1610年武夷正山小种红茶最早输出国外

2019-04-26 访问量: 20 茶礼仪网

既然是荷兰人在1640年把武夷红茶输人英国，那么荷兰人把武夷茶输往荷兰当更早，那么是什么时候呢?

荷兰商船是1601一年首次来到中国。《中国茶经》这样记述了一个重要的史实：“当1610年荷兰东印度公司的船队首先把少量的茶叶运回欧洲以后，就如久旱遇甘露一样，茶叶的饮用很快在欧洲进一步在世界范围内风靡起来。并成为西方与中国贸易的主要物产，这一过程也正好发生在明朝后期。"周靖民在《清代华茶的出口贸易》一文，也引述明季(1610)有荷兰商人在爪哇、万丹(现均属印度尼西亚)首次购到由厦门人运去的茶叶(见《中国茶叶》1988.3)。

而荷兰东印度公司1610年运回欧洲少量茶叶便是福建武夷红茶(见陶德臣著《中国茶叶商品经济研究》第118页)。《与雷诺阿共进下午茶》一书也证实了这一史实：“在17世纪时，已经开始制作红茶，最先出现的是福建小种红茶，这种出自崇安县星村乡桐木关的红茶，当17世纪初荷兰人开始将中国茶输往欧洲时，它也随着进入西方社会。”

据此可以认定武夷正山小种红茶的出现当在1610年之前。

1650年以前，欧洲的茶叶贸易可以说完全被荷兰人所垄断，1644年英国东印度公司在厦门设立贸易办事处开始与荷兰人在茶叶贸易上发生磨擦，经过二次英荷战争，由于英国获胜便开始摆脱了荷兰而渐渐垄断茶叶贸易。1669年英国政府规定茶叶由英国东印度公司专营，1684年清政府解除海禁，1689年英国商船首次靠泊厦门港，从此英国开始由厦门直接收购武夷红茶。

在英国，早期是以“CHA"来称呼茶，但自从厦门进口茶叶后，即依厦门语音称茶为“TEA”，称最好的红茶为“BO-HEATEA”(武夷茶)，“BOHEA”即武夷的谐音。在英国《茶叶字典》中：武夷(BOHEA)条的注释为：“武夷(BOHEA)中国福建省武夷(WU—I)山所产的茶，经常用于最好的中国红茶(CHINA BLACKTEA)”。可见武夷茶早期即为正山小种红茶在国外的称呼，尔后在18世纪武夷红茶逐步演变成福建红茶乃至中国红茶的总称。

正山小种红茶的泡茶步骤品味正宗茶香

正山小种品牌推荐

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正山小种品牌推荐：武夷山正山小种红茶

  红茶种类繁多，正山小种品牌百家争鸣。今天茶叶网将为大家介绍武夷山正山小种红茶，它的诞生就像武夷山大红袍岩茶的诞生一样历来有很多不同的传说和故事。

但是传说终归是传说，据史料记载武夷山正山小种红茶最早应该诞生于明末清初,产于风景秀丽,环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山市(旧称崇安县),是中国最著名的历史名茶,也是中国乃至世界小种红茶以及红茶的始祖。

  早在17世纪初武夷山正山小种红茶就已经远销欧洲各国, 年产量2.4万担之多,后因战事频繁,产量逐减,至1949年产销几乎绝迹。

50年代后武夷山正山小种红茶才得到恢复和发展,以崭新的面貌展现在国内外消费着面前。

曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶,并因此而养成了英国绅士名流闻名天下的“下午茶”习惯。

英文字典中BOHEA就是指“武夷山正山小种红茶”,当时正山小种红茶一度成为中国茶叶的代表。

  为了更好的保护武夷山正山小种红茶，武夷山市政府于2002年获得中国原产地保护产品注册，并从2000年还是连年获得著名认证国际机构德国BCS,日本JAS和美国NOp国际有机的肯定。

并荣获得中国(芜湖)国际茶业博览会金奖;中国厦门国际茶文化节“五星级国际茶王”获;“国际名优茶叶”获;

