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泾河新城联手泾阳县打造茯茶特色镇

2019-04-18 访问量: 25 茶礼仪网

茯茶镇泾阳县双赵村,针对158户民居的提升改造正如火如荼进行,这是西咸新区泾河新城在充分征求村民意见后,启动的整村提升改造示范工程。该工程采用“政府引导、村民自愿、市场运作”的方式,通过道路管网、景观绿化和水系照明等基础配套改造,同时运用关中传统民居建筑风格结合现代手法对现存民居进行整体形象提升,在实现就地城镇化的同时大幅提升当地村民的生活品质,实现“家家户户有产业”。提升改造完成后,这里将成为茯茶镇的关中民俗小吃街,今年10月正式向游客开放。

“村里多年没这么热闹了,改屋顶、修门楼、建下水道、改水厕,村子一天一个样,变美了。泾河新城给村里改造环境,还给每家1000元的改造损失费,谁不乐意啊!原来外出打工的人都不出去了,全都到这来干活,自己的家自己修,一天还能挣100多元。”53岁的双赵村村民陈贵珍说。

据了解,目前正在改造的158户民居是双赵村提升改造的一期工程,由泾河新城开发建设(集团)公司与泾阳县茯砖茶发展服务中心、陕西蔚嘉实业有限公司、西咸新区泾泰商贸有限公司等民营企业共同出资,进行股权合作,成立西咸新区泾新茯茶文化产业发展有限公司,大力发展混合所有制经济,鼓励引导家家户户发展农家特色餐饮、茯茶制作与销售等特色产业,充分发挥茯茶品牌优势,全力打造茯茶产业和下游产业配套,探索出一条独具特色的新型城镇化建设道路。而混合制经济体成为泾河新城以原有村庄为依托,通过农村经济社会结构由传统向现代化转型,大力发展社会公共事业,让更多农民不离土不离乡,实现家门口就业,推进新型城镇化的一个重要方面。

西咸新区泾河新城管委会相关负责人表示:对现有村庄的提升和无形改造,形成多种形式“优美小镇点缀”,是促进村民就业、创业和安居乐业的重要载体,是建设现代田园城市、实现城乡一体化目标的重要途径,不仅符合十八大及中央城镇化工作精神,更符合陕西省委、省政府的相关要求。我们在泾阳县委县政府的大力支持下,通过茯茶镇、花李田园小镇等一系列提升改造项目建设,让人民群众成为改造主体,让特色产业进驻,激活农村经济发展,并最终促成农村环境的改善,使农民增收致富。

此外,泾河新城还将形成以崇文镇、瀛洲新苑等为代表的重点示范镇;以茯茶镇等为代表的产业小镇;以花李田园小镇为代表的丝绸之路小镇;以卢卡小镇、枫丹白露小镇等为代表的风情小镇;以西咸崇文庄园小镇、秦龙小镇、天心庄园、宏海长乐庄园等为代表的农庄;以香榭庄园、翠缇庄园、荣华小镇等为代表的田园宜居小镇;以陕商小镇、崇文文化旅游小镇等为代表的文化旅游小镇以及若干新农村新社区,带动区域经济快速发展,让百姓切实受益。

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安化黑茶茯茶的功效,茯砖茶的适宜人群

茯茶作为砖茶中的特殊高档品种,其制作需要经过选料、筛制、渥堆、压制、发花、烘干等二十多道工序,因此茯茶在保健上具有了和其它茶类不同的魅力,具体的功效如下!

安化黑茶茯茶功效

1、清脂肪、减肥胖

能溶解脂肪,活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,促进脂类物质排出,降低体内脂肪的含量。被韩国人称为瘦身茶;日本人称为美容茶;台湾人称为消食茶。

2、清肠胃、助消化

能消食去腻,改善肠道微生物环境,具有调理肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

3、清血管、降三高防辐射

茯茶可促进胃蛋白酶、胰蛋白酶对蛋白质的酶解,改进人体肠道功能、肠胃功能,同时对脂肪酶活性有显著的抑制作用,抑制肠道对脂肪的吸收,因此,茯茶具有促进人体新陈代谢、降低人体类脂肪化合物等独特功效。

此外,茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人十分有益。

4、清毒素、护肝肾

参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,既能吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾),排出体外,又能对大多数病菌有抑制作用,被誉为人工肝脏。安化黑茶的功效与作用以及保健功能突出,发展前景不可限量。

5、增加人堆疾病抵抗力、冠心病

茯茶是最典型的天然富硒茶,硒是人体谷胱甘肽氧化酶的必需组成元素,能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增加人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病,抑制癌细胞的发生和发展有显著效果。

