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正山小种红茶怎么喝 让高雅走入人生

2018-03-22 访问量: 151 茶礼仪网

  茶,一直被誉为高雅的象征,不同的茶有着不同的喝法。一直以为,我国的文人墨客都致力于专研茶的泡法以及喝法。茶艺与花艺一样,深受高雅人士的喜爱。那么如果如何才能真正的懂得高雅艺术呢?今天小编就带大家进入高雅之旅——正山小种红茶怎么喝

正山小种红茶怎么喝

  正山小种红茶怎么喝?正山小种红茶的喝法的特点,正山小种红茶的喝法的价格,正山小种红茶的喝法的最新信息,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶正山小种红茶的喝法怎么样,以上就是十二星座所适合的花草茶,亲们可以根据自己的想做选择适合自己的花草茶哟,也可以根据自己的喜好选择自己所爱的仙醇正山小种红茶的礼品茶,所以民间常以“坦洋工夫”红茶作为暖胃,助消化的良药。

  正山小种红茶的喝法的办公茶,正山小种工夫红茶的解释,但是铁观音的净茶这制作的过程中:或精制茶、再制茶、成品茶;毛茶经分筛、捡梗等精制手续,经过进一步精制的成品,精制工序因应需要有拣梗、剔除黄片、风选去除杂质、拼配乃至复火等。

  正山小种红茶怎么喝呢?不同的人有不同的看法,关键要看什么样的喝法对人体才是真正的有益或者说益处更大。如果你还想了解更多的关于正山小种红茶的知识,可以进入我们的茶叶网进行详细了解。

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正山小种和普洱茶的区别

  正山小种普洱茶有区别吗?正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。而普洱茶历史非常悠久,在海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地生长。下面我们主要来看看正山小种和普洱茶的区别。

  正山小种和普洱茶的区别一:选料不同。正山小种红茶所选用的原料是茶叶的1芽3叶,而普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。

正山小种 普洱

  正山小种和普洱茶的区别二:工艺不同。普洱茶在制作工艺上基本上是沿袭了正山小种的传统制作工艺,但两者在制作上还是存在不同,普洱茶只在萎调的时候进行小部分烟熏,而正山小种会在萎调和烘焙是使用松柴进行烟熏。

  正山小种和普洱茶的区别三:口感不同。普洱茶会比正山小种更为甘甜,更泌人,所散发出来的香气更是直达心肺,而且普洱茶较为耐泡,但是普洱茶要比正山小种的价格要贵哦。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。

  正山小种和普洱茶的区别四:外形不同。普洱茶外形细长,会带些金色的毫尖,会明显带着果香又有花香,泡出来的汤色会淡金黄色;而正山小种的外表是紧结匀整,带些铁青色,手感较为油润,汤色是明橙色,会比普洱茶的汤色要浓。

  以上便是小编为你介绍的正山小种和普洱茶的区别,正山小种和普洱茶的区别主要在于选料、工艺、口感和外形这四方面不同,希望对你了解正山小种和普洱茶有所帮助。

祁红与正山小种的区别:产地不同、茶树品种不同!

我国作为茶叶的故乡,茶叶的品种繁多。就如红茶来说,其种类那么多,档次也不少,该怎么区分?红茶里面比较突出的有祁门红茶、正山小种等。那你知道祁门红茶和正山小种的区别吗?我们一起来了解一下吧!

正山小种红茶

正山小种红茶,又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶,非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。

正山小种特点:其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。

正山小种味道:小种最甜,香,汤水也挺厚实。正山小种的味道口感是桂圆味道的,松烟味道,有熟地瓜的香味,饮用有淡淡酸味,接着有桂圆汤味道,含在嘴里有果香味道,带回甘味,还有红茶冰糖有甜味。

刚接触红茶的朋友会觉得小种“最好喝”,也是入门的好选择。关于价格,便宜的味重,口感杂;贵的醇厚,柔顺。但是新茶友可能不会马上就有这种体会,像前面说过的,会喜欢便宜小种的那种最直接的甜。

祁门红茶

祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,祁红在国际市场上被称之为“高档红茶”,特别是在英国伦敦市场上,祁红被列为茶中“英豪”,每当祁红新茶上市,人人争相竞购,他们认为“在中国的茶香里,发现了春天的芬芳”。

祁门红茶特点:高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香,祁红的这种特有的香味,被国外不少消费者称之为“祁门香”。

祁门红茶味道:祁门红茶最香。祁门红茶冲泡之后,口感鲜醇、甘甜而细腻,香气清香持久,似果香又似兰花香,汤色红艳明亮,香味高浓,即使和牛奶、糖或蜂蜜等调饮,其香醇的味道不仅不减,反而更加馥郁哦。

祁红给人的好感不像小种和滇红来的那么快,刚开始会觉得平淡无奇。所以,新朋友不必过早接触,否则不仅喝不出好还会适得其反。喝的时间长了,祁红的特点也挺突出,香味好,口感厚实。

正山小种红茶和祁门红茶的产地不同、茶树品种不同,这两个原因导致了茶叶的口感和香气上有区别,大家可进行一一品尝后再购买!

桐木关红茶正山小种价格

正山小种红茶是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵和烘干等几道工序加工制成的,其品质特征是红叶红汤,香甜味醇。但正山小种红茶的品质优劣该如何鉴别呢?这里我们将一一解答。

优质正山小种红茶的特征:

1、优质正山小种红茶外形:条索紧细、匀齐。芽尖呈金黄色。

2、优质正山小种红茶色泽:乌黑油润。

3、优质正山小种红茶香气:有松烟香,有糖香;

4、优质正山小种红茶汤色:汤色橙黄,冷却后有“冷浑浊”现象,碗沿有明亮金圈。

5、优质正山小种红茶滋味:茶汤滋味醇厚、鲜甜。

6、优质正山小种红茶叶底:芽叶齐整均匀,色泽红亮鲜活,柔软厚实。

劣质正山小种红茶的特征:

1、劣质正山小种红茶外形:大小长短不均,杂质多,外形粗糙。

2、劣质正山小种红茶色泽:叶色暗黑。或茶叶呈青灰色、银白色;粗老叶色泽枯红,芽尖发黑,或有异味。

3、劣质正山小种红茶香气:香气低弱、浑浊、冲泡时间短。

4、劣质正山小种红茶汤色:汤色呈深暗色或浅暗混浊。

5、劣质正山小种红茶滋味:味淡薄或带粗涩味。

6、劣质正山小种红茶叶底:叶底花青、乌暗且不展开。

从以上几点,大家可正确的认识到正山小种红茶的品质优劣,对正山小种红茶有更深一层的认识。