中国武夷山首届茶文化艺术节获“武夷山正山小种”茶王奖。

  武夷山正山小种红茶是我国特有的红茶之一,该茶叶原产地在武夷山市星村镇桐木关一带,所以此地产生的“武夷山正山小种”红茶又称“桐木关小种”和“星村小种”。

武夷山正山小种红茶目前主要产在武夷山脉北段,海拔两千多米黄岗山相近的区域和地区。

独特的自然气候使“武夷山正山小种”茶叶具备精良天然的内质,加上其区别干乌龙茶的特别工艺,形成了“武夷山正山小种”形、色、香、味别具一格的品质。

  武夷山正山小种红茶一年只采春夏两季,春茶在立夏开采,以采摘一定成熟度的小开面叶(一芽二三叶)为最好。

传统制法是鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、熏焙、筛拣、复火、匀堆等8道工序。

正山小种红茶的制法有别于一般红茶,发酵以后在200℃的平锅中进行拌炒2～3分钟的。称“过红锅”,这是小种红茶特殊工艺处理技术,其目的在于散去青臭味,消除涩感,增进茶香。

其次是后期的干燥过程中,要用湿松柴进行熏烟焙干。正是由于这些独特工艺,从而形成小种红茶的松烟香、桂圆汤、蜜枣味等独有品质风格,赢得了海内外消费者的青睐。

此外,武夷山正山小种红茶还是最古老的一种红茶,非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在武夷山正山小种的基础上发展了功夫红茶。

  武夷山正山小种红茶外形条索肥硕,色泽乌润鲜亮,汤色红浓,香气高长并带有独特的松烟香。

其茶汤滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。

  成品武夷山正山小种红茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净,与其他茶拼配,能提高味感。成茶品质特别优异。

  按照武夷山正山小种红茶的制作方式和品质特征,我们将武夷山正山小种红茶共分为4个种类。

  武夷山正山小种红茶叶茶:传统红碎茶的一种花色,条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚。叶底红亮多嫩茎;

  武夷山正山小种红茶碎茶:外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀;

  武夷山正山小种红茶片茶:外形全部为木耳形的屑片或皱折角片,色泽乌褐。内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩,叶底红匀;

  武夷山正山小种红茶未茶:外形全部为砂粒状未,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩。叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。菜茶。是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小。枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多,可供播种。

  武夷山正山小种红茶泡沫红茶：

用红茶、冰块、果酱、糖水，先用开水冲泡红茶，过滤出茶汤备用;用调酒器放入冰块至八九分满，加入糖水，再加红茶汤，拧紧瓶盖、上下用力摇晃，利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫，摇至冰块溶化即可倒出饮用。

  武夷山正山小种红茶皇家奶茶：

红茶、清香型高品质高度数洋酒、方糖、牛奶，先用开水冲泡红茶，过滤出茶汤备用;

用汤匙盛8分满加一块方糖，点燃方糖约一分钟倒入奶茶杯，加入已冲泡好的红茶汤，再加入大概4毫升的纯牛奶，搅拌均匀即可饮用。

  武夷山正山小种红茶茶冻的做法：

制作前需要准备的原料为白砂糖170克，果胶粉7克，冷水200毫升，茶汤824毫升;

先用开水冲泡武夷山正山小种红茶后，滤出茶汤;

把白砂糖170克和果胶粉7克混匀，加冷水拌和，再用文火加热，并不断搅拌至沸腾;再把茶汤倒入果胶[1]溶液中，混合倒入模型，待冷凝后放入冰箱中冻好，然后就可以随时取出来实用了。

武夷山正山小种茶冻是在夏天能使人凉透心肺、暑气全消的清凉饮料。

  经过精心采摘制作的成品武夷山正山小种红茶,条索肥壮,经久耐泡,以醇馥的烟香和桂元汤、蜜枣味为其主要品质特色。

  根据引用者的喜好可以加入各种诸如、咖喱、牛肉等各种不同的其他食材。

加入牛奶后形成糖浆状奶茶,甘甜爽口,别具风味。武夷山正山小种红茶也非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。

一位日本茶人曾说: 武夷山正山小种红茶是一种让人爱憎分明的茶,只要有一次你喜欢上武夷山正山小种红茶,便永远不会放弃它。用句毫不夸张的说法，武夷山正山小种红茶，是中国红茶乃至世界红茶的祖先，是世界红茶一枝独秀!

