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云南普洱茶与民族文化历史的关系

2019-04-18 访问量: 29 茶礼仪网

云南作为世界茶树原生地:野生古茶树,过渡型古茶树,人工栽培型茶树的原生地与当地少数民族文化历史的关系、几处万亩古茶园作为世界自然遗产的意义,而普洱茶就是在这样深广的茶文化历史背景中,作为大自然得天独厚的大方赐予与云南少数民族聪慧的结晶,这是接近自然,天人合一的文化特性。

 

云南普洱茶与民族文化历史的关系

 

        云南这么多文化各不相同的少数民族在这片热土调和相处,文化的交流,变化涵化,与普洱茶贸易有亲密的关系,茶马古道是民族文化流最具典型性的意味。这一点与其他茶文化的“和”相比内涵愈加丰厚,这不只是人与人的调和,而且是文化与文化的调和,这是普洱茶文化肉体里最重要的“和”。

 

       茶在云南各民族日常生活中,特别是在人际交往中,常常是促进和意味人情和美的信物,在祖先祭奠等严重活动中扮演不可或缺的角色。

 

        寓居在临沧耿马亚练的章太村俐米人,每年开端采摘茶叶时都要祭奠古茶树。这在茶文化里是十分共同的现象,而普洱茶的文化肉体,同样是要由这些深沉斑斓的民族茶文化肉体作为背景而凸现。

 

云南普洱茶与民族文化历史的关系

 

         云南普洱茶古茶树资源,向世人共同考证了云南省南部和西南部的西双版纳、思茅、临沧等地是世界茶树原产地的中心肠带、举世闻名的普洱茶的发源地;它们提供了人类对野生茶树驯化、栽培茶树最原始、古老的种植方式以及人们对古茶园生物多样性等方面的研讨,为优秀种类的选育提供丰厚的基因源;它们的存在,关于研讨茶树原产地、茶树群落、茶树遗传多样性、茶树种质资源的应用,都具有严重意义。

 

        此外澜沧县邦威的过渡型大茶树、勐海南糯山的800年“茶王”和其它有上千年历史的古茶园为云南也是世界上最早驯化、栽培和运用茶叶的地域,提供了充足的证据。无论从古茶树的文化底蕴还是从科研价值、生态价值、欣赏价值来看,云南普洱茶古茶树资源都是“世界级”的资源,是整个人类社会的宝贵遗产。

 

       增强对这些珍贵的遗传资源的维护,不只对研讨茶的栽培历史、将来茶产业的开展具有重要价值,而且对促进云南经济、社会的开展有至关重要的作用。

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为什么喝普洱茶时会有烟味呢

  许多人在品饮普洱茶时候会发现某些普洱茶会产生烟味的味道,那为何会出现这样的现象呢?有烟味的普洱茶是否还能继续饮用呢?

  普洱茶烟味产生的原因一:烟味为不良的杂味,也是加工工艺造成杂味的烟味,或是由于仓储因素导致的烟味,这种茶烟味一般来说刺鼻,刺口。没有退味的空间。不好的“杂味”烟味,除了带有浓烈的刺激性外,一般对口腔味蕾的感觉和黏膜的感觉有麻痹、刺激的作用。

  普洱茶烟味产生的原因二:茶叶本身就有烟味或加工工艺造成的烟味,一般来说烟味不重,或可以退掉,而某些普洱茶里的含有的滋味可以提升茶叶的品质,有利于往后的发酵。好的气味,闻着总是舒服,令人愉悦。而好的烟味随着时间会慢慢消退的烟味或者是品饮中心情舒适的烟味。

    结语:消费者在选购普洱茶时需要选购有品质的普洱茶,避免有烟味的普洱茶。

 

通过品牌认知普洱茶

消费者在购买普洱茶之前,对于茶品信息的认知就不得不进行了解、。在认知了茶品信息之后。最基本的一个就是对于产品出品和生产的信息。

那么,消费者购买普洱茶的时候,是否有必要去认知品牌?在我看来,这是非常有必要的。这就使得不管是生产还是销售的个人或者企业组织。传达给消费者的信息一定要清晰明了。

一、通用名要少用

目前的普洱茶产品中,通用名相对已经很少,但有些产品的名称还是让人很无语。其中用的最多的就是“云南七子饼茶”、“下关沱茶”,这种以前的命名方式,放在现在来说就是一个大“bug”。几乎所有产品都叫这个,如何能体现出产品的差异化?还有的产品,一个产品有几个名字,连起来就显得很长。像最近中茶出的“臻品蓝印”,难道要无视“中茶牌高山乔木圆茶”这些字吗?连起来就是“中茶牌高山乔木圆茶臻品蓝印”,而2014年同样名字的茶品出过,是不是需要个年份区别的符号?像批次。

二、商标不要很多

一般来说,从法律上来说,一个产品是可以标注上很多个商标的。但商标标注多了,设计不好的话,会给人形成不伦不类的印象。不仅不能达到合作双方宣传的目的,甚至会让人产生反感。

三、到底宣传什么

普洱茶产品的包装,要想好传达给消费者的到底是什么?在普洱茶行业,大益值得学的东西还是蛮多的,其中的茶品包装给人的信息传递脉络还是比较清晰的,从勐海茶厂——大益(商标)——产品。从茶厂到商标品牌再到产品。哪个阶段的宣传就凸显哪个部分。而作为这一切的聚焦点大益集团,则是从活动中宣传。

个人品牌,体现的是个人的能力和眼光,目前在高端普洱茶领域,这是很明显的。但是好像从没有人在这方面留下点什么,如果是散装的,那么时间一长,茶品越多,就不记得是谁的。老同志的两位创始人在这方便做得比较好,虽然只是茶品的配方。

通过品牌认知普洱茶

公司品牌,体现的是一个公司的形象和能力。一般在茶品包装中就有标记。但形象,还得靠一些社会活动等体现。而不是在产品上标记就能体现出来的。勐海福元昌茶厂做得那些公益活动就比较好。

茶厂品牌,体现的是一个公司的生产和收购能力。茶厂是茶品品质保障的基础,同时也是长期连接茶农的一种纽带。茶厂是茶企初期的宣传重点。

商标品牌,体现的是对产品的一种保护,同时也起到对其他商品的区别。同一行业,商标具有唯一性。跟产品不可分割。具有综合产品品质的特性。

普洱茶打开多久不能喝

普洱茶打开后变质发霉了就不能喝了,具体时间要看保存的方式。普洱茶储放5年口感已经不同于当初的了,但要达到好喝的口感可能至少需要8年或更多的时间。

普洱茶打开多久不能喝

普洱生茶的功效:

生茶,它的味会略苦,并且茶性偏寒。然而,生茶具有消热、消暑、解毒,以及去火、降燥、止渴、生津、强心提神等功效。同时,它富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。饮用生茶既有消暑解热的作用,又能增添营养的效果。

普洱茶打开多久不能喝

普洱熟茶的功效:

熟普洱茶,在颜色上会呈现出褐红色,熟茶性味甘温,能够善蓄阳气,并且生热暖腹,因而能够强身补体,起到增强人体的一个作用。在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述:普洱茶具有“帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用。”