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黑茶原料的拼配并不影响功能的发挥

2019-05-15 访问量: 20 茶礼仪网

  黑茶原料的拼配并不影响功能的发挥

  黑茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化,现在困扰都市人的肥胖、三脂高等问题,黑茶都能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥。现代技术表明,黑茶具有改善胰岛素抵抗、调节血脂和瘦素水平等作用可一定程度阻断机体胰岛素抵抗所带来的肝脏实质细胞脂肪堆积等作用。

黑茶原料的拼配并不影响功能的发挥

  以速溶黑茶茶珍为例,它是指经过生态种植与生物科技完美结合,制成接近纳米级的纯天然、高倍黑茶精华,蕴含丰富茶多酚、茶色素、茶多糖、咖啡碱精配而成的黑茶因子。其中添加了能够尽可能保留香气、增强功能的药食同源植物,但原料的复配不会相互影响各原料所应发挥的活性功效,反而能够进一步增强其功能。

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2018年广西六堡茶价格多少钱一斤?六堡茶价格表

现在很多多人都是在网上想买到正宗的六堡茶,但是在百度上看到一些卖六堡茶的卖家,买的六堡茶的价格都是有很大的区别的,有的六堡茶1000多元一斤,有的六堡茶卖几百元一斤,但是在淘宝和天猫上我们会看到六堡茶一斤才几十元.六堡茶的价格很混乱,让很多想买六堡茶的人在购买的时候自己纠结,,买价格低吧怕买到不正宗的六堡茶,买价格高的吧怕买亏了。

下面小文给大家说说目前广西六堡茶的市场价格都在多少.

2018年广西六堡茶的市场价格都在120元一斤到1500元一斤之间.六堡茶年份不同价格价格也不同,年份越久价格越贵。

下面也给大家一个广西六堡茶不同年份不同等级的参考价格:

年份 一级原料茶/斤 特级原料茶/斤
1年-3年 120元~250元 120元~300元
4年-5年
160元~480元
200元~500元
6年-7年 450元~700元 400元~1000元
7年-9年 650元-950元 800元~1200元
10年以上 900元以上 1500元以上

二级原料茶和三级原料茶也是有的,价格比以上要低一些,低等级的原料也很少用于制作老茶,所以一般都是3年以下,价格相对较便宜。

有些茶友喜欢收藏,建议购买年份较低的茶,成本低,容易转化,如果是刚接触六堡茶的茶友建议购买1~3年的茶先试试,因为年份久的六堡茶口味比较重,不习惯喝。

藏茶收藏应注意的三个问题

藏茶收藏应该注意的三个问题

藏茶收藏与普洱茶收藏一样,须具备三个素:

第一原产地原材料要素,藏茶必须以是四川雅安蒙顶山云雾生态茶园山小叶种成熟茶和红苔为原材料;

第二要素是制作工艺要素,藏茶须经近40道历史传统工序精制而成,优质藏茶必须以精湛的加工工

艺为技术基础;

第三要素是贮藏的时间、方法和环境,产品必须贮藏在清洁、通风、避光、无异味的仓库中,严禁与

有毒、有害、有异味的、易污染的物品混放,运输工具必须清洁、干燥、无异味、无污染,运输过程中必须有防晒、防潮的措施,严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装混放,在符合的贮运条件下,藏茶适于长期保存。

中国黑茶网:中国最专业的黑茶资讯平台

黑茶在山东开始走俏

中国普洱茶网讯:自然生长的茶树、传统的制茶工艺以及相对较为大众的消费价格,使得黑茶在山东开始走俏,如今在各个茶城都可以看到“安化黑茶”的门店。

“在中国目前的茶产业中,黑茶作为后起之秀属于厚积薄发。不走炒作路线,而是切实做好茶、做好茶产业的每一道工序和环节,这是茶企应该具备的企业责任。”中国陆羽茶文化研究院院长左京广在本月举行的山东茶博会上对经济导报记者表示。

从“被误解”到“被喜爱”

“独特的地理环境,让黑茶能够从安化诞生和发源。”济南思道黑茶总经理姚健一边为导报记者展示从安化带回的冰碛岩一边说。“很多初识黑茶的人总会拿黑茶与普洱进行比较,其实两种茶是完全不一样的概念。作为原来给西北地区的边销茶,内地人完全喝不到。黑茶引入内地后,随着现在生活的富足,越来越多的顾客意识到黑茶的效用,逐渐培养起喝黑茶的习惯。”作为思道黑茶济南的经销商,姚健除了负责销售之外,更多的是要给顾客和茶客们普及相关的黑茶知识。

“目前很多茶企会采用回购的方式售茶,如果一年后顾客不想要了,商家会用比前一年多10%的价格再回购,茶叶变成了投资品。”虽然黑茶会随着年岁的久远而越值钱,但姚健认为,真正的茶友是不会将茶叶当做一种投资品,更多愿意将其作为收藏品,或者在一个好心情的下午,与三两知己一起品评。

据了解,与国营老厂、占据黑茶大半江山的“白沙溪”相比,如今安化民营的黑茶品牌已经跃升至140多个。“我们属于黑茶品牌中非常年轻的,真正运作始于2012年,团队全部是80后,我们经过将近两年的发展,目前年营业额已经上千万。”湖南安化思道茶叶有限公司总经理贺登荣对导报记者说。

传统与创新

贺登荣为导报记者展示了一款“明清古法”,这是当地百岁老人、资深制茶大师介寿公亲自监制的一款黑茶。“如果仅仅是采茶、产茶、做茶,用流水线的工艺来做,黑茶可能很容易就被市场淘汰。但是黑茶的茶树是野生的、制作采用的是几千年来的传统工艺,加上所有的工具和人力都是按照老人的制茶方式来做,黑茶的味道才得以流传。”

安化黑茶中制作千两茶的工艺如今已经成为了国家级非物质文化遗产,“黑茶的传统工艺是到目前为止所有茶叶中保存最好的,那些希望求新的茶叶品牌也许更符合内地人的口感,用传统技法制作的茶叶很多时候内地人会觉得味道较重,经过改良以后,减少了松木香味。”姚健认为,真正的黑茶一定要有安化的烙印,如果过于注重销售业绩和迎合消费者,大众也许永远不能品尝到真正的安化黑茶。

公司的营销总监黄顺并不是本地人,可是当她看到一道道工艺后泡出的松香味道的黑茶,她越发热爱自己的工作。“茶叶的营销目前都是采用经销商代理,我们作为年轻的团队也有很多创新的想法,比如我们在网络上的价格比经销商的价格要贵,这样能够将顾客引到经销商的店面,进行品评体验,接触黑茶,这是我们在电商时代对实体店保护的策略。”

另外针对现在茶行业较为零散、管理模式落后的现象,贺登荣进行了一个全新的尝试。“我们开发了专门针对经销商的后台运营管理系统,只需要通过简单的入账,全国各地的情况即可被记录,后期还会进行分析,得出哪一款茶叶、在什么时候、全国哪个区域最适合等数据。大数据时代,黑茶行业也会在传统中求变。”