正山小种品牌推荐:元正牌正山小种红茶

  喜欢喝红茶的朋友们应该都听说过元正牌正山小种红茶，它出产于福建省武夷山地区，它的历史悠久，在各种红茶当中属于上品。元正牌正山小种红茶味道清香甘甜，在养生方面具有有养胃、减肥、生津、解渴等功效， 下面就为大家介绍元正牌正山小种红茶。

  元正牌正山小种红茶，是各种红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。元正牌正山小种红茶产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶，非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。

  在泡制元正牌正山小种红茶时需用洁净的水，每杯放入3～5克的红茶。元正牌正山小种红茶以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色。

通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放 茶配料。

红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮元正牌正山小种红茶时尤为适用。待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。细细品味，品出红茶的醇味。

  通过以上的简单介绍，现在大家应该对元正牌正山小种红茶有了一定的了解，相信大家很想品尝一下元正牌正山小种红茶，其实它的价格也不贵，非常适合普通阶层的朋友。大家要是感兴趣的话，就去买点回来泡了尝尝，看看是不是你喜欢的口味。

正山小种品牌推荐：桐木正山小种红茶

  桐木关是位于武夷山的一大景点之一，巍峨的山脉和壮阔的风景还有覆盖在山上的层层的云雾，让人感觉仿佛身处在仙境之中好像是有高人在上面，可能很多人也都不知道原来桐木关产红茶，茶叶网今天就来普及一下桐木关正山小种红茶。

  桐木正山小种红茶讲究的是不用一丁点化肥和杀虫剂，就是通常人们说的"有机茶"。

桐木关茶园看似处处杂草丛生的，总以为茶园无人打理，已经荒芜了。细下了解，其实不然，此乃茶农有意为之。虽是人工种下，却任它野生野长，所以茶味才格外醇厚香浓。

  桐木关小种红茶的制作经过十道工序:萎凋、揉捻，发酵、锅炒、复炒、复揉、筛分、干燥、拣剔、分级。

经过精心采摘制作的成品茶色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂园汤味，气味芬芳浓烈，夹带松香，如果加入牛奶，茶香不减，形成糖浆状奶茶，甘甜爽口，别具风味。

  看了这篇文章之后，就算是没有见过桐木关没有去过桐木关，没有听过桐木关正山小种红茶的朋友们，对于这一种红茶也肯定是有了一些了解的了，如果感兴趣的朋友，其实是可以更多的去了解的甚至可以去桐木关了解一下桐木正山小种红茶。

正山小种品牌推荐：八马茶业正山小种

  八马茶业，这是一个在茶叶领域还是比较有名的一家公司。这家公司所出产的茶叶也是受到的关注度比较高的，很多有钱的人并且懂得喝茶的人都比较喜欢选择这家店铺的红茶，比如说在它们家的八马茶业正山小种就是让很多人所喜欢的。

  八马茶业正山小种又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。

18世纪后期，首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市，更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。

后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。

  鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。

至今已经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。

八马茶业正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。

  好了，以上就是八马茶业正山小种的相关知识，在很多的时候来说通过这样的知识分析，相信你都是有所了解了。对于八马茶业正山小种的了解，其实也是对于这家公司的了解，让自己在购买相关茶叶的时候，能够在这家公司比较好的选择。

正山小种品牌推荐：神韵正山小种红茶介绍

  神韵正山小种红茶属于正山小种系列中的特级茶叶，所谓特级其实就是在制作工艺上面显得要精湛一点，就像武夷山的另一种名茶金骏眉一样，精品为金骏眉，同样的工艺下，看起来次一点的就归为了银骏眉。不过，正山小种的品质一直受到肯定和信赖。

  神韵正山小种红茶，又称拉普山小种(Lapsang Souchong 粤语)是中国生产的一种红茶，被称为红茶鼻祖。茶叶经松木熏制而成，有着非常浓烈的松烟香。正山小种原产地在福建省武夷山市桐木关。茶叶呈黑色，条形紧索，但茶汤为深红色，有特有的桂圆香味。

  神韵正山小种红茶既然有神韵二字，也是有原因的。首先在品质上面就有很大的特点：真正的桐木红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。

  神韵正山小种红茶的神韵不仅体现在它独特的品质上面，而且还体现在它的包装上面。经过包装的正山小种，有一款的包装就带着中国神韵的味道，有中国的特色，再配以精美的设计，买来送人的话，自然是再合适不过了，而且价格也是很美丽的。

正山小种品牌推荐：品香茗正山小种红茶

  要说人们现在最看重的就是自己的健康，尤其是在平时的饮食方面更是千方百计的想要往营养靠拢。不过很多人如今都会饮用品香茗正山小种红茶，一方面它的口感一流而且品质优越，另一方面它能够让身体的健康状态恢复到最佳。不信的话就一起来看看吧。

