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介绍黄山毛峰信息

2018-03-20 访问量: 126 茶礼仪网

  现在双11还剩下几个小时,人们都在疯狂的把喜欢的产品放进购物车,都想等到双11的时候疯狂抢购。但是,对于喜欢喝茶的茶友们来讲,当看到了黄山毛峰,却不知道如何去选择?下文将为大家介绍。

  黄山毛峰的选购方法:一、形,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。二、色;色如象牙,翠绿之中略泛微黄。三、汤;汤色清澈明亮,带有杏黄色。四、香;香高持久,香气清鲜高长。五、味;鲜浓醇厚,醇和高雅,回味甘甜,白兰香味长时间环绕齿间。六、叶;黄绿有活力,叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。

黄山毛峰

  并且,黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”,有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。

  这就是黄山毛峰的选购方法,相信大家都能从以上几点来分析、了解了吧?当然,黄山毛峰的选购方法也是非常简单的,大家可以在双11火爆抢购吧,按照小编所说的选购方法,定能让你选择正宗的茶叶

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黄山毛峰礼盒价格介绍

  现在我们可以看卡市面上的商品呈现出了一种病态的不良趋势,很多次品一次充好换上了精美的包装,然后摇身一变,价格成倍上涨,黄山毛峰市面上号的产品的价格几百块钱一斤,但是很多次品毛峰在换上礼盒包装之后,就成了天价,这些黄山毛峰礼盒价格卖得越来越高。

  黄山毛峰产于黄山,黄山,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点。在这样的自然条件里,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡。加上黄山遍生兰花,采茶之际,正值山花烂漫,花香的熏染,使黄山茶叶格外清香,风味独具。

黄山毛峰礼盒价格

  黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称之为黄山“四大名家”。

  看完上面对黄山的介绍,黄山是我们国家四大名山之一,以他的秀丽,险峻闻名于天下,黄山毛峰随着黄山的名气现在名气也非常之大,主要还是好山好水产好茶,所以黄山毛峰礼盒价格现在也越来越高,不过黄山毛峰礼盒适合送礼,自己喝的话还是不要这么铺张浪费。

一般家庭怎么样储存黄山毛峰呢?

  黄山毛峰是较贵的极品绿茶,品质一流,但是身价也不菲,让人头疼的是,这黄山毛峰储存有些不易。稍有不注意,就会受潮变质。对于家庭来说如何储存黄山毛峰呢?

黄山毛峰

  家庭有效储存黄山毛峰的必要条件是低温、干燥、避光、少氧。一般家庭储存茶叶的方法主要有两种:一是冷藏保健法。将茶叶用复合塑料袋或密封的茶叶罐封装好,尽量挤掉袋(罐)内的气体,放入冰箱冷冻室,可存放一年半到两年。如果放冰箱冷藏室,茶叶须多层密封包装,以防串味,保持温度在5℃以下。饮用时将茶叶取出,充分回温,茶叶温度接近室温时才可拆封,以免冷茶叶暴露空气中,与外界湿热空气相遇,水分凝结在茶叶表面,导致劣变。

  二是密封干燥储藏法,选择密封容器(洁净有盖的陶瓷坛或铁听),将块状生石灰用布袋装好,置于容器底部,把分装成若干包的茶叶分层叠放在布袋上,装满盖严容器盖,把容器放在阴凉干燥处。

  通过上述的方法去储存黄山毛峰,可以让其保质期达到一年以上。当然如果储存过程不当,导致了黄山毛峰变质,那也就不要再继续饮用,避免对人体造成伤害。

关于黄山毛峰的故事

雪岭青是黄山毛峰的前称,雪岭青为何又称雪岭青?为何又是黄山毛峰的前称呢?这其中是有故事的!在黄山毛峰原产地歙县流传着这样一则故事。

明太祖朱元璋1352年率军起义后,曾一度转战徽州屯兵歙岭万岁岭一带。

在徽期间,朱元璋广结贤达,还喝上了由歙人唐仲实呈上的地方名茶“歙岭青”,连赞“雪岭青”,好茶!好名!因歙县方言“歙”与“雪”同音,朱元璋误把“歙岭青”听成了“雪岭青”,从此“雪岭青”的叫法就在徽州传了开来。

徽州高士朱升、唐仲实、姚琏也都曾向朱元璋提过建国安都之策。着名的“高筑墙、广积粮、缓称王”九字方针就是朱升提出的。

朱元璋定都南京后,一日行至国子监,有厨人进茶。朱元璋品后曰:“此等好茶,莫不是徽州雪岭青?”厨人闻言答曰:“正是。”国子监如何有产自徽州的雪岭青呢,原来这国子监的厨子正是当年朱元璋在徽期间入伍的歙县歙岭人。

朱元璋知情后感慨万端,赏厨人以冠带,封为大明茶事。

国子监一贡生闻知此事后,常吟云:“十载寒窗下,何如一碗茶。”帝适闻之,应声曰:“他才不如你,你命不如他。”从此后,雪岭青的名头更响。(江稳华)(注:清·赵翼《檐曝杂记》有载)

黄山毛峰传说明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中。

长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕缕热气飘荡开来,清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。

熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访,便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜,后来到京城禀奏皇上,想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演,然而不见白莲奇景出现,皇上大怒,太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审,熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故,讲明缘由后请求回黄山取水。

熊知县来到黄山拜见长老,长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰,果然出现了白莲奇观,皇帝看得眉开眼笑,便对熊知县说道:“朕念你献茶有功,升你为江南巡抚,三日后就上任去吧。”熊知县心中感概万千,暗忖道“黄山名茶尚且品质清高,何况为人呢?”于是脱下官服玉带,来到黄山云谷寺出家做了和尚,法名正志。

如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁,有一檗庵大师墓塔遗址,相传就是正志和尚的坟墓。