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其他茶冲泡正山小种红茶其实是有讲究的，只不过，很多时候，没那么多时间去讲究。独武夷炒焙兼施出之时半青半红，青者乃炒色，红者乃培色气发越即炒，过时不及皆不司之一色。正山小种红茶冲泡有什么讲究呢？以下为大家说明：
一、不适宜用95℃以上的白开水冲泡，更不适宜运用保暖瓶冲茶。由于高温、恒温背景下，茶中的维他命、芳芝麻油等培养基遭受数量多毁伤，使茶味苦涩；同时，茶叶中的鞣酸、茶碱等有害事物会数量多渗出，危害人的身体康健。释超全诗既炒既云：“如梅斯馥复拣去其中老叶村行馨，心闲手敏工夫蒸先则采既暗 王草堂《节物出典》：《养生仁术》云：“谷雨日采武夷山正山小种红茶，炒藏合法能治痰及百病。”
二、不适宜多次冲泡。俗语说的好得好：“头泡一口香，二泡味正浓，三泡呈乙二醇，四泡味不存。”茶泡三遍后，不惟饮之没有滋味，并且有害事物会数量多渗出，对人的身体康健不顺利。《随见录》：凡武夷山正山小种红茶见日则味夺，惟武夷武夷山正山小种红茶喜日晒 武夷造武夷山正山小种红茶，其岩武夷山正山小种红茶以僧家所制者最为得法。
正山小种武夷山红茶介绍
我们都知道好山好水养好人，其实这句话用来形容植物的生长更加确切。就拿茶叶来说吗，茶树的生长就是需要好的地理环境，纬度位置，充足的阳光，丰富的土壤。下面就来为大家介绍一下正山小种武夷山红茶，一起来看看吧。
正山小种武夷山红茶，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市，更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。
历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。至今已经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种武夷山红茶产地在福建省武夷山市，受原产地保护。
上文就为大家详细的介绍了正山小种武夷山红茶的起源和所生长的环境，武夷山是中国的名山之一，这里盛产武夷山红茶，经常就有游客到武夷山去旅游就是奔着最正宗的红茶而去，的确，好的茶叶是值得这样去选购的。
武夷山正山小种招商电话
如今，在饮品店、超市、咖啡厅等很多地方，我们都可以看到或品尝到奶茶。奶茶其实就是将红茶与牛奶混合在一起制作而成的。那正山小种可以做奶茶吗?
正山小种可以做奶茶吗?
正山小种红茶当然也可以制作成奶茶饮用。只不过，一般市面上你可能很难找得到用正山小种红茶做奶茶底料的店。即便找到，用的也未必就是真正的桐木关正山的小种红茶底料。恐怕您很难喝到地道的奶茶!
正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，且带有桂圆汤味，十分适合于新茶饮的调饮。风韵独特，滋味鲜活，喉韵悠长，大自然的草木香气令人心旷神怡。
正山小种如何制作奶茶?
器皿及材料：泡壶、玻璃壶、量杯、骨瓷套杯、茶匙、茶漏、勺子、克称、传统工艺正山小种、水、糖、纯牛奶(炼乳、奶粉)
1、用茶匙把传统工艺正山小种装到克称上(用传统工艺正山小种更能冲泡出浓醇饱满的滋味)，10克量即可，投入盖碗用沸水洗茶一遍。
2、将冲泡后的茶倒入泡壶中，加上660毫升的沸水(茶水比：1:66较为适宜)，用大火煮5分钟，再用小火慢煮2分钟。
3、将煮好的茶过滤到玻璃壶。
4、用量杯倒好纯牛奶(也可用炼乳、奶粉调配)并加入茶汤中，建议尽量用新鲜牛奶，越是浓度高、乳脂含量高、品质优良的牛奶，越能冲出好喝的奶茶。
纯牛奶与茶汤的一般比例为(100：8)，也可根据个人的口味、牛奶的浓度适当去调整比例大小。
5、加入糖，用勺子搅匀，倒入骨瓷套杯中。一杯浓醇饱满的红茶奶茶就制作成功了，接下来就是享受、品饮的时光啦。
正山小种还可以制作果茶
1、准备各种材料，水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片(两片)。
2、水果丁、柠檬片和正山小种红茶包都放茶壶里，加入开水。
3、盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包(放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)。
4、等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用。
时值冬日，三五好友，自制一杯红茶奶茶，品饮畅叙，岂不是人生乐事!
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正山小种的泡法，这样泡回味绵长！
正山小种红茶是被世界予以公认的3大高香茶之一，其香浓厚高长，正山小种红茶以鲜香、淳厚主导，味道醇正，回味无穷悠长。用心去感受，令人心身不错，闻其香，令人觉得清爽洒脱之感。要想品出正山小种红茶的味道，除开荼叶质量以外，掌握正山小种如何泡都是非常关键的，接下去就简易详细介绍下泡饮方式。
正山小种的泡法
主要用具：瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好）、赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）。
基本的泡饮流程如下：
一、烧水
正山小种的冲泡最好使用山泉水，且将热水壶中的水烧热到沸腾状态，这样才能将正山小种的桂圆香醇发挥得淋漓尽致。
二、温具
将烧沸的水注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。
三、入宫
用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。茶叶的量不要太多，每次使用3-5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。
四、冲泡
这是冲泡红茶的关键。将烧沸的热水用悬壶高冲的方法倒入茶壶中，高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥，达到茶汤均匀的效果。
注意：头泡的“温茶”(也就是大家常说的“洗茶”)的出水要快，这一泡的浸泡时间不宜超过10秒，5秒内出水为佳，要不就会对正山小种红茶香气的表现产生不良的影响，不同品种的正山小种红茶浸泡时间不同，通常来说正山小种红茶不适合长时间的浸泡，一般前4泡的浸泡时间不宜超过30秒，后几泡浸泡时间可以略长一些，但也以不要超过60秒为宜。
五、分茶
用循环斟茶法，将壶中之茶均匀地分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致。
茶叶冲泡之后就应该闻香观色：红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
接着，品饮尝味，待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，吃茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。
但正山小种不适于放凉饮用，容易影响暖胃效果，且放置时间过长的话，营养含量会大大降低；不宜饮用新采摘的正山小种茶，新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，容易诱发肠胃病；不能用正山小种茶送服药物，人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起食用；神经衰弱、心脑血管病等患者禁止饮用正山小种茶;不宜在睡前或空腹时饮用正山小种茶。
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