  品香茗正山小种红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，达到提神的效果，进而使思维反应更加敏锐。

记忆力增强，品香茗正山小种红茶，也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢。

  夏天饮品香茗正山小种红茶能止渴消暑，这是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，能刺激唾液分泌，滋润口腔，而咖啡碱控制下视丘的体温中枢，能够调节体温，也刺激肾脏以促进热量的排放，维持体内的生理平衡。

  看了这么多有关于品香茗正山小种红茶的资料和信息，想必人们对它一定感兴趣极了。

红茶其实并非只有解渴的作用，人们还可以利用它本身所具有的各种功效和作用，来进行对自己身体健康的调整，从而达到理想的健康状态。

颂桐正山小种红茶发展很好

  茶叶最早起源于我们中国，中国可以说是产茶大国，同样也是茶文化的发展国，但是现在的日本人和韩国人却在自己的国家大力发展茶文化，渐渐的有赶超中国的趋势，今天茶叶网为大家整理了颂桐正山小种红茶的发展过程。

  颂桐正山小种红茶发展，正山小种有机红茶汤色红亮，滋味甘醇，具有天然的桂圆味及特有的松烟香。

由于其产于原始森林内，野生采集，传统工艺制作，茶叶具有独特的保健功效，长期饮用保健养身，英国的一位老茶师曾说：“喝这种茶胜过饮人参汤”。

  英国17世纪著名诗人拜伦在他的著名《唐璜》(长诗)里深情的写道：我觉得心儿变得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的红茶(BOHEA)/可酒却是那么的有害/因为茶和咖啡使我们更为严肃!由于其独特的品质，使其成为响誉世界的颂桐正山小种红茶。

  原来看似小小的颂桐正山小种红茶，发展的过程这么的惊心动魄，颂桐正山小种红茶由于对生长环境的要求特别的严格，所以现在这种红茶就显得尤为珍贵，这也是为什么它不仅仅是在中国深受大家欢迎，在国际上也享有一定的地位。

正山小种品牌：通仙红茶正山小种

  通仙这个品牌对于福建本土人来说不会陌生，这是跨领域塑造品牌优势、创新品牌宣传的典范。通仙红茶正山小种正是处于旗下，它的年产量很少，却不因为物以稀为贵而将价格定位在一个不可估计的天价地位，反而在众多高端茶叶品牌中自然天成。

  通仙茶叶在业内有很高的知名度，但普通消费者知道的却还不多。

一方面是因为“通仙”茶叶年产量仅有3-4万斤、制作精良，在市场中供不应求;

另一方面则是因为“通仙”品牌专注于茶叶品质，并未在市场上做过多的宣传和广告，因此形成通仙红茶正山小种的反差。

  从2003年因茶而立，“通仙”品牌至今已走过十载，默默耕耘之中已经由单一的岩茶扩展到烟与酒等领域，形成了具有自身特色的品牌体系。

了解通仙红茶正山小种你会知道优质的茶青还只是好茶的第一步，要生产出好的茶还需要好的工艺。

  了解过后大家都会明白这个通仙红茶正山小种是高端红茶的一种，虽然不被普通大众所熟知，但是茶叶的品质特质确实值得我们关注的。

一个良好的茶叶品牌的创立不是简单地宣传就可以决定它存在的地位的，我们还需要经过一番苦心的经营。

正山小种品牌推荐：桐木牌正山小种红茶如何

众所周知，正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽，环境优美的"世界双世遗产地"中国国家级自然保护区--福建武夷山，是中国著名的历史名茶。而桐木牌正山小种红茶早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶。

  正山小种有机红茶汤色红亮，滋味甘醇，具有天然的桂圆味及特有的松烟香。由于其产于原始森林内，野生采集，传统工艺制作，茶叶具有独特的保健功效，长期饮用保健养身桐木牌正山小种红茶由于其独特的品质，使其成为响誉世界的红茶。

  其实关于正山小种红茶我们都不会说陌生，但凡对于红茶了解的人都知道小种在红茶中是属于顶级的地位了。桐木牌正山小种红茶虽然不是为大多数人所熟知，但是它的声誉还是享誉世界的，很多中外友人都喜欢品尝它的味道，尝来还是滋滋有味的。

