绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
在秋天和冬天的存茶办法也要留意几点：
第一点要避免低温
人们都晓得茶的寄存要避免温渡过高，容易发霉，但同样也要保证贮存的中央温度不要太低，这样不利于普洱茶的转化，所以要恰当的给普洱茶的寄存点停止温度的调理，这样才干更好的保管。
第二点要避免异味
在冬季天气比拟冷，室内都会把门窗关的很严，这样不利于空气的活动，容易呈现异味，时间长了，茶叶就会与异味互相浸透，所以一定要留意这些状况。第三点茶叶也是怕紫外线和强光的。一定要保证茶叶的贮存位置防止能得到阳光的直接映照，这样容易蜕变。
关于普洱茶这一种很好喝且价钱也不廉价好茶来说，它也有一定的忌讳，不能把它裸的摆放出来，这样容易让它受潮，或者还会与其它有异味的一同发酵，这样就把它给毁了。也要忌生茶和熟茶放在一同。由于普洱茶叶生茶和熟茶的属性和滋味是不一样的，一同放置可能就会让这两种茶叶都不能喝了，就太糜费了。第三种也要避免过度通风。普洱茶叶是要在相对枯燥的状况贮存的，但是通风过多的话也会带来一定的水汽，容易湿润，所以说任何东西都要适量才是最佳。
常喝金花普洱茶，虫草人参不如它
中国茶叶形态万千，历史悠久长远，文化经久不衰。我们常见的几大茶类历朝历代都担任着贡茶的重要角色，如西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷大红袍等等。而唯独黑茶在历史中担任的是官茶角色。
茯茶是边销茶中最受欢迎茶类，它是边疆人每日必须的生命之饮，茯茶中含有一种神奇的金花学名“冠突散囊菌”是一种对人体有益的有益菌 。
类似酵素菌极为珍贵被称为“霸王花” 冠突散囊菌在茶叶中生长的同时，会分泌一些酶，而这些酶通过酶促作用又会将茶叶中的物质进一步转化，进而提升茶叶的滋味、香气、口感。同时，冠突散囊菌催化茶叶转化所产生的多种物质，具有较强的降血脂、降血压，以及调节人体糖类代谢、新陈代谢，增加人体免疫力功效。
普洱茶之所以是名贵之茶，是因为普洱茶的功效与作用非常大，降脂减肥、美容、抗衰老强，普洱茶的副作用很小，普洱分生茶和熟茶，普洱生茶的水溶处物、茶多酚等含量远超出国家标准。
名山出好茶，时至今日，普洱茶已进千千万万个家庭，但古语有云 普洱满地 台地为下拼配为次古茶上佳 古纯巅峰 银霜可见 金花难觅且喝且惜。
而在普洱上发金花是将传统的茯茶工艺与现代生物技术相合的一个创新。金花普洱含有大量金花菌，兼备普洱茶及茯茶的优点，具有茶汤色泽红艳明亮，口感醇厚润滑回甘，有菌花清香，耐冲泡，常饮能有效降低血脂、血压、血糖，暖胃减肥，是一种很好的保健饮品。
对身体如此好的宝贝，即没有虫草的稀有也没人参的昂贵，我们还有什么理由不天天喝呢？
06大益普洱茶V93
商品名称：06大益普洱茶V93
制作工艺：普洱（熟茶）
规格：250克/沱，4沱/条
外形：普洱沱茶
产地：云南
保存期：越陈越香
系列：大益系列
原料：云南大叶种茶晒青茶
存储方法：通风、干燥、无异味环境下储存。
介绍：大益V93普洱熟沱，2006年勐海茶厂出品，601批，一沱重250克，V93是勐海茶厂继承93年高档普洱茶配方的特别配方2005年首创出产的普洱沱茶产品，滋味浓厚，香气纯正，汤色红浓，滋味纯厚，陈香纯正，是勐海茶厂的精品普洱沱茶。
六大茶山《我的人文普洱》第一辑②∣枝头凤凰：普洱茶
中国是茶树的原产地，而云南则是茶树的原产地中心。世人公认，云南是中华民族茶文化的摇篮。勤劳勇敢智慧的云南民族人民，在长期的种茶制茶实践中，创造了辉煌灿烂的茶文化。普洱茶是云南民族茶文化的集大成者。陈年普洱茶，成为品茗人的最爱，一股普洱茶热在港台兴起，继而波及整个东南亚，又被日韩茶人推波助浪而形成高潮，并作为一种全球时尚影响了欧美地区。
▲云南六大茶山股份有限公司勐海普洱茶厂茶园
