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居住在云南省沧源、西盟、澜沧的佤族，饮用的是独具一格的烧茶。烧茶侗族语 "枉腊"，是一种与烤茶类似，而又独具一格的饮茶方法。首先用壶将泉水煮沸，另用一 块薄铁板盛上茶叶放在火墙上烧烤，致茶色焦黄闻到茶香味后，将茶倒入开水壶内煮。
这种茶水苦中有甜，焦中有香，正是东汉华陀《食论》中写的"苦茶久食益思意"的感觉．这种钦茶方法流传已久如今佤族中仍保存这种饮茶习惯。
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居住在云南省沧源、西盟、澜沧的佤族，饮用的是独具一格的烧茶。烧茶侗族语 "枉腊"，是一种与烤茶类似，而又独具一格的饮茶方法。首先用壶将泉水煮沸，另用一 块薄铁板盛上茶叶放在火墙上烧烤，致茶色焦黄闻到茶香味后，将茶倒入开水壶内煮。
这种茶水苦中有甜，焦中有香，正是东汉华陀《食论》中写的"苦茶久食益思意"的感觉．这种钦茶方法流传已久如今佤族中仍保存这种饮茶习惯。
古语有云：欲穷千里目，更上一层楼。孔子登东山而小鲁，登泰山而小天下。眼界愈宽广，方能遍览山河美景。视野所及，心之所思，行之所至。一叶可障目，片云可遮天；眼阔可观世上百景，心宽也能容天下万事。世事喧嚣，利来利往，攀比追逐，不过苦了自己。俗世红
发布时间：2019-03-26
原标题：喝杯山芋茶 王太生（江苏） 山芋可以煮茶喝，我说的是山芋干煮茶。我们这地方把红薯叫做山芋，这货大大咧咧，没心没肺，纯朴率真，有个性，我比较喜欢“山芋”这种称谓。用山芋干煮茶喝，比单纯用山芋煮茶清甜。这当然是多少年前的事了。
发布时间：2019-04-24
有些壶明明是流传上百年的经典器型，怎么会使用起来不舒服。其实有的时候不是壶不好拿，而是你没拿好。女士持壶女士泡茶一般选用比较秀气的小品壶，而且女士泡茶的姿势也比较优雅，所以姿势比较简单。中指和无名指捏住壶柄，食指轻倚在壶盖（壶钮）上，大拇指
发布时间：2019-03-26
茶道与禅道的文化意蕴 茶与中国人的生活有着千丝万缕的联系。茶禅的结合，是中国文化史上一道奇特的景观。“吃茶去”、“茶禅一味”，“和敬清寂”等等，已经成为禅茶文化的经典话语。一杯茶中，禅意盎然，有人生的三昧、有佛学的感悟、有茶人的心情与
发布时间：2019-04-24
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
