长期喝普洱茶有什么益处?-茶礼仪网

百年来，普洱茶深受广阔消费者喜爱，皆因茶质优秀，功效齐全，因而不少茶友都是长期饮用普洱茶，但是长期喝普洱茶有什么益处?

普洱茶的共同风味，奇特功效，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、外形各异的茶团，置于枯燥处自然阴干，再按运输请求，包装入篓，运住外地。

云南地处祖国边疆，西双版纳地处云南边睡，山高水险。在古代交通极为困难，茶叶的外运全靠马帮牛帮，山路上耽误的时间很长，有的路段马帮一年只能走两趟，牛帮则一年只能走一转，茶在马背、牛背上长时间平稳，日晒风吹雨淋，使其内含物质冉冉转化，使普洱茶的共同色泽更明、陈香风味更浓，功效倍增。

　　另外，早在《本草纲目》中有记载，中医以为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、中途夭折等功效。故普洱不断被誉为一种攻补兼备的良药。

　1、促进肠胃爬动

　　普洱茶富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而喝杯普洱茶，能促进胃肠爬动，使积存在体内的有害物质大量排出，防止便秘。

　　2、维护肝脏

　　普洱茶含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的维护作用，特别合适饮酒人士。

　　3、低血压、养阴清热

　　具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些普洱茶大有好处。

　　4、有助肾脏排泄

　　普洱茶有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

　　5、促进食欲，助消化

　　普洱茶能促进食欲，协助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

有用+10

赏

普洱茶食用：茶叶香糯鸡

茶叶香糯鸡：把糯米洗净放入碗中备用；将茶叶用沸水泡开，取茶叶备用；宰杀土鸡时将鸡血淋在糯米上没过糯米为宜；把鸡切成块放入锅中煮至八成熟，放入鸡血糯米，煮十五分钟后再倒入备好的茶叶，放入少许猪油，再煮二分钟即可。

茶的健康属性，永远是饮茶的第一要义。为何要饮茶呢？为何经常饮茶的人更显年轻呢？讲年轻，就先人从衰老讲起。衰老，英文翻译成Aging，是一种自然现象。衰老的名词解释是机体分子、细胞、器官功能乃至整个功能衰退的综合复杂的生理、病理变化过程是老年期变化的简称。衰老是任何生命过程的必然规律，不能抗拒，哪怕是想着长命万岁的皇帝，都无法一直年轻。衰老固然可怕，无法抗拒，但是能够延缓。在目前不下300种解释衰老机制的理论或学说中，自由基学说，是最受重视。

自由基到底是什么？

自由基在人体代谢过程中产生，它是维持生命所必须的。正常情况下，体内自由基的产生和清除处于平衡状态，是无害的。随着年龄的增长，体内清除自由基的能力下降，体内过量的自由基就会引起脂质过氧化，损伤生物膜，影响细胞功能，导致代谢紊乱，加速衰老。

因此，清除多余自由基可以延缓衰老、保住年轻。那么谁能够保住年轻、清除有害的自由基呢？它就是抗氧化物质(抗氧化剂)。这是一类能够清除氧自由基，抑制或消除以及减缓氧化反应的物质。茶叶中的茶多酚就是抗氧化物质的一种。早在20世纪60年代，日本科学家就发现了茶叶内含有大量的具有强抗氧化活性的物质——茶多酚。

抗氧化剂是如何清除有害的自由基呢？科学研究表明，主要表现在以下几个方面：

①抗氧化剂发生化学反应降低反应中的氧含量；

②阻止、减弱氧化酶的活性；

③可使氧化过程中的链式反应中断，破坏氧化过程；

④可封闭有催化作用的金属离子和引起氧化反应的物质，以延长氧化的诱导期，减慢反应速度。

为什么茶多酚能够成为抗氧化、清除自由基的明星呢？

茶多酚是一类组成复杂、分子量不同、极性与结构差异很大的多酚类衍生物的混合体。茶多酚具有2苯并吡喃的苯基碳架，含有两个以上互为邻位的羟基多元酚，故有酚类化合物的通性。

茶多酚又可分四类物质：黄烷醇类(儿茶素类)、花色素类(花白素和花青素)、花黄素类(黄酮及黄酮醇类)、缩酸及缩酚酸类。

这些多酚类物质具有较强的供氢能力，如儿茶素结构中的酚性羟基具有供氢能力，在氧化过程中生成邻醌类及联苯酚醌，是一种理想的天然抗氧化剂，在身体内担负着抗氧化、清除自由基的重任。

经常饮茶会带来一些什么样子的变化呢？

长年累月地饮茶可以使衰老延缓，而对于不常饮茶的人来说衰老是正常的进度，因此经常饮茶的你自然显得年轻啦！

大量的研究表明，茶多酚不仅是一种天然的无毒的抗氧化剂，而且也是一种理想的天然药物，具有清除自由基和抗氧化等生物活性，在抑菌、抗病毒、防癌抗癌、抑制肿瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。

