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品香茗正山小种红茶的优势在哪里?

2018-03-22 访问量: 143 茶礼仪网

  要说人们现在最看重的就是自己的健康,尤其是在平时的饮食方面更是千方百计的想要往营养靠拢。不过很多人如今都会饮用品香茗正山小种红茶,一方面它的口感一流而且品质优越,另一方面它能够让身体的健康状态恢复到最佳。不信的话就一起来看看吧。

  品香茗正山小种红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果,进而使思维反应更加敏锐。记忆力增强,品香茗正山小种红茶,也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。

品香茗正山小种红茶

  夏天饮品香茗正山小种红茶能止渴消暑,这是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,能刺激唾液分泌,滋润口腔,而咖啡碱控制下视丘的体温中枢,能够调节体温,也刺激肾脏以促进热量的排放,维持体内的生理平衡。

  看了这么多有关于品香茗正山小种红茶的资料和信息,想必人们对它一定感兴趣极了。红茶其实并非只有解渴的作用,人们还可以利用它本身所具有的各种功效和作用,来进行对自己身体健康的调整,从而达到理想的健康状态。

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海外红茶霸主-正山小种

  红茶只是一个笼统的称呼,它具体的种类很多,光是小种红茶就有正山小种和外山小钟之分。因为其卓越的生态环境和制作工艺,早在清代,红茶就已经流行与欧美,甚至成为了英国皇室的珍爱。

红茶

  威廉•乌克斯《茶叶全书》载:“1607年,荷兰东印度公司首次从我国岭南的澳门采购武夷红茶,经爪哇转口销售欧洲。当时欧洲的茶叶市场主要是日本的绿茶,武夷红茶由于味香醇厚而压群茗。因此,武夷红茶很快就占领了欧洲的茶叶市场。以后,英国人也到福建厦门采购武夷红茶,速讯风靡英伦三岛。”

  1940年,刘超然、郑丰稔《崇安县新志》云:“英吉利人云,武夷茶色红为玛瑙,质之佳过锡兰、印度甚远,凡以武夷茶待客者,客必起立致敬,其为外人所重视如此……”

  武夷红茶不但俘虏了欧美人的嘴巴,更抓住了他们的心。1711,年英国诗人Alex andev pope将赞美武夷红茶的心情写成诗:

  佛坛上银灯发着光,

  中国瓷器里热气潮漾。

  赤色炎焰正烧着辉煌,

  突然地充满了雅味芳香。

  银茶壶泄出火一般的汤,

  这美妙的茶话会真闹忙!

  1725年,Edwardyung作诗描述美女喝茶的情景鲜红的嘴唇激起了和风吹冷了武夷茶吹暖了情郎大地也惊喜了。

  法国著名作家巴尔扎克,对中国红茶的崇拜,更是达到了神乎其神,无以复加的地步。

  有一天,巴尔扎克招待亲朋好友,他神情庄严地端出一个雅致的木匣,小心翼翼地从木匣里取出一只绣着“九叠纹”汉字的黄绫绸包,一层一层地打开绸布,拿着一小杯金黄色的优质红茶。

  巴尔扎克和正山小种红茶

  “诸位,这是中国某地的特产极品茶,一年仅产几百克,专供大清皇帝专供。”巴尔扎克神秘地说,“采茶必须在日出之前,由一群妙龄少女采摘和加工制作,并且一路歌舞送到皇帝御前。”

  宾客们听得如痴如醉。

  “大清皇帝舍不得独饮,馈赠了几十克给俄国沙皇。途中武装护送,以防止被歹徒劫掠,好不容易才到沙皇手上。”巴尔扎克越讲越神秘,“沙皇再分赐给诸位大臣和外国使节。我通过法国驻俄国使节,几经辗转才搞到这一丁点儿。”

  “啊哟,好名贵呀!”宾客们听得目瞪口呆,啧啧称奇。

  巴尔扎克继续滔滔不绝地说:“别看它茶少,但有神效,绝不可放怀畅饮。假如连喝三杯,必盲一目;连饮六杯,则双目失明……”

  吹得高朋满座,将信将疑,俯首帖耳,不敢多喝一口。

  巴尔扎克的确是夸得过分了。他手上的红茶,就是武夷山桐木关产的正山小种。

  不过,巴尔扎克讲得也是有根有据的,请看《武夷山市志》(1994)载:明崇祯十一年(1638),俄国大使巴尔扎克,H.de斯塔尔科,在恰克图以貂皮,麝香等物,从蒙古商人门塞手中换得武夷茶64斤带回彼得堡,献给沙皇,从此沙皇及朝廷贵族便爱上武夷茶。

  之后,俄国就自行在中国进口茶叶。在康熙年间,令人意外的是,俄国的商人向英国国王赠送了一款中国的武夷红茶,受到了英国皇室的一一致好评,从此红茶在英国的地位就更加稳固。

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正宗正山小种多少钱一斤,如果区分正山小种、外山小种与外地小种。最好的正山小种多少钱一斤?

武夷茶老侯根据每中正山小种特点和成本分,结合十年来从事武夷山茶叶制作、销售的经验,别列出市场价格和官网批发价格,供大家学习参考。

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    正山小种怎么泡呢?

    正山小种是红茶中的一种,这种品种的红茶在目前的市场上是比较受欢迎的。在我国,红茶的受欢迎程度是比较高的,很多人的生活中都有饮茶的习惯,当然大家对于红茶的口感是比较关注的,那么正山小种怎么泡呢?怎么冲泡才比较好喝呢?让我们一起来了解一下其冲泡方法吧!

    正山小种怎么泡?在冲泡正山小种的时候要注意,应该高冲水低斟茶,目的是为了让所投的正山小种红茶充分浸泡,每泡茶出水一定要透彻,否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。另外就是茶叶的量不要太多,每次使用3-5g就足够,否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。

    正山小种怎么泡呢?

    正山小种怎么泡?根据瓷壶的容量投入适量正山小种,注入沸开水(冲泡后的茶汤要求汤色红艳为益),冲泡时间一般为3-5分钟。往高壁玻璃杯中投入方状冰块,(投放冰块时要将冰块不规则的投入,投放的冰块量要求与高壁玻璃杯口齐平。根据口感投入适量的糖浆,不加入糖浆也可。

    红茶的冲泡是一件非常讲究的事情,毕竟红茶的口感如何与其冲泡的方法是息息相关的。因此大家一定要掌握冲泡的技巧。不然的话再好的红茶也不会有太好的口感。正山小种怎么泡?看完了上述的解析之后,现在大家是否已经学会了正山小种的泡法了呢!