居住在湖南西部的土家族同样喜欢喝油茶汤，其原料与普米族的打油茶大体相反，但饮法有自己的特点。听说土家人身体健康与喝油茶有关。
（1）原料：油炸的茶叶、阴米粉丝、豆腐干、腊肉粒、炒黄豆、炒玉米、炒芝麻、炒花生米，另加姜、葱、蒜、辣椒等调味品。
（2）制法：先将茶叶用茶油炸黄之后，掺入泉水煮沸，再放入其他配料一同稍煮即成。喝时主人会给客人一只筷子拨动杯中的食物。但会喝的客人普通不用筷子，而是饮用时边吹边喝。油茶汤的味道幽香爽口，能提神解渴，又富有养分。
摘自清雅源：http://www.cheertea.com/newsshow.php?articleid=643&id=4
今天是农历正月初六又称马日,在这一天要送穷是中国民间一种很有特色的岁时风俗,在中国各地还有自己的送穷办法,各不相同,但寓意基本相同,都是在于送走穷鬼。咱们中国地大物博，各名族在这片土地上，和谐有爱的相处，虽然有着各自的风俗文化，但对美好生活
发布时间：2019-03-26
泡一杯好茶，真难，唯有好好事茶，才有机会。茶好，水好，器好，艺好才会有一杯好茶喝。这些，在古时就很难，更何况现代呢?古人说泡茶，三分茶，七分水，我擅自做主重新更改了一下，泡茶，四分茶，一分法，一分具，四分水。四分茶，找山气茶喝到最后就是要喝
发布时间：2019-02-18
禅茶一味心悠然 看过王旭锋的小说《南方有佳木》后，才知道茶还有别称曰：王孙草，南方佳木。中文“茶”字是‘草、人、木’三个字组成，其寓意无不是指这个似草非草，似木非木的东西，与人类有着千丝万屡密不可分的干系。茶既与‘王孙’相粘，自然就
发布时间：2019-04-24
简洁、干净，看似是日本设计的禅味体现，但其实与禅的关系并不大，它更多受制于日本的物质条件，以及由此形成的思维模式、行为习惯。日本人其实对禅没有什么概念，禅这个东西可能是日本国以外的人强加给他的。在日本人的生活中，没有那么多人天天在说禅，
发布时间：2019-02-18
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
