峡州碧峰茶产于湖北省宜昌县境内长江西陵峡两岸的半高山茶区。因这里唐时为峡州属地，故名峡州碧峰。依据茶圣陆羽《茶经》所引的《夷陵图经》记载，早在南北朝时，峡州己是我国重要的茶时产地。唐时更是名冠全国。
唐代诗人刘禹锡目睹峡州采茶景致，歌道：“何处人世似仙境，青山携妓采茶时”。唐代著名诗人皮日休写下了峡州茶十吟，其中一首道：“簇崭新英摘露光，小江园星火煎赏，吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸乌嘴香，人座瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。鹿门病客不归去，酒渴愈加春味长。”宋代文学家三苏父子都曾在这里访泉品茗，苏轼品饮以黄牛泉（陆羽称为天下第四泉）水沏的茶后，写道：“
中国茶文化源远流长，茶成语则是茶文化长河中闪烁翻腾的浪花。以茶代酒、茶余饭后……这些关于茶的成语在生活中频繁使用。而且，看似只有四个字，其背后却是一段段历史、一个个故事。为此，我们专门整理了一个常用茶成语排行榜，这其中的来源和典故，或许会成
发布时间：2019-03-26
“境”作为中国古典美学范畴，历来受到文学家和艺术家的高度重视。人们普遍认为品茶是诗意的生活方式，所以极重意境。王国维在《人间词话》中提出境界说，他认为境界包括自然景物与人的思想感情以及二者的高度融合。茶艺特别强调造境，要求做到环境美、意境
发布时间：2019-03-26
说到日本茶俗，人们首先想起来的便是茶道。茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种
发布时间：2019-08-31
茶是俗物，茶道进入社区，趋向大众化、平民化，构成社区文化一大特色。如城市的茶馆就很世俗，在《清稗类钞》中记载：京师茶馆，列长案，茶叶与水之资，须分计之；有提壶以注者，可自备茶叶，出钱买水而已。清代查为仁《莲坡诗话》中说：书画琴棋诗酒花，当年
发布时间：2019-03-26
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
