寿眉白茶的冲泡方法-茶礼仪网

　　寿眉白茶的冲泡方法，对于寿眉白茶，是以采茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。同时也是非常受欢迎的一款茶品，所以要掌握寿眉茶的正确冲泡方法，才能感受冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态以及怡人的清香。那么下面就和小编一起来了解一下寿眉白茶的冲泡方法吧。

寿眉白茶的冲泡方法

　　用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

　　优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。

　　南山寿眉与其他茶不同，除其滋味和鲜醇，香气之清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。因此，要掌握寿眉茶的正确冲泡方法，才能感受冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态以及怡人的清香。

　　寿眉白茶的冲泡方法

　　准备茶具

　　准备好南山寿眉冲泡时的用具，将沸水倒在玻璃壶中备用。

　　温杯洁具

　　倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。

　　置茶赏茶

　　用茶匙取南山寿眉少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。赏南山寿眉鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。

　　浸润入水

　　提举冲泡壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。

　　寿眉白茶的冲泡方法，相信看完以上小编的寿眉茶的价值功效介绍大家应该是对于寿眉白茶的冲泡方法有了新的认识了吧。但是切记要记得洗茶这一步，否则的话沏出来的茶就达不到你的要求，更多的资料我们可以根据参考资料继续学习。

有用+10

赏

口感饱满甜度高品评大沁白茶沁藏寿眉

在白茶的的类型中，小编比较偏好寿眉，因为寿眉是白茶中的帅大叔，越老越有味道。今天就来为大家开汤品评一款来自大沁白茶的有着6年存放时间的老寿眉——2010年沁藏寿眉。跟着小编的感官味蕾，一起来看看这款寿眉的品质如何。

基本信息参考表：

大沁白茶2010年沁藏寿眉
品牌	大沁白茶
年份	2010年
产地	福建
选料	寿眉
包装	单层棉纸
净重	350g

接下来，我们根据标准的品评方法，从包装、干茶、内质和叶底四大方面对大沁白茶的这款2010年沁藏寿眉进行品评，其中干茶主要看外形，内质包括对汤色、滋味和香气的整体品评。

一、包装·赏析

2010年沁藏寿眉饼，包装以白色和金色为主的单层棉纸，棉纸上的的风格第一感觉就像沙画一样，又有点旧旧的烫金的感觉，低调中又有些特别。就与它的年份一样，随着时间的推移，会越来越有岁月的味道。

大沁白茶2010年沁藏寿眉

二、干茶·鉴赏

接下来就是干茶的鉴赏，2010年沁藏寿眉饼饼形较圆，条索粗大显毫，色泽深褐，净度尚可，尚匀整。

2010年沁藏寿眉饼饼形较圆

条索粗大显毫，色泽深褐

三、内质·品评

鉴赏完干茶后，我们撬取5g，用于品评，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形，接下来将开始对这款茶的内质进行品评，品评所用的盖碗容量为110ml。

品评用具

润茶：100℃，5s

用盖碗冲泡，揭盖或者虚掩（下同），在正式冲泡前先润茶，既可洗净茶叶表面的杂质，又有醒茶的作用，而润茶不计入冲泡次数。

洗茶两遍，茶汤浅黄透亮，蜜香浓而不腻，很清新舒服。

洗茶汤浅黄透亮，蜜香浓而不腻

第1泡：100℃，7s

汤色橙黄透亮；蜜香浓郁饱满，在茶杯里快要溢出的感觉；茶汤入口甜感十足，甜度在喉咙处延伸，两颊微微生津。

第1泡：茶汤入口甜感十足

第2泡：100℃，7s

汤色橙黄透亮，蜜香浓郁持久，茶汤内质比上一泡要丰富，入口较为顺滑，生津感不错。公道杯的香气很足很饱满。

第2泡：蜜香显，入口较为顺滑，生津感不错

第3-5泡：100℃，分别是10s、15s

这三泡的茶汤，汤色依旧是橙黄透亮。茶汤喝起来有厚度而且顺滑，香气更加饱满，感觉整个室内都是蜜甜蜜甜的，甜感一直在喉咙处蔓延，两颊尤其是两颊底部生津强烈，闻公道杯的香气带有丝丝清凉感。

