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追求有机正山小种红茶的时尚 您别捧错场

2018-03-22 访问量: 151 茶礼仪网

  目前市场上有机正山小种红茶可以说五花八门,因此对于喜欢喝有机正山小种红茶的朋友,在选择正山小种红茶的时候,一定要具体的了解,才能选择一款让自己满意的有机正山小种红茶。下面内容就给很多喜欢喝正山小种红茶的朋友,详细介绍了有机正山小种红茶,你可以全面的来了解一下。

  有机正山小种红茶,比一般茶叶更加清香、甘醇,颜色也更加清亮翠绿。购买有机正山小种红茶,建议去有机正山小种红茶的销售专柜,如果购买的有机正山小种红茶发现有质量问题,可通过有机产品的质量跟踪审查记录系统,追查到全过程的某个环节,这是购买常规产品难以做到的。而且,有机正山小种红茶大都是封闭防伪包装,贴有有机正山小种红茶标志、有机码编号,刮开防伪涂层后可打电话查询真伪。

正山小种红茶

  茶叶的种植对于土壤成分的要求比较特别,对于有机正山小种红茶,这方面的要求更高。南苑有机正山小种红茶将茶园选址在婺源的深山中,茶园不规则地散布在群山中,被森林怀抱,保存完好的原始植被拥有完整的生物链体系,周围有害虫天敌存在,可以“以虫制虫”,并杜绝一切除草剂及其他化学农药,只使用有机肥,每年需人工松土1—2次。在制作工艺方面,每一步骤都遵守严格的加工以及包装规范。由于南苑有机正山小种红茶园均在海拔800米之上的高山之中,交通十分不便,茶农管理茶园往往需要步行几十里地,种植成本极高,可鲜叶产量不及普通产区的1/4。

  有机正山小种红茶,不但能喝出它的功效和作用,而且也能喝出它的时尚,所以对于追求喝茶时尚,喝茶功效作用的人,在了解以上介绍内容后,在选择正山小种红茶时,为了自己选择的红茶口味更纯正,最好是选择有机正山小种红茶,才能真正通过喝红茶,更好地体现出红茶的文化,体现出红茶的功效和作用。

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新手看过来正山小种红茶正确泡法

大家最开始说的红茶,最早的其实就是正山小种啦,武夷山正山小种又称“桐木关小种”,它是最古老的的一种红茶,同时呢,它也可以说是世界红茶的鼻祖,对于小编来讲,泡正山小种喜欢把茶叶放到茶壶中,让后用开水浸泡5分钟后,慢慢的把茶汤倒到茶杯中,因为不喜欢苦涩味道,所以会加入适量糖、牛奶或者乳酪,这样一杯可口的牛奶红茶就泡好了。

新手看过来正山小种红茶正确泡法

正山小种红茶泡制有讲究

正山小种的冲泡最好使用山泉水,或者水温在100摄氏度以上的水,这样才能将正山小种的桂圆香醇发挥得淋漓尽致。

在冲泡正山小种的时候要注意,应该高冲水低斟茶,目的是为了让所投的正山小种红茶充分浸泡,每泡茶出水一定要透彻,否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。另外就是茶叶的量不要太多,每次使用3-5g就足够,否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。

泡正山小种,我们为你提供一些小妙招

1、根据瓷壶的容量投入适量正山小种,注入沸开水(冲泡后的茶汤要求汤色红艳为益),冲泡时间一般为3-5分钟。

2、往高壁玻璃杯中投入方状冰块,(投放冰块时要将冰块不规则的投入,投放的冰块量要求与高壁玻璃杯口齐平。

3、根据客人的口感投入适量的糖浆,不加入糖浆也可。

4、待茶冲泡五分钟后,将过滤网置于茶杯上方,而后快速的将茶水注入茶杯中(此时注入茶水一定要急冲入杯中,否则在茶杯上方会出现白色泡沫会影响冰红茶的美观)。

注意:头泡的“温茶”(也就是大家常说的“洗茶”)的出水要快,这一泡的浸泡时间不宜超过10秒,5秒内出水为佳,要不就会对正山小种红茶 香气的表现产生不良的影响,不同品种的正山小种红茶浸泡时间不同,通常来说正山小种红茶不适合长时间的浸泡,一般前4泡的浸泡时间不宜超过30秒,后几泡浸泡时间可以略长一些,但也以不要超过60秒为宜。

你有试过用正山小种做泡沫红茶的泡法吗?其实很简单,先用开水冲泡好红茶,然后用平常的过滤工具把茶汤备用;如果有条件,就用调酒器放入冰块至八九分满,缓慢的加入糖水,再加红茶汤,这个时候再拧紧瓶盖、上下用力摇晃,摇至冰块溶化即可倒出饮用。正山小种红茶经久耐泡,滋味醇厚,配合着泡制绝对值得你细细品味。

女性冬季饮用正山小种的10大好处!

