明代的茶 宋、元之后,中国人所饮用的茶以固形茶最为通行;到了明太祖朱元璋建立明朝以后,认为固形茶是奢侈浪费,已经失去茶的真味,同时要人民节省劳力,于是禁止末茶而鼓励人民喝一种连茶叶的煎茶。 从明代后期开始,有茶政之设,正式管理以茶易马的
发布时间:2019-04-24
徐铉字鼎臣,广陵(今江苏扬州)人。与韩熙载齐名,江东谓之“韩徐”。任吴为秘书郎,仕南唐历中书舍人、翰林学士、吏部尚书,归宋为散骑常侍。【和门下殷侍郎新茶二十韵】暖吹入春园,新芽竞粲然。 才教鹰嘴拆,未放雪花妍。荷杖青林下,携筐旭景前。
发布时间:2019-04-24
茶山贡焙歌---唐李郢使君爱客情无已﹐客在金台价无比。春风三月贡茶时﹐尽逐红旌到山里。焙中清晓朱门开﹐筐箱渐见新芽来。凌烟触露不停采﹐官家赤印连帖催。朝饥暮訇准兴哀。喧阗竞纳不盈掬。一时一饷还成堆﹐蒸之馥之香胜梅﹐研膏架动声如雷。茶成拜表
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茶文化体系包括以下几个方面。 (1)茶史学:茶的起源、发现和利用,茶文化的形成、发展、演变、特点及表现形式。 (2)茶文化社会学:茶文化对社会各方面的影响,社会发展与进步对茶文化的作用和社会各阶层与茶文化的关系等。 (3)饮茶民俗学:历史
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