6、药理功效

茶皂素具有溶血作用、降胆固醇作用、抗菌作用等,同时具有杀软体动物活性、抗凝活性、镇静活性、抗癌活性和降血压功能。

茯砖茶的适宜人群

1、长期宴席应酬人士

茯茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

2、年迈长辈三高人群

茯茶中降血糖、降血压功效,尤宜三高长辈饮用。现在中老年人普遍都有睡眠障碍,以及三高等病症,而茯茶区别于各种保健药品,是天然的无添加的健康饮品。

3、经常性便秘人群

茯茶茶汤中的肌醇,叶酸,蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能,茶叶中的芳香物质能溶解脂肪,消化肉类食物,帮助肠道消化吸收。

4、体脂过度肥胖人士

茯茶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解,生成一些低分子的可食性寡糖类,这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。茯茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。

5、工作疲劳上班族

饮茯茶可驱散疲劳,清思明目,促进人体新陈代谢,增强体质。上班族普遍精神压力大,而茯茶中的茶氨酸和儿茶酸能够有效缓解人体精神压力。

茯砖茶的饮用禁忌

1、忌喝新茶

新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶

茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。

4、忌发烧喝茶

茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

综上所述,茯茶还有茯茶是一种营养价值非常高的茶叶,具有分解油腻、利尿通便、消食和胃、止泻化痔、醒酒安神、抗癌防辐射等功能,非常值得品鉴!


茯茶煮几次好茯茶的口感特征

泾阳茯茶产自我国陕西省,是一款品质上乘的茶叶,属于黑茶类,其不仅口感滋味醇厚,而且内里含有丰富的营养物质,经常饮用对身体有很多的益处,作为一种紧压茶,茯茶是很耐泡的,那茯茶煮几次好呢?相关的介绍如下!

茯茶煮几次好

茯茶,属六大茶类中的黑茶中特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。边销茶之一,原本是西北,哈萨克,蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工,故称伏茶,是一种发酵程度非常高的茶叶,因此是非常耐泡的,但是具体可以冲泡几次这也是需要根据具体的情况来决定的!

茯茶的口感特征

茯茶过去600年产地在陕西泾阳,1958年全国供销合作总社茶叶局考虑到在泾阳制茶,存在着二次运输,成本偏高等原因,取消了咸阳泾阳茯砖厂,将茯砖加工的任务全部交由湖南省承担。目前主要产地为为陕西泾阳及湖南益阳。

一般情况陈放年代越久香味越浓,茶汤越易冲泡出来,茶汤色泽红艳明亮。茶中的金花能有效调节人体新陈代谢,并有降脂、降压、调节糖类代谢的功效。

茯茶正确的煮茶方法

1、茯茶的熬煮其实很简单,待水温加热到开,放入适量茯茶(此时勿需加壶盖),沸腾熬煮2分钟关火,盖上壶盖焖泡3~5分钟,滤渣后即可饮用。

2、由于茯茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1~2小时,其味更醇香,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳、更滑腻,汤色也更鲜艳透红。

3、根据茯茶的传统饮用特点,你可以用现代的工具茶具来泡饮,同时,让喝茯茶变得时尚,健康,轻松、便捷,享受健康的同时,减去了不会煮饮茯茶的烦恼,还让喝茯茶也低碳,真正的一举三得。

为什么茯茶比较适合煮着喝

煮着喝茯茶,更快出味,味更浓。因为茯茶通常都是压制成饼、沱、砖等紧压形态,普通的壶泡法冲泡时难以出味,采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。

为什么不少茯茶里都有许多茶梗

茶叶都是需要呼吸的。茶梗在紧压的茯茶里面,撑起了空间,更利于茶叶的后期转化。茶梗,其所含的营养物质含量有别于茶叶,比如茶多糖含量较高,这跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。

泾阳茯茶怎么泡

1、撬茶

泾阳茯茶作为一种紧压砖茶,撬茶是必须经过的环节,撬茶的时候最好使用黑茶专业的茶刀,沿着茯茶砖的纹路轻轻撬开,通常茶叶与水的比例应为1:30。

2、烫壶温杯

把所要使用的茶叶器具用沸水冲烫一遍沥干备用。烫壶温杯的目的不仅是为了清洁卫生,同时也能给茶具预热,使之后冲泡的茶叶在温度上相对稳定。

3、置茶

使用茶匙等取茶的工具取出,也可根据饮人数和口味来选择投茶量,将适量的泾阳茯茶投入盖碗茶杯中,观赏茶杯中茶叶的形状和颜色。

4、洗茶

第一泡为洗茶,其时间不宜过久,并且动作要快,以12秒出汤为准。第一道洗茶的目的在于茶水洗净裸露在外的茶体,这时的茶汤一般不喝直接倒掉,短时间的洗茶并不会令砖内的金花流失。

5、醒茶

洗茶之后,将盖碗的盖子打开,开始醒茶,醒茶时间30秒为宜,如若不喜松香味浓的茶友,可稍微延长醒茶时间。

6、冲泡

醒茶完毕,注水冲泡的时候,沸水沿盖碗内弧边缘缓慢的流入,出水时间10秒左右最佳,之后的第三、第七泡时间则可缩短到6~7秒,出水的速度也可以加快。八泡之后,冲泡的时间又需稍加长一些至12秒左右。砖茶经久耐泡,而且越泡越香,十余泡之后依然风味不减。