如何饮茶会有效显得年轻呢？

每日饮茶2~3杯，让体内维持在足够的茶多酚含量水平，你可能并不觉察体内的抗氧化、清除自由基的进程，但是保持每日饮茶的习惯会让你不知不觉延缓衰老。

最佳的显年轻秘诀是什么？合理的膳食搭配，摄入适量的抗氧化物质，来维持体内的氧化和抗氧化反应平衡很重要。比如各种新鲜的水果蔬菜。

年轻的心态，无论何时何地都要活出一个精彩的自己，每天精神饱满也能够让人觉得充满活力。远离有害的环境，减少压力与负担。

每日饮茶3杯，坚持饮茶能够培养一个良好的生活习惯，也是最简单的做法。

解读普洱茶的地方民族文化特征

中华民族文化是中国文化的核心，是中国文化的灵魂。中华民族文化是由中国境内不同的民族文化所组成，云南民族文化，就是其中一个不可分割的部分。中国地大物博、民族众多，民族文化是由各民族千白年来生活沉淀而成，因而各民族的文化形态异彩纷呈，同时，又因民族文化的不断交流，有的渐趋于统一，并在历史长河的发展中不断得到巩固、确立，直至今天中华民族文化，是与中国各民族的精神、性格、文化特征相一致的。

同样，各民族文化只是中华民族精神的组成部分之一，同时又是这一大的背景下的分支。离开了中国特有的地域和历史，民族文化便失去了其文化的根本为以各民族文化为组成的综合文化体系，民族文化是以一定的历史背景和社会环境氛围为基础，以生产、生活、制度及宗教信仰为核心，以语言文字、建筑，民、服饰、饮食艺术、节庆、礼俗等为体现，以经济生活过程中的思想和精神为内涵的，是定社会的整套礼仪和个人修养的全面体现，是有关修身养性、道德、礼仪和思想交流的综合文化活动。

民族文化具有一定的时代性和民族性，涉及艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面。仅以其中最其中华民族文化特色的茶文化而言，民向茶道强词精行俭德的人文精神注重烹饪条件和方法，追求恬静舒适的雅趣：佛教茶礼讲求在女寂、幽静的品茶中修禅；宫廷茶道则体现富丽高贵，政治色彩尤为鲜明等，因此，中国仅茶文化便呈现多元化走向，极具深刻的内涵，而且不同时代又有不同的文化特征，冉以中国茶文化的核心内容茶道为例，唐代茶茶道以文人为主体，至宋代文人茶道更系统化，有炙茶、碾茶、罗茶、候汤，熠盏、点茶等基本物程序，追求的是借茶励志的操守和淡洎清尚的风度。

宫廷茶道突出茶叶精美、茶艺精湛、礼仪繁绚、等级鲜明等特点。民间还有以争香斗味为特色的斗茶和使汤纹水脉为物象者的云茶，明代朱权改革传统茶道，取烹茶之法，末茶之具，崇新改易，自成一家，朱权晚年崇民族尚道家思想，认为茶发自然之性，饮者要、清心神、参造化、通仙灵，追求秉于灵与性，回归自然的境界，明清时代，紫砂茶具兴起，饮茶法由煮向冲泡发展，茶道程序由繁转为简单，但茶道仍追求用水、茶具、茶叶俱佳。茶道是产生于特定时代的综合性文化，带有东方农业民族的生活气息和艺术情调，追求清雅，向往和谐：茶道基于儒家的治世机缘，倚于佛家的淡泊节操，洋溢道家的浪漫理想，借品茗倡导清和、俭约、廉洁、求真、求美的高雅精神。

中华民族茶文化是以汉民族为主主体，由多种民族构成的多元一体的民族茶文化，中国云南25个少数民族的民族茶文化，是构成中华民族茶文化的多元化的基础，是中华民族茶文化构成中不可或缺的部分。民族茶文化是各民族人民在长期的历史发展过程中所创造、积累、传承的。从总体上说，一定的民族茶文化总是与一定的民族社会相适应，某一性质的社会必然有某一性质的茶文化。农耕民族社会有农耕民族茶文化，游牧民族社会有游牧民族茶文化。

随着民族社会的不断变迁，民族茶文化也总是会不断地变迁。但另一方面，民族茶文化的变迁并非总是与民族社会的变迁同步，它也有自身相对独立的传承与变迁规律，或者社会及自然条件已经改变了，但某些民族文化传统却延续着，或者社会及自然条件本身并没有改变，但某些外来文化的传入的影响，却使民族文化发生了某种变迁，继而这种变迁又最终影响到整个民族社会的变迁具有悠久历史的云南各少数民族茶文化，其文化同样博大深厚。云南民族茶文化作为中华民族茶文化的重要组成部分，又有着自己独特的地方民族文化特点，成为中华民族茶文化中朵耀眼的奇葩。普洱茶作为云南地方民族茶文化的典型代表，其自身具有与整个云南民族文化相一致的文化特征及文化内涵

本文标题：长期喝普洱茶有什么益处?

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