文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>祁门红茶>著名红茶品牌精品首选祁门红茶

著名红茶品牌精品首选祁门红茶

2019-04-26 访问量: 22 茶礼仪网

著名红茶品牌精品首选祁门红茶祁红是祁门红茶的简称,主产地为安徽省祁门县,其中茶叶的自然品质以祁门县历口、闪里平里一带最优。

祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。光绪元年,黟县人余干臣从福建罢官回籍经商,创设茶庄,祁门遂改制红茶,并成为后起之秀。至今已有100多年历史。祁门茶叶条索紧细秀长,汤色红艳明亮,特别是其香气酷似果香,又带兰花香,清鲜而且持久。既可单独泡饮,也可加入牛奶调饮。祁门红茶向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。

著名红茶品牌精品首选祁门红茶,部分祁门红茶品牌如下:

祁山品牌、徽红品牌、历口品牌、七律品牌、合一园品牌、桃子品牌、祁香品牌、一顶天红品牌、天品国香品牌、祁胜品牌、华茗园品牌、天方品牌(所在地池州)、润思品牌(所在地池州)、国胜品牌。

有用+10
分享

润思祁门红茶价格是多少?

说到红茶我们就不得不提润思祁门红茶了。随着红茶越来越受到人们欢迎,红茶的价格也越来越受到人们的关注,因为价格可能决定红茶的需求量,因此价格是重要的。那么最著名的润思祁门红茶价格是多少?

进口的一般都是包装成品茶,根据茶叶的等级以及质量不同,茶叶的售价也不尽相同,润思祁门红茶价格从十几到几百价位不等。一般超过100g的红茶价位也都在100元以上,照此推算的话,润思祁门红茶每斤的价格也都在500元以上了。

润思祁门红茶价格是多少?

人们对于进口红茶有着别样的好奇与购买欲,但是又怕太贵。像润思祁门红茶价格这样的问题太过精准,应该根据茶叶质量以及品质来确定,不过总体来说,润思祁门红茶属于中等以及中等偏上,适合大众消费。

看了上面我给出的红茶的价格,是不是感觉好实惠呀?润思祁门红茶价格适中,因此当我们买红茶的时候不妨选择实惠的润思祁门红茶,红茶也可以当做礼物送给亲朋好友,可以说,这个礼物可真是高大上呢!不信就试试!

祁门红茶的文化一个历史名茶的韵味

祁门红茶,中国的历史名茶,中国茶叶的独特茶叶之一。每一个流传已久的东西都有着属于自己的文化,同样祁门红茶也不例外。它的历史从清朝开始呈现。它的文化同样也是从清朝开始被世人所知晓。祁门红茶茶道,便是属于祁门红茶的独一无二的文化。它的祁红香,它的祁红风格,它那独特的功夫茶泡法和那独一无二的红茶皇后同样也是属于祁门红茶中那耐人寻味的茶道文化。

祁门红茶的文化一个历史名茶的韵味

“宝光”祁门红茶条索紧秀,锋苗好,色泽并非人们常说的红色,而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“Blacktea”,即因红茶干茶的乌黑色泽而来。请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的祁红。初沸,热水壶中用来冲泡的泉水经加热,微沸,壶中上浮的水泡,仿佛“蟹眼”已生。温热壶盏,用初沸之水,注入瓷壶及杯中,为壶、杯升温。“王子”用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。祁红也被誉为“王子茶”。高冲,这是冲泡祁红的关键。冲泡祁红的水温要在100摄氏度,刚才初沸的水,此时已是“蟹眼已过鱼眼生”,正好用于冲泡。而高冲可以让祁红茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥。

分杯敬客,用循环斟茶法,将壶中之茶均匀的分入每一杯中,使杯中之茶的色、味一致。喜闻幽香,杯茶到手,先要闻香。祁红是世界公认的三大高香茶之一,其香浓郁高长,又有“茶中英豪”、“群芳最”之誉。香气甜润中蕴藏着一股兰花之香。观赏汤色,红茶的红色,表现在冲泡好的茶汤中。祁红的汤色红艳,杯沿有一道明显的“金圈”。茶汤的明亮度和颜色,表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。再观叶底,嫩软红亮。品味鲜爽,闻香观色后即可缓啜品饮。祁红以鲜爽、浓醇为主,与红碎茶浓强的刺激性口感有所不同。滋味醇厚,回味绵长。再赏余韵,一泡之后,可再冲泡第二泡茶。三品,祁红通常可冲泡三次,三次的口感各不相同,细饮慢品,徐徐体味茶之真味,方得茶之真趣。收杯,祁红性情温和,收敛性差,易于交融,因此通常用之调饮。祁红同样适于调饮。然清饮更难领略祁红先特殊的“祁门香”香气,领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。感谢来宾的光临,愿所有的爱茶人都像这红茶一样,相互交融,相得益彰。

祁门红茶的独特的内质,悠长的回味,红艳的汤色,独一无二的祁门香,特殊的祁门风格,无一不让我们领略到了它那祁门红茶茶道文化的博大精深。而他那博大精深的文化也是让爱茶之人痴迷,懂茶之人怜惜,世人越来越钟爱的原因。我们都逐渐拜服在祁门红茶文化的裙摆之下。祁门红茶的茶道文化同样会逐渐感染到世人如它的茶道文化一样,相互交融,相得益彰。

祁门红茶与大红袍的工艺简介

祁门红茶属于红茶,采用的是红茶工艺;大红袍属于乌龙茶,采用的是乌龙茶工艺。制作工艺不同是造成茶叶口感、功效等不同的根本原因。接下来小编来介绍一下祁门红茶与大红袍的制作工艺。

祁门红茶的工艺简介

祁红采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。

祁红采制工艺精细,大致分为采摘、初制和精制三个主要过程。

采摘:祁红现采现制,以保持鲜叶的有效成分。祁红的采摘标准十分严格,高档茶以一芽一叶、一芽二叶原料为主,分批多次留叶采,春茶采摘6-7批,夏茶采6批,秋茶少采或不采。

初制:包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。使芽叶由绿色变成紫铜红色,茶身成条,香气透发,文火烘焙至干。发酵是红茶制作的独特阶段,是决定祁红茶品质的关键,发酵室温控制在30度以下,经过发酵叶色转红,形成祁红茶红叶红汤的品质特点。初制成品称为红毛茶。

精制:红毛茶制成后,还须进行精制,分清长短、粗细、轻重,剔除杂质。祁红精制很费工夫,所以精制后的祁红茶又称为“工夫茶”。精制工序繁复,祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。

精制加工后的祁红茶,外形条索紧结细小如眉,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”;茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,即便与牛奶和糖调饮,其香不仅不减,反而更加馥郁。

大红袍的工艺简介

大红袍为千年古树,稀世之珍。现九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,树龄已达千年。于每年5月13日至15日高架去梯采之,产量稀少,被视为稀世之珍。武夷大红袍,属于单枞加工、品质特优的“名枞”,名道工序全部由手工操作,以精湛的工作特制而成。

“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已。每年春天,采摘3—4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

综上,祁门红茶与大红袍的制作工艺都是很复杂的,不过好茶不怕晚,虽然这两种茶叶的制作很复杂,但是成品的品质却是十分好的。