7、分茶

分茶的步骤比较简单,用茶夹将品茗杯、闻香杯分组,放在茶托上,使用公道杯将茶汤分别倒进客人的品茗杯中。

8、奉茶

最后,是一个礼仪方面的问题,大家不会的也可以学起来。即把装有茶汤的品茗杯双手送到客人面前,并放于客人的右手正前方,奉茶时,还必须用空余的手向客人做出请茶的姿势。此时,客人可施扣手礼,用右手食指与中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面以示感谢。

小贴士:

茯茶虽然耐泡,但是并不可以,也不适合长时间的冲泡,因此大家在冲泡的过程中一定要注意喔!

老茯茶的功效和作用,这些男人最适合喝老茯茶!

陈年茯茶是一种收藏多年,经过不断烘精制而成的,它保持了以前传统的茯茶制作过程,口感好,茶汤呈淡黄色,香气呈现碳香型,回甘强,多年茯茶对身体有一定的保健和疾病治疗功效。

老茯茶的功效

珍藏20年以上的陈年茯茶,据说有很高的药用价值,老茯茶因为经过多年的藏放,具有去燥热止痢疾、暖胃补气的养生奇效,从此,陈年茯茶的养生功效广为流传,藏茶习俗开始世代相传,成为民间至宝。

这几种男人喝老茯茶最好

1、有啤酒肚的男人要多喝老茯茶

男性朋友在饮食方面的摄入量,通常也会较女性朋友更多、更肥、更油腻,过量的肥与油会使人的心脏承载更大的压力,中年油腻就出现了。而茶叶中的多酚类物质在氧化后,转化成的茶黄素类物质对于大分子脂肪类物质有良好的分解作用,可以解除油腻。

喝茶“上瘾”的男士中,啤酒肚并不常见;常喝老茯茶的人更是不多见油腻。多喝点茶吧,啤酒肚是魅力值的一个减分项。

2、经常抽烟的男人要多喝老茯茶

近代医学研究证明,老茯茶的功能与香烟的毒性作用存在“桔抗”现象。茯茶中的物质能够抑制烟气致癌物的毒害。而且根据美国学者Amers试验,香烟的过滤器中添加L-表儿茶酚没食子酸酯,有显着抑制香烟致癌物质的效果。

3、经常喝酒的男人要多喝茯茶

俗话说“无酒不成席,无酒不是宴”,喝酒交际成为每个男人都会遇到的问题。我们知道少量饮酒对人体健康很有好处,但如果长期大量饮酒,将会造成肝胃受损、神经系统麻痹等身体健康问题。喝茶有利于解酒,但喝茶也要有讲究,一般来说,最好选择茯茶解酒。

根据刘仲华教授的研究,茯茶不仅有祛脂减肥、降三高等功效,醒酒养胃也很神奇。现代医学证明:茯茶中的茶多酚能促进乙醇代谢,增加血管收缩功能,对肝脏有保护作用。茯茶进入人体的肠胃后,会形成一层粘膜附于胃表层,对胃产生有益的保护层。而且茯茶内的可溶性糖含量比其他茶类多,这对解酒也有特殊功效。

4、容易暴躁的男人要多喝老茯茶

茯茶中的茶氨酸被证实有安定情绪的作用。喝茯茶也往往使人更加镇定、清醒。而男人的情绪对健康很重要。研究发现,男性自杀死亡率是女性的2.2倍。美国一项研究显示,约七成男人患“隐藏性抑郁症”。

因此,只要你的身体和过去有所不同,如失眠、没食欲、提不起劲等,就应该警觉。常和三五好友,共饮一壶老黑茶,能放松心情、舒缓紧张、改善血液循环、降低血压和增强免疫力。

另外,无论何时,都应保持一颗健康乐观的心,心胸开阔、笑对人生的男人,走到哪里都会受到喜爱的!

5、经常熬夜的男人要多喝茯茶

人体的有自身的循环系统,到了夜间,肾脏等器官就要开始自我修养和自我调整,将对身体有害的毒素排出去,如果这个时候你不睡觉,那么肾脏没办法好好自我调养,还会因为熬夜而过渡消耗,这将直接影响消化功能和排毒功能。

老茯茶有着强抗氧化功效,300毫升的十年老茯茶,抗氧化效果相当于12瓶白葡萄酒、12杯啤酒、4个苹果、7杯鲜橙汁,是不是觉得很惊讶?

老茯茶高效的抗氧化功效不仅能够强化皮肤的抵抗力,而且其中含有的茶多酚成分还能够改善人体排毒的功效,并起到防御的功效,能够减轻熬夜带来的伤害。

喝茯茶可以保健养生,还可以陶冶情操,正在奋斗路上的男士,不妨多多喝老茯茶。