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其他茶中国茶网资讯：虽然我们大家都不想吃入重金属铅，但是社会发展，带来环境被污染等一系列的问题，吃入重金属已经成了不可避免的问题了，据说牛蒡茶可以排出体内的重金属铅!
为什么牛蒡茶可以排出重金属铅?
原因一：牛蒡茶含有很丰富的胡萝卜素，比胡萝卜所含有的还要高83%，而胡萝卜素则是维生素A原，胡萝卜素可以帮助人体排毒清血，那牛蒡茶含有如此大量的胡萝卜素当然也就能更效排出体内的金属铅了。
原因二：牛蒡茶含有丰富的水溶*纤维和菊糖，如此能加强胆固醇的排出，有效阻止胆固醇的肝肠循环，对小肠微粒形成能起到干扰*作用，如此能减少脂肪吸收，扫除肠内的堆积物。
原因三：牛蒡本身就具备移除体内和水中的重金属的作用，牛蒡对重金属的最大的吸附能力就是PB(铅)，其实为CD(镉)，再次为是HG(汞)。
通过以上描述，牛蒡茶可以排出体内的重金属铅，所以平时在家或是在办公室都可以备一点牛蒡茶，平常可以泡来喝哦!
牛蒡茶的功效与作用及注意事项
牛蒡茶是以中药牛蒡为主要原料，经过提纯加工以后，得到的天然保健茶，既保留了中药牛蒡中的大部分营养，又保留了它独特的香气，平时冲泡以后的牛蒡茶，色泽金黄明亮，味道甘醇。牛蒡茶不但好喝，而且具有出色的养生功效，但它平时在冲泡饮用时，也有一些注意事项存在，今天我就带大家去了解这方面的知识。
牛蒡茶的功效与作用
1、补充营养
牛蒡茶食用的中药牛蒡虽然能治疗多种疾病，但它也是一种营养价值极高的食材，它不但含有人体必需的蛋白质还含有多种对人体有益的微量元素，另外胡萝卜素和氨基酸等营养成分的含量也比较高，人们平时冲泡饮用牛蒡茶，可以快速把它含有的营养成分吸收和利用，对增强体质促进代谢有很大的好处。
2、排毒防病
平时多喝一些牛蒡茶，还能吸收丰富的膳食纤维，这些物质能加快身体内脂肪与胆固醇的代谢，而且能促进身体内脂肪酸的分解，平时经常饮用，能提高人体心脏，健康也能促进大肠蠕动能清肠排毒，也能预防多种常见疾病发生。
3、维持人体酸碱平衡
牛蒡茶是一种碱性饮品，它能促进人体内多种酸性物质的代谢，可以维持人体内部环境的酸碱平衡，对提高人体健康水平有很大好处。另外牛蒡茶还能促进气血循环，能打通人体经脉，平时经常饮用，可以调节身体阴阳平衡。
喝牛蒡茶的注意事项
平时人们适量喝一些牛蒡茶，对身体大有好处，但是刚开始喝牛蒡茶时，很多人都会出现轻度腹泻，这时不必过于惊慌，几天以后它会自动消失。牛蒡茶还是一种具有降压功效的养生保健茶，生活中那些患有低血压的人群一定要少喝，或者尽量不喝牛蒡茶，以免让低血压症状加重。
牛蒡茶的功效与作用牛蒡茶的食用禁忌
牛蒡子是一种植物，不是很多人以为的是动物的某一个部分。牛蒡子的外形和萝卜类似，食用方法很多。较为常见的是泡茶作为保健茶饮。下面就了解下牛蒡茶的功效与作用，看看食用禁忌。
牛蒡茶的功效与作用 食用禁忌
一、牛蒡茶的功效与作用
第一：牛蒡茶可以降脂减肥，增加胆固醇的排泄，降低小肠对脂肪的吸收。所以喝牛蒡茶可以起到降血脂和减肥的目的。
第二：牛蒡茶可以降血压，其膳食纤维可以吸附钠元素，有助于排出人体外，所以多喝牛蒡茶可以降压。
二、牛蒡子的食用——山药牛蒡子粥
第一步：将牛蒡打碎后放入绞肉机中搅拌成为牛蒡肉泥，同时搅后留下的汁水待用。
第二步：粳米淘洗后入锅加水烧开开始炖粥。
第三步：将牛蒡汁放入粥中，搅匀后慢慢将粥炖煮好。
第四步：山药和南瓜去皮切块后待用。
第五步：山药和南瓜块放入白粥中慢慢炖煮知道完全融合粘稠。
第六步：最后将搅拌成为牛蒡肉泥放入白粥中，搅拌均匀后再炖煮十分钟即可。
三、牛蒡子的食用禁忌
牛蒡子的营养都是存在于植物的根部，第一年生的牛蒡子是最为营养，价值最高。随着年数的增长，反而质量有所下降。
牛蒡茶如何做
牛蒡茶的做法，将新鲜牛蒡放入冷藏室以0℃-5℃的温度冷藏，其淀粉含量与菊醣含量会产生变化。以经过冷藏的牛蒡加工，可提升其切片加工之品质。将冷藏2-5个月的牛蒡切成厚约3-4㎜薄片，经过60℃热风干燥2-3小时后，放入滚筒设备以160℃16分钟的杀菌，切片经此温度流程加工的产品，其切片风味及成分最佳，而且外观颜色纯正。
牛蒡茶的饮用方法
取茶片8-15片，用开水冲泡(煮)3-5分钟可饮用(可翻泡多次)，直至无色，将茶片吃下最佳。也可配以冰糖、红枣冲泡效果更佳。建议初饮者以牛蒡茶代水饮用，或者每天至少3杯，长期每天坚持饮用牛蒡茶，功效不可思议。
牛蒡茶的营养价值
牛蒡富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和矿物质，其胡萝卜素比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根类蔬菜之首。每100克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克，碳水化合物3.0-3.5克，脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克，磷106毫克，铁7.6毫克，并含菊糖及人体所需的多种维生素及氨基酸。
花茶牛蒡茶
牛蒡茶补血补钙、滋阴壮阳茶疗功效
牛蒡茶排补平衡，防癌抗癌功效
牛蒡茶制作工艺什么人适合喝牛蒡茶
