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4月20日，农历谷雨。春风陶醉，天气和暖。这时采制的春茶，芽叶肥硕，色泽翠绿，味道鲜活，香气怡人。
诗写梅花月，茶煎谷雨春。谷雨当天，便是2014全民饮茶日暨第三届万人品茶大会。这是杭州第六个全民饮茶日，而作为培育全民饮茶这个节庆的土壤——中国（杭州）西湖国际茶文化博览会（以下简称“茶博会”），已经走到了第十个年头。
十年茶香，培育的是市场，弘扬的是文化，创新的是机制。今日，你喝茶了吗？谷雨当天，一声问候，半句关心，浓浓的人情和茶香一同满溢。龙井的味道，以润物细无声的姿势，渐渐融进市民和游客的生活。这，便是杭州味道。
十年茶博会
茶文化扎根于日常生活
杭州这“三面云山一面城”的城湖空间，犹如一个大茶馆，四季日夜都宜茶事，即便舀一勺西湖水，也会发出淡淡的茶香来。
茶文化学者阮浩耕这样评价杭州和茶的渊源。1200年多年前，史料就记载钱塘产茶，历经岁月沧桑，饮茶品茶的习惯在杭州从未更改。即便在那个萧瑟的年代，杭州的茶馆仍然存在。有统计材料显示，上世纪80年代，在城市冷街僻壤尚有21家小茶馆坚守着，还有西湖周边的景区茶室24家。1994年后，太极、紫艺阁、和茶馆等一批时髦的茶艺馆在杭州主城区出现，1998年湖畔居、青藤各自由六公园开出两千平方米的大茶楼。杭州茶馆的茶点自助消费方式，一时被全国同行纷纷仿效。
渊源深沉，土壤肥美，茶事节庆呼之欲出。1999年春，杭州旅游开始举行“西湖龙井开茶节”，创始中国茶事旅游的先河，2005年4月，以“茶与文化，茶与健康，茶与城市，茶与旅游”为主题的茶博会启幕，有效整合文化资源，成功塑造了一个当代杭州旅游节庆品牌。
茶博会坚持亲民乐民，办成“老百姓的节日”。清河坊民间茶会以“斗茶—听茶—展茶—忆茶-猜茶”为主线，推出大碗茶品鉴、请到我家来喝茶、鼓楼品茶、老街问茶、御街品茶、猜茶谜、茶叶茶具展销会等活动，成为历年市民最喜闻乐见、最贴近老百姓生活、人气最旺的茶事活动。全民饮茶日则在谷雨当天，在杭州地铁一号线沿线次要站点、杭州火车东站；杭州各区、县（市）；杭州主城区社区、高校、写字楼等地设立免费赠饮点，邀请市民游客免费品味春茶。还有“茶人之家”的评选，西湖国际茶会等，从三月到五月，杭州最美的季节里，茶博会铺陈民间生活氛围，让茶文化扎根于百姓日常生活。
一个旅游节庆
富有的不止是一方百姓
茶香十年，对杭州老百姓而言，除了饮茶的习惯渐渐养成外，也爱上了春日去茶乡踏青品茗。从龙井到梅家坞，从双峰到杨梅岭，从龙坞到外桐坞，西湖西南隅的那些小山村，由于茶博会的号召和推进，一个个站上了前台。
2013年的茶博会，就是在一个名不见经传的小茶村西湖区双灵村拉开序幕的。双灵产红茶，九曲红梅是浙江省十大名茶中独一的红茶品牌，而双灵村也是继龙坞茶村、上城埭村等后杭州又一个集喝茶、特征农家菜等乡村旅游的特征村落。小桥、流水，漫山的茶园，还有灵山洞、风水洞等景点，由于茶博会的造势，声名得到传播。
茶都杭州，好茶不止龙井一味，余杭的径山茶，淳安的鸠坑茶，富阳的雪水云绿、安顶云雾……曾经都是养在深闺人未识的状态。茶博会注重打实效牌，带动茶乡经济发展，富有一方百姓。除了主城区，如今已完成萧山、余杭、临安、富阳、桐庐、建德、淳安等杭州县（市）全域化覆盖。这年茶博会期间，第三届萧山区“湘湖龙井”茶艺节、第十三届中国茶圣节、第三届中国临安茶俗文化旅游节暨茶博会落幕式、2014富阳安顶云雾茶文化节、第三届雪水云绿休闲文化节、2014建德茶文化养生季、寻根探源中国十大茶树良种——鸠坑茶活动等具有鲜明地方特征的项目，助推各县（市）茶村茶乡建设。比方茶圣节期间，就会举行径山庙会、农家乐特征展现等活动，助推径山镇当地百姓的经济创收。
更有文化的茶旅游
成为杭州市场的新卖点
“茶博会”既有群众茶事活动，也有山水庭园、厅堂书斋中的雅尚茶会。这年茶博会，一场西湖梦寻的茶会就别具创意。
30艘摇橹船，从平湖秋月的码头出发，丝竹声中到断桥听一曲《断桥》，经湖滨到湖心亭，阮墩听琴音，三潭品沉香，摇橹船再往西行，夕阳西下，濮存昕化妆成弘一法师的扮相，立于船头，惜别湖山：“长亭外，古道边，芳草碧连天，晚风扶柳笛声残，夕阳山外山……”
杭州的茶博会不同于单纯的茶事展销，它是旨在围绕“以茶促旅，以节带游”，经过节庆这个载体，将杭州茶文化资源转变为旅游产品；又经过旅游产品的打造，促进茶文化的发展和传播。西湖双绝会，将自然山水转化为内在心灵的简素；西湖雅韵茶会，在安静月光下享用休闲之乐，让人领会到文化与旅游结合带来的无边乐趣。
茶博会作为城市旅游产品，日前已构成“群众体验游”、“高端专题游”、“乡村休闲游”三大体系。中外茶艺交流活动、体验中国茶系列活动、五县（市）茶文化旅游项目……这些都成为杭州旅游市场上的新卖点，吸引了源源持续的客流走进茶村，走进杭州。
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