第3-5泡：茶汤顺滑清甜，香气更加饱满

第6-8泡：100℃，分别是20s、25s

汤色从浅橙黄到橙黄的一个状态，茶汤中的香气足，喝起来满嘴的蜜香。口感以清甜为主，喝起来很顺滑，不过较前面的对比内质逐渐变薄，后续生津感明显。

第6-8泡：茶汤中的香气足，喝起来满嘴的蜜香

第9泡：100℃ 30s

汤色为浅橙红，透亮。茶汤清甜，就像喝了淡淡的糖水一样。虽然茶味基本很淡了，但是尾水喝起来相当舒服。

第9泡：尾水清甜舒服

四、叶底·鉴别

这时我们再来看叶底，都说“叶底不会骗人”，从最后一泡的叶底中我们可以看到很多接近真实的东西。

叶底棕褐，叶形虽然比较粗老，但是很柔软，叶梗的比例持平，带梗带叶。

叶底棕褐，叶形比较粗老，柔软

总结：大沁白茶这款2010沁藏寿眉，整个品饮过程下来，品质比较稳定，口感饱满，香气充足，生津回甘很明显，尤其是后面几泡，越喝越甜，不愧是已经存放了6年的老寿眉，甜度相当高。相信再存放几年，这位寿眉帅大叔会更加不错。

祥源·高山寿眉成首届少林无遮大会指定用茶

《诗经》有云：“嵩高惟岳，峻极于天”。中岳嵩山，少林居焉。

山大而高者谓之“嵩”，今嵩山少林有盛会，祥源茶以高山寿眉共襄之。

2017年7月29日至8月4日，有着1500多年历史的少林寺将举行内容丰富的首届无遮大会。此次“无遮大会”是新时期少林寺举办的规模最大、参与人数最多、内容最为丰富、形式最为多样的盛会，涉及禅、武、医等多个方面，是少林寺在弘扬、传承优秀传统文化而做的一件大事，具有重要的意义。作为首届少林无遮大会指定用茶生产商，祥源茶将鼎力支持本次少林盛会，共颂中华传统文化。

此次祥源·高山寿眉成为首届少林无遮大会指定用茶，显示出主办方对祥源茶品牌及所产茶品品质的认可，同时，体现了主办方对祥源茶秉承“正宗原产地、核心小产区”，创造和推动健康茶生活品牌理念的肯定。

高山寿眉产自有“中国白茶之乡”之称的福建省政和县。这里森林覆盖率达84%，被称为“绿色金库”。茶叶种植面积居全县首位，当家茶树品种为福安大白茶，制成的白茶，芽壮毫显，香鲜味醇，浓厚回甘，利于后期转化。

祥源茶以福建省政和县海拔900~1200m高山生态茶园春茶鲜叶为原料，历经48小时自然萎凋，不炒不揉，以匠心独运，精心压制，制法独特，自然天成，保留了丰富的活性酶和多酚类物质，具有出色的药理和保健作用。高山邀明月，清风拂茶香。祥源高山寿眉，芽叶连枝，姿态优美，其味清香蜜韵，其汤质醇爽浓厚，宜品宜藏，堪称茶中珍品。

在少林寺无遮大会期间，祥源茶不仅将倾情助力提供活动指定用茶，还将推出定制纪念版高山寿眉大饼，以及现场奉茶、举办各类品鉴展示活动等；同时，祥源茶河南郑州、登封专营店也将奉上优质白茶系列产品，供茶友品鉴、交流，后续祥源茶也将做更多报道。

如登高山，如沐清风；以匠心打磨之，以时光颐养之。祥源·高山寿眉将带着这样一份虔诚和敬意，在祈福美好健康生活、共颂和传承优秀传统文化的同时，不懈地将小产区、祥源茶带到大众眼前，将高山寿眉的美丽和精彩呈现给消费者。

祥源茶郑州国香茶城店地址：河南省郑州市航海路国香茶城B区27号

祥源茶登封店地址：河南省登封市大禹路少林禅茶

2015年福鼎寿眉白茶价格

寿眉又称贡眉，属于白茶，以菜茶有性群体茶树芽叶制成。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。大白通常制成白毫银针和白牡丹，小白则用来制造贡眉。寿眉的价格是多少呢?