正山小种品牌推荐：博雅正山小种红茶如何

  博雅正山小种红茶如何?博雅正山小种红茶是一种不错的茶品，很多的人都喜欢饮用，于是其如何存储就是个问题了呢，要知道，存贮的好可以延长红茶的存放时间，方式茶叶的变质，下面就来介绍下博雅小种红茶的存贮要注意的方面：

  1、工具，选取铁质或锡质的听罐。茶叶储存工具的选择很多，目前市场上的茶叶储存工具主要有袋装和听罐装两种。用铁质和锡质的听罐储存博雅正山小种红茶茶叶，不仅密封性强，而且防潮性好，可有效防止博雅正山小种红茶茶叶的变质。

  2、不要选取纸质听罐储存。因为纸质听罐无法长效保持干燥，博雅正山小种红茶红茶中的某些化学成分在空气中氧气的作用下，会发生化学反应，使相当部分可溶性物质变成难溶于水的物质，红茶的色泽变次，口感变差，大大失去了其品饮价值降低。

  3、使用固定的听罐储存博雅正山小种红茶茶叶。而不要用存放过其他品种茶叶的听罐来存放，这样才可以保证茶香的正宗和纯净。储存之时要注意将茶叶置于洁净的地方，茶叶尽量填满罐中，以减少罐中空气含量。

  4、博雅正山小种红茶茶叶在储存之时要置于洁净、防潮、避光的地方，茶叶尽量填满罐中，以减少罐中空气含量。

  5、博雅正山小种红茶茶叶极易吸收外界的异味，使茶叶的香味受到感染。因此不要让博雅正山小种红茶茶叶接触化妆品等物，以免吸收异味，影响博雅正山小种红茶的原味。

  6、博雅正山小种红茶茶叶对阳光和灯光都有一定的敏感性。一般来说，强光对博雅正山小种红茶品质的影响较强，因此在储存的时候要不能将其置于窗台等有强光直射之处，以免影响茶叶的品质。博雅正山小种红茶茶叶的储存温度要求在20℃以下即可。

  要知道使用正确得当的储存方式，不仅可以延长博雅正山小种红茶茶叶的存放时间，还可以让茶叶的滋味变得更加醇厚干爽，同时要注意观察茶叶是否保管得当，有无受潮情况发生。一旦发现茶叶无法用手指碾成粉末状，就要格外注意茶叶的新鲜程度了。小编提醒只要记住博雅正山小种红茶的储存要点，严格遵循存放原则，便不必担心博雅正山小种红茶的变质情况。

正山小种品牌推荐：水印花正山小种红茶价格是多少

  很多朋友都喝过红茶，那么有些喝过红茶的朋友并不喜欢红茶中的苦涩，其实红茶之所以喝起来苦涩，主要是红茶的质量不好导致的。优质的红茶喝起来是没有苦涩的，那么今天给大家介绍一种质量比较好的红茶，那就是水印花正山小种红茶和有关水印花正山小种红茶价格。

  "正山小种"红茶一词在欧洲最早称 WUYI BOHEA，其中WUYI 是武夷的谐音;

在欧洲(英国)它是中国茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场，故取名为"正山小种"，"正山"指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同，独具桂圆汤味的统称"正山小种"，"正山"既指正确正宗的意义。

而"小种"是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故"正山小种"又称桐木关小种。而在市面上水印花正山小种红茶价格都比较贵。

  2005年以前，正山小种红茶对绝大多数的中国人而言，只不过是一种红茶而已。

其发源地桐木关在众多的中国茶村中并无太多的特别之处，上个世纪八十年代，水印花正山小种红茶价格每公斤售价不足20元，山上茶园荒芜，生产工艺濒临失传。

在正山小种红茶处于最低谷时，仓库里积压着上百万元的茶叶无人问津，茶青无人采摘，制茶季节几乎闻不到茶香，有的村民甚至改种毛竹。但就是那看似普通的几万颗茶芽彻底地改变了桐木村、彻底地改变了正山小种红茶在国人心中的地位。

  水印花正山小种红茶质量优异，茶香味浓厚，而且喝起来味道十分香醇。那么如此优质的红茶茶叶，水印花正山小种红茶价格也是比较昂贵的，不过如此优质的红茶，不管价格如何，都是值得我们去尝试饮用的，而且经常饮用红茶对于身体是十分有益的。

正山小种品牌推荐：御赐正山小种红茶价格是多少

  自古茶叶便是从中国的丝绸之路上运往各国的，在这历史的长河之中，外国人也是深深的爱上了茶叶，尤其是红茶。英国人就十分热衷御赐正山小种红茶这种东方的饮品，不仅色泽鲜亮，气味清爽，口感也是非常的鲜美。那么有人就要问了御赐正山小种红茶价格是多少啊?