据历史记载，远销各地的滇南茶叶均集散于普洱府，故以普洱茶为名。事实上，普洱茶的产地在澜沧江流域的各大茶山。唐人樊绰所著《云南志》（卷七）所言：“茶，出银生城界诸山”，便是史证。以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工制作的散茶和紧压茶，就是普洱茶。普洱茶，名重天下，源于东汉，兴于唐宋，盛于明清。在思普地区，三国前就有茶树种植。三国后茶就作为商品对外地贸易，晋时逐渐发展，唐宋时已形成茶叶商品基地。所谓“银生城”即南诏所设“（开南）银生节度”区域，在今景东、景谷以南之地，为唐时南诏六节度使之一的驻地，辖今西双版纳及思茅地区。
明代谢肇淛在《滇略》中称：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团。”可见那时已有加工揉制的紧茶了。
▲云南六大茶山股份有限公司贺开古茶园的老树新芽
雍正七年（1729年），普洱茶入贡清朝宫廷，皇家青睐，致使普洱茶需求量大增。当时，西双版纳古茶山“周八百里，入山做茶者数十万人”。清中叶，茶山鼎盛，产品远销四川、西藏、港、澳及印度、南洋各地，普洱茶从此名扬中外。因普洱茶贸易需要，形成了茶马古道。所谓茶马古道，就是普洱茶的外销路线。它的出现促进了国内外经贸发展，对繁荣边疆经济，加强名族团结，推动云南边疆与中外经济文化交流起到了巨大作用。为便于马帮运输，茶叶制成了团、砖、饼等形状。在加工、运输和储藏过程中，茶叶产生后发酵，从而形成了普洱茶独特的陈香味。
普洱茶的原产地在澜沧江畔的各大茶山，这里云雾缭绕，温暖湿润，山高林密，地广人稀，远离污染，这里出产的茶被誉为“大自然孕育而成的天然绿色食品”。这里的土壤是由花岗岩、紫色岩和砂石长期风化发育而成，土壤PH值4-6之间，有机质含量高，持水量大，透气性好，土层深厚。特殊的地质和气候，使生长于这里的茶树四季都能发芽，且茶叶芽肥厚柔嫩，是茶树生长独一无二的宝地。
▲云南六大茶山股份有限公司贺开古茶园的“幽深秘境”
普洱茶来自生长在云雾高山的云南大叶种茶树，内含各种丰富物质，有益化学成分含量高，医疗保健功效强。据茶叶科学研究资料显示：云南大叶群体的水浸出物达48.75%；茶多酚32.5%；儿茶素总量179.54（mg/g）。与外地名茶相比，云南大叶种茶茶叶的水浸出物高出3-5个百分点，茶多酚高5-7个百分点，每克的儿茶素含量高出30-60mg。而优良原料，正是形成普洱茶独特品质和风格的物质基础。
▲蓝印铁饼
普洱茶的制作工序是：鲜采云南大叶种茶叶经杀青、揉捻、晒干后，即成晒青毛茶，亦称滇青。此时的茶韵浓烈霸道，一般人是喝不惯的。要形成有独特陈香味与口感的普洱茶，晒青毛茶必须经过“后发酵”过程。因后发酵方式不同，普洱茶自此分为生茶、熟茶两大系。晒青毛茶必须经过汽蒸后，放入布袋中揉压成型，再置于干燥之地自然阴干，是为生普洱紧压茶；晒青毛茶被放置在一个湿度和温度适当的环境下，经过45天渥堆发酵，然后经干燥、分筛、拣剔，成为普洱茶散茶，再经蒸茶、入模定型、阴干、包装、是为熟普洱紧压茶。
喝茶要喝鲜茶，这几乎是品茗的一般常识。对新茶、鲜茶的渴望，令好茶之人穷尽心机。从品质的意义上说，对同一份茶，明天喝的茶远不如今天喝的茶。因为成茶之时，就是它品质最好之时，随着岁月的流逝，它的品质也就消失殆尽。
而普洱茶却正好相反，出厂的那天才是它生命的开始。普洱茶的品质，因为它在空气中能继续发酵，存放越久茶香越加醇和，随着岁月的递增，越发显得尊贵。其他茶，我们只能指望当下，唯独普洱茶，能让我们期待明天。普洱茶的陈香陈韵，是时间积淀的醍醐。从越陈越香、古意盎然的陈年普洱茶中，品茗之人品出的是岁月的痕迹，是生命的永恒之美。
普洱茶越陈越香的特性，决定了普洱茶可以像古董一样，成为爱茶者和收藏者的珍藏对象。存放时间越久，品质越佳，这就为它带来了增值的空间。收藏普洱茶带来的良好增值潜力引起收藏界高度的重视。
▲“可以兴”茶砖
普洱茶的收藏，不仅具有经济学上的价值，更具有文化学上的价值。作为一种能带来味觉享受的古董，普洱茶早已超越了“喝”的意义，它的上面负载了人类文化历史积淀。品饮普洱茶，正如品读诗词，品读历史，品读人生。在普洱茶中，始终包含了人类至亲至醇的情感。
台湾诗人席慕容有这样的诗句：“鸟必要自焚之后，才能成为凤凰。”普洱茶正是通过在漫漫岁月的后发酵过程，脱胎换骨成立“枝头凤凰”。
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