大家好,我们是专业正山小种网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。

寒冷的冬季里,作为女性自然是需要好好的呵护自己的身体,尤其是很多女性,因为特殊的生理期的原因,很多都有畏寒怕冷的症状,所以女性冬季应该多喝多吃一些温和的东西。正山小种是一种红茶,是经过发酵的,所以茶性方面温和,于女性来说,是非常不错的养生保健佳饮。那么,这篇文章讲述的就是关于女性冬季饮用正山小种的10大好处。

女性冬季饮用正山小种的10大好处!

女性冬季饮用正山小种(红茶)的好处

1、强壮骨骼

红茶品性温和,香气醇厚,女性冬季饮用的话,是有助于强壮骨骼的;如果在红茶中加入一些柠檬片的话,那么效果会更好一些;柠檬和红茶一起泡水喝,可以牢牢的锁住钙质,预防骨骼中盖的流失。

2、防治流感

红茶是一种发酵茶,营养丰富,茶性温和,生活中常喝的话,对于流感的预防是有很大作用的,尤其是在寒冷的冬季,饮用效果会更加的好。

3、提神消疲

正山小中的香气很浓郁,汤色很鲜艳,并且性温,内含有丰富的蛋白质,还有一些茶多酚、茶碱等,这些物质可以补益身体,提神消疲,可以帮助缓解身体疲劳,有提神醒脑、驱赶疲劳的作用。

4、利尿解毒

正山小种内含有的鞣酸物质,可以促进身体尿液的产生,并且茶多酚可以刺激肾脏产生尿液,有很好的利尿解毒的功效,所以对于那些经常感觉小便不畅的人来说,可以多喝些红茶。

5、补血

正山小种内含有丰富的微量元素钾,这些微量元素的可溶性非常的高,所以女性冬季饮用正山小种的话,是可以帮助补血的。

6、开胃消食

正山小种的茶性温和,冬季饮用可以抵御寒冷,并且可以去掉开胃助消化、解除油腻的功效;女性常喝的话,是可以助开胃消食的,主要还不会出现脂肪堆积的现象发生哦。

7、抗氧化、抗衰老

红茶内含丰富的物质成分,还有类黄酮物质成分,抗氧化剂,这些对于身体自由基、胆固醇、甘油三酯的清除都有很好的效果,所以女性冬季常喝正山小种的话,是可以抗氧化,抵抗衰老,延年益寿的。

8、美容护肤

正山小种内含大量营养物质,可以促进血液的循环,可以刺激细胞的活化,这对于女性来说,无疑是一种上等的护肤佳品;不仅仅可以让气色更加的好,而且还可以让肌肤更加的白皙嫩滑哦。

9、补充营养

正山小种是一种发酵茶类,在发酵过程中,所产生的维生素、类黄铜、维生素、微量元素等,这些都是身体健康所需要的营养,在补充营养的效果上发挥得淋漓尽致的。

10、防癌抗病

冬季常喝些正山小种红茶的话,是可以避免心脏病、中风、心肌梗死、肌肤病扥;并且茶叶中的儿茶素可以有效的抑制、杀灭身体内的细菌病毒,抑制癌细胞的生长,所以常喝些正山小种,是可以抗病防癌的哦。

女性冬季饮用红茶的功效是非常多的,在这里就不一一列举了。不过,虽然女性冬季常喝正山小种可以让人健康美丽,驱赶寒意,但饮用过程中,一定要注意相关事宜哦,尤其是不要大量的饮用,每天控制在12克,分3-4次冲泡即可。

正山小种红茶的品鉴

正山小种红茶的品鉴,主要是以下几个方面:首先看外形,外形色泽比较乌润,调色比较紧介的就比较好。第二看茶汤,汤色要呈金黄明亮。第三个方面,香气比较纯正的,特别是有熏烟的正山小种,要有比较浓郁的桂圆干香味。另外滋味一定是比较纯正醇厚,喝起来比较柔顺,松烟香比较浓欲。叶底一般来讲要呈古铜色,比较明亮,这种正山小种就比较好。如果是有死红、 花青或者叶张比较暗的,叶质比较粗老的,那就比较差。

外形:色泽比较乌润。

茶汤:汤色呈金黄明亮。

香气:浓郁的桂圆干香味。

口感:喝起来比较柔顺。

叶底:呈古铜色、明亮。