  大家不要问御赐正山小种红茶价格。茶叶网来介绍一下其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。

  至于御赐正山小种红茶价格，应看他的产地。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，年均气温18～22℃，昼夜温差悬殊。

年降水量1200～1700毫米，其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首。

  说道这里大家对御赐正山小种红茶价格应该有了一定的了解了吧，在这么难寻的地方生长出来的东西，怎么能有钱来衡量。如此美妙的仙物更不应该问多少钱，它给大家带来的作用与功效更是无法用金钱来衡量的。

普洱茶知名品牌-正山小种红茶的泡法，这样泡香高味美、回甘持久！

各种茶叶的 普洱茶知名品牌-正山小种红茶的泡法，这样泡香高味美、回甘持久！



正山小种红茶的泡法，这样泡香高味美、回甘持久！正山小种是我国著名的红茶类普洱茶知名品牌茶种之一，在国际上亦享有盛誉。一杯上好的正山小种，香高味美，回甘持久，缓缓啜饮，令人心旷神怡。品味到这样一杯香醇浓郁的正山小种红茶，关键在于正确的冲泡方法。

正山小种的冲泡方法第一步：器具与水的选择冲泡正山小种，比较适宜的器皿是瓷制盖碗或专用玻璃套杯。目的在于冲泡之时既可以享受到正山小种红茶的飘逸茶香，又可以欣赏到茶芽在水中所舒展的美姿。而且因为盖碗与玻璃杯的口沿相对较大，杯壁保温性适合，散热均匀，不易使茶叶因闷于其中而产生酸味。冲泡正山小种对于水的选择，一如其它茶类所通用的原则，建议选择所含钙镁成分较低且氧含量较高的“软水”。一般市面上销售的矿物质饮用水即可，自家使用滤水器过滤后的水退而其次亦可使用。第二步：冲泡流程与方式西湖龙井那个牌子好，这里以使用盖碗冲泡法为例。首先将水烧开，将沸水倒入茶器之中，大约在5秒的时长便将水全部倒出，此过程谓之“温杯”。然后投入干茶，盖上盖子后轻轻摇晃，可以听到茶叶与杯壁撞击所发出的微微声响，打开盖子后，即可闻到正山小种干茶被加热后的盖碗所激发出的缕缕馨香。至于投茶量，可根据个人对于品饮浓淡的喜好，一般建议在3至5克左右为宜。正确的冲泡对于水温的掌握非常重要，合适的水温有利于正山小种香气与滋味、以及内含物质的浸出。适合的水温是将水煮沸后自然凉至90度左右，水温太高将会降低茶叶本身的活性。另外要注意的是，不宜将水反复煮沸，因为这样会使水的氧含量降低，失去活性，且使水的硬度变高，导致茶汤口感变得涩苦。待水温降到90度时，即可往茶碗中注入约至8分满，1至2秒便可以将茶汤倒入公道杯中。这个过程动作要尽量快，不宜时间过长，且要将茶汤一次性倒净，目的在于不影响下一泡的茶汤口感。接下来便是将公道杯中的茶汤倒入主客小茶杯中，观汤色金黄，闻茶香袅袅，细细品饮，领什么的竹叶会正山小种的醇馥味趣。此后的冲泡之法亦大抵如此，只是注水后出汤的时间可适度加长。第二道茶可在2至3秒，第三道茶约在3至5秒，之后每道皆按此法延长大概3至10秒即可。冲泡好的正山小种红茶，汤色红艳明亮，杯沿有一道明显的“金圈”。正山小种不似其它茶类，茶汤冷却后容易出现苦涩味感，反之，冷却后的正山小种茶依旧甜味润口。所以品统一冰红茶广告饮正山小种红茶时不必操之过急，徐徐啜来，慢慢的回味，无论独处自饮，还是三两好友围坐闲话，冲泡一杯上好的正山小种，皆可称之谓一件既合时宜，又轻快惬意的美事。