品品香白茶福鼎白茶三年陈寿眉饼简语高端礼盒357克

寿眉的价格：¥158.00

福鼎白茶老寿眉375g 正宗福建贡眉野生特级茶叶

寿眉的价格：¥108.00

09年珍藏福鼎老白茶收藏级别福鼎白茶寿眉茶饼特级白牡丹

寿眉的价格：¥290.00

丹山谷福鼎白茶茶叶春季明前散装寿眉白茶饼特级有机老白茶350g

寿眉的价格：¥188.00

福鼎白茶有机寿眉散茶高山手工纯日晒干仓陈年老白茶散装老寿眉

寿眉的价格：¥98.00

在过去，贡眉一般用来指代上品，认为贡眉的质量比寿眉好。近年来通常只称贡眉，寿眉在市场上变得很少。喜欢白茶的朋友可以买来尝试一下。

另补充

·福鼎2015年寿眉散茶 10品￥195

·福鼎白茶白牡丹王散茶散装2019年高山清明前白牡丹茶叶新茶 10品￥900

·福鼎白茶白牡丹散茶2012年陈年老白茶牡丹王散装高山白牡丹7年陈 10品￥900

·福鼎白茶白毫银针散茶玉龍峰2014年高山清明前春茶银针茶叶 10品￥1,800

·福鼎白茶白毫银针散茶2018年清明前春新茶银针头采茶 10品￥1,600

·2017年福鼎白茶白毫银针散茶春茶高山明前头采白毫银针散装 10品￥1,700

什么人喝寿眉白茶最好

现在喝白茶则是一件事非常流行的事。那么，你知道什么人喝寿眉白茶最好吗?如果不知道的话，随小编来看看本文对什么人喝寿眉白茶最好的讲解吧!对于“什么人喝寿眉白茶最好”这个问题，你想要了解吗?来看看吧!

1、肥胖的人

夏天，肥胖的人更适合喝寿眉白茶，寿眉白茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质，从而起到了防止脂肪堆积的作用。所以肥胖的人喝寿眉白茶来减肥，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去，减肥效果非常好!

2、血糖高的人

因为寿眉白茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量，所以血糖高的人可以适度喝喝寿眉白茶!

3、年轻女性

夏天女性都怕被晒黑!可以多喝寿眉白茶!寿眉白茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等具有美白肌肤的作用。而且寿眉白茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖和较多的复杂类黄酮等具有清除自由基的功能，具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用，所以寿眉白茶非常适合年轻爱美的女生喝!

4、抽烟喝酒的人

寿眉白茶中咖啡碱对人体发的膀胱有刺激作用，利尿，又能醒酒，解除酒毒。寿眉白茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害，同时茶多酚有很强的吸附作用，所以多喝寿眉白茶可缓解重金属的毒害作用!

5、便秘的人

寿眉白茶能迅速消暑散热有消食去腻，清理肠道的功效，夏天人肠胃负担重，便秘。喝寿眉白茶对保持肠胃畅通很有益，因此寿眉白茶又被誉为”体内的清道夫”!

看了以上的信息之后，你对什么人喝寿眉白茶最好有所了解了吗?如果你属于其中的一类人群的话，来喝喝看吧!在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口。

福鼎白茶珍品寿眉最新价格

寿眉又称贡眉，属于白茶，是福建白茶中产量最高的一个品种，有着白茶珍品之美称。今天给大家分享下寿眉的最新价格，一起来看看啦。

福鼎白茶珍品寿眉最新价格

1、本源香艺寿眉白茶饼

价格：39.9元

相关介绍：本源香艺寿眉白茶饼，饼形松紧适中，圆润饱满，清香扑鼻，休闲的时候泡饮一杯，非常的舒心。

2、馥益堂寿眉白茶饼