分,主要包括两个方面:外观的色泽和茶汤的色泽。外观上,黄山毛峰挑选时应该选择颜色纯而亮泽好的,不好选那些茶叶看起来比较暗淡并且颜色比较杂的。茶汤方面,好的黄山毛峰的茶汤的颜色看起来明亮清晰,比较次的黄山毛峰的茶汤看起来比较的暗而深。

瑞香黄山毛峰

  当然在购买黄山毛峰茶叶之前,挑选时一定不要忘了闻一闻茶叶的气味。在挑选黄山毛峰时,一定要选择气味香的,气味越香黄山毛峰茶的品质就越好。而茶叶香味比较淡或者根本就没有什么香味的,都说明这些黄山毛峰的品质不是太好。黄山毛峰茶叶尝起来会略带苦涩,但是喝完之后会感觉唇齿留香,更重要的是回味越久味道越浓。

  现在知道如何购买黄山毛峰茶叶了吧?没错,黄山毛峰茶叶的市场前景非常广阔,而且性价比也是相当高的,在外形上就受到了广大消费者们的青睐。

有用+10
分享

历史名茶黄山毛峰介绍

  黄山毛峰产自于安徽黄山,这里山高林密、日照短,云雾多,优渥的生态环境,让茶树终年得以云雾滋润,没有寒暑的侵袭,孕育出了良好的品质。正宗的黄山毛峰成茶具有外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,鲜香持久的特点。

  黄山毛峰据当地《徽州府志》记载,早在300多年前就已经扬名天下,明代许次纾所著《茶疏》即将其与钱塘龙井相提并论。清光绪年间,歙县汤口谢裕泰茶庄试制少量黄山特级毛峰茶成功,更加蜚声全国。黄山毛峰茶外形美观,每片长约半寸,尖芽紧偎在嫩叶之中,状若雀舌。尖芽上布满着绒细的白毫,色泽油润光亮,绿中泛出微黄。

黄山毛峰

  冲泡后,雾气结顶,清香四溢。茶汁清澈微黄,香气持久,犹若兰惠,醇厚爽口,回味甘甜。茶凉之后,香味犹存,故人称“幸有冷香”。一芽一叶的泡开以后,变成“一枪一旗”,光亮鲜活,有“轻如蝉翼,嫩似莲须”之说。特级黄山毛峰一般都在清明至谷雨间采摘,并且是当天采摘,当天制茶,以确保香如白兰,味醇回甘的特征。

  黄山毛峰乃是安徽绿茶的典型代表,也是中国十大名茶之一,其发展历史与其特征品质,都成为了黄山毛峰所独具的特色茶文化,不可复制。

安徽黄山特产茶黄山毛峰介绍

大家应该都比较清楚这黄山是中国的五岳中的一个,那里是一个十分具有名气的地方,经常都会吸引很多的游客。当然,黄山并不是只有景色吸引人,黄山所产的茶也让我国的很多爱茶之人慕名而去呢!你们知道黄山上的什么茶最吸引人吗?

安徽黄山最有名的茶叶自然是黄山毛峰了。黄山毛峰属于什么茶?它属于绿茶。产于安徽省黄山一带,每年清明谷雨,选摘良种肥壮嫩芽,是用纯手工去炒制而成的呢!

安徽黄山最有名的茶叶是什么茶?黄山毛峰是绿茶中的珍品,黄山毛峰的成茶的条索比较肥壮,外形稍微有点卷曲,芽心就如同那雀舌一般,它的香气和那兰花有得一比哦!品质可分为特级和一至三级。其制造工序有杀青、揉捻和烘焙三道。

安徽黄山最出名的茶叶是黄山毛峰,因为得天独厚的自然优势——山高,土质好,所以产出了独特的黄山矛盾。属绿茶的黄山毛峰是有很多的对我们身体有益的功效的呢,比如够防衰老和抗癌等功效,所以每天坚持饮用一杯黄山毛峰对身体是十分有益的。

现在经过了小编如此详细的解释之后,你们应该是知道了这安徽的黄山毛峰上的最具名气的茶是什么了吧!希望你们在了解了这黄山毛峰之后,你们能够对这黄山毛峰有更深的认识。还有一点,大家如果经常饮用黄山毛峰的话,你们是会发现一件比较神奇的事的,那就是你们的身体会变得越来越好哦!

黄山毛峰明前茶和明后茶有什么区别?

黄山毛峰大家都应该认识,但是黄山毛峰也分为两种,一种是明前茶,一种是明后茶,大家一般买茶的时候都是在春季,正是茶叶刚出来的时候,但是买茶的一定要注意了,要学会分辨茶叶,那么小编就带大家来了解下黄山毛峰明前茶和明后茶,有什么区别?

黄山毛峰明前茶和明后茶有什么区别?

黄山毛峰明前茶和明后茶,有什么区别?

“明前茶”即清明前采制的茶,今年即4月5日“清明”节前,4月20前后是“谷雨”这两个时节,恰恰是好茶采摘的最佳时机。

1.早春茶:明前茶又称为早春茶,由于芽叶细嫩,香气物质和滋味物质含量丰富,因此品质非常好,被认为是茶叶中的上品。

2.茶叶产量:明前茶因为赶早和气温等因素,产量比较少。 由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以 “明前茶,贵如金”。

3.茶叶价格:明前茶因为稀少和赶早,价格更高。 众所周知,物以稀为贵,茶商也利用好这一点来抬高明前茶的价格。

黄山毛峰明前茶和明后茶有什么区别?

因为清明节过后,气温升高,雨水增多,茶叶生长速度加快,品质下降,所以就不如明前茶了。

但要记住一点的是,明前茶仅仅指的是一些江南茶区,由于江南茶区要比华南、西南茶区偏北,气温回升慢,早春绿茶一般要等到清明前后才开始采摘,而这些茶区也正是中国主要的绿茶产区,家喻户晓的西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰就产于这些茶区。

非这些茶区的茶叶,比如:铁观音、大红袍、普洱等都不存在明前茶明后茶一说。

黄山毛峰,尤其是明前茶,芽头比较肥壮,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。

在色泽方面,明前黄山毛峰会更翠绿一些,而雨前茶则会有些灰绿。明前茶的银毫更多,芽头更壮,口感更甘爽,在杯中冲泡时芽叶下沉更缓慢。

以上内容就介绍到这里,黄山毛峰明前茶和明后茶区别很大,首先价格就比较昂贵,所以买茶也要分清楚,不然就会上当了~