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品绿色佳茗鉴尤溪双骄

2019-05-15 访问量: 17 茶礼仪网

福建讯

品绿色佳茗鉴尤溪双骄

传承茶文化助力茶企业

地处闽北三明市的尤溪县是“全国无公害茶叶生产基地县”、福建省十大产茶县之一，也是福建省重点扶持的15个茶叶优势区域县之一，财政部扶持的“现代茶业生产发展项目县”之一。5月30日，尤溪县在福州举行“绿色佳茗、尤溪双骄”生态茶叶专场推介会暨第五届鉴评会，博得多方好评。

　　笔者：尤溪产茶历史悠久，面对日益剧烈的茶市竞争，尤溪县怎么找准定位，脱颖而出?

　　曹：据考证，尤溪县农民大面积种茶已有700多年历史，茶文化厚重而深远。最近几年来，尤溪县以培育“尤溪双骄”(绿茶、红茶两大系列茶品)为抓手，推进茶产业迅猛发展。日前，全县茶园总面积8.53万亩，其中绿茶6.7万亩，乌龙茶1.83万亩，是三明市县级茶叶面积、产量和产值的第一县。全县已经过有机、绿色、无公害认证的企业有11家、产品15个；茶叶从业人员涉及13个乡镇、150个村、5万多人。2009年茶叶总产量达到8283吨，总产值1.87亿元；其中，名优茶产量5928吨，产值1.55亿元，已跨入福建省名优茶生产大县行列。

　　笔者：请介绍下本次“绿色佳茗、尤溪双骄”推介会暨鉴评会的状况。

　　曹：本次推介会为福建省农业厅和三明市人民政府主办。5月23日，尤溪县组织茶样在省茶叶质量检测中心举行了第五届茶叶鉴评会，共收到绿茶、红茶和乌龙茶的参评茶样107只，经鉴评，共有3只茶样被评为金奖，10只茶样评为银奖，19只茶样被评为优质茶。共组织10家企业参与茶叶展销推介对接。有30多家来自全国各地的茶叶经销商参与了推介会。

　　笔者：在本次鉴评会上，尤溪生态茶深得专家认可，请问尤溪是怎么做到的?

　　曹：最近几年来，尤溪县把茶叶作为农业特征产业之一，提出了“种、加、销、品、魂”五个方面的现代茶产业发展思绪，每年整合1000多万元资金用于生态茶园基地建设、良种繁育、茶厂改造、品牌宣传促销、茶农培训和茶叶新技术示范推行，同时在标准化种植、区域化规划、规模化运营上下功夫，主攻名优茶生产，已初步建成了绿茶、红茶为代表的闽中名优茶基地。

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