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其他茶4米卷《茶经》入藏黑茶博物馆
11月30日，我市书法家郭建军将自己手书的《茶经》长卷送交中国黑茶博物馆收藏。这是坐落安化黄沙坪的中国黑茶博物馆自去年开馆以来，首次入藏的经典茶书书法作品。
《茶经》成书于公元780年左右，是世界上第一部茶叶专著，作者陆羽历史以来有“茶圣”之称。《茶经》号称“茶叶百科全书”，是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术、饮茶技艺、茶道茶文化的综合性论著，为历代茶人所推颂。在长期从事书法艺术创作的过程中，郭建军亲身感受了饮用黑茶对身体的有益作用，对茶文化、尤其是安化黑茶文化产生了深厚兴趣。根据专家的指点，他精选权威《茶经》版本细读，并历时半年，用楷书练习了几遍。随后，他用两个月时间，创作了两幅卷长4米、含《茶经》全本7000多字的楷书作品。通过市茶产办的牵桥搭线，一幅捐赠给中国黑茶博物馆收藏，一幅赠与万隆黑茶产业园。当天，安化茶协、安化文旅局、中国黑茶博物馆负责人举行简短的受捐仪式，接受了作品。
白沙溪2014十大新闻
白沙溪2014十大新闻
NO1.白沙溪新厂房正式投产运营
点评：2014年3月，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司新厂房4栋现代化立体生产车间、2栋毛茶仓库正式开始投产运营，年产能达1.5万吨以上，标志着安化黑茶生产进入自动化、清洁化、标准化的产业发展规模，引领安化黑茶产业优化升级。
NO2.白沙溪开展“比学赶超我为公司添光彩”劳动竞赛
点评：2014年4月，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司结合党的群众路线教育实践活动开展全年“比学赶超我为公司添光彩”劳动竞赛，安全卫生检查、流动红旗评比、岗位新秀技术比武、知识抢答，全员踊跃参与，收到了强管理、增效益、提品质的良好成效。
NO3.白沙溪牵头组建“湖南黑茶产业技术创新战略联盟”
点评：2014年4月，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司牵头组建了“湖南黑茶产业技术创新战略联盟”，邀请益阳茶厂、安化茶厂等十二家规模企业为成员，特邀湖南农业大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、湖南省茶叶研究所、益阳胜希机械设备制造有限公司为技术支撑单位，共同开展湖南黑茶产业技术创新。联盟被确定为2014年度省级产业技术创新战略联盟试点五个单位之一，是全省茶叶行业唯一的省级产业技术创新战略联盟。
NO4.白沙溪入选首批“湖南老字号”
点评：2014年6月4日，白沙溪以“具有鲜明的湖南地域传统文化背景和文化底蕴，有一定的社会认知、认同度，没有商标纠纷，目前经营状况良好，创立年限门槛必须在1956年以前，拥有世代传承的产品、技艺或服务”入选首批“湖南老字号”，品牌得到进一步保护和提升。
NO5.白沙溪“大师千两”全球首发
点评：2014年6月15日，“白沙溪黑茶‘大师千两’全球首发式暨文化品鉴论坛”在北京人民大会堂隆重举行。本次活动不仅是白沙溪的盛会，更是安化黑茶产业发展的重大历史事件。
NO6.白沙溪启动“钧泽源”高端子品牌
点评：2014年8月24日，白沙溪“钧泽源”品牌启动暨钧泽源投资招商新闻发布会在湖南长沙蓉园宾馆盛大举行。“钧泽源”是公司自主建设管理的高标准有机生态茶园基地，也是公司着力打造的高端子品牌，开启了湖南茶业“从茶园到茶杯”的订单农业新模式。
NO7.白沙溪被认定为“湖南省企业技术中心”
点评：2014年9月30日，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司被认定为第二十批“湖南省企业技术中心”，是全省唯一被认定的茶叶生产企业技术中心。
NO8.白沙溪实施“厂商价值一体化”营销体系
点评：2014年9月，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司正式实施“厂商价值一体化”营销体系，优化战略布局，规范市场运作，相继成立电子商务公司、广东东莞销售公司、白沙溪商务学院、湖南销售分公司，充分发挥厂商优势，增强营销活力，实现互利双赢。
NO9.白沙溪再获“百强企业”、“中国黑茶标志性品牌”称号
点评：2014年10月第十届中国茶业经济年会，白沙溪连续六年荣获“中国茶叶行业综合实力百强企业”称号。11月第七届“金芽奖·陆羽奖”颁奖典礼，白沙溪再获“中国黑茶标志性品牌”称号，成为唯一两次获此殊荣的企业，公司总经理刘新安荣耀上榜国际十大杰出贡献茶人。
NO10.白沙溪进军中亚、东南亚等国外市场
点评：2014年，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司相继参加了哈萨克斯坦、韩国、泰国等国茶事活动，远赴俄罗斯、英国、西班牙、法国、摩洛哥、比利时等国考察市场，与哈萨克斯坦最大的茶叶进口商teacentre公司、韩国功夫茶公司分别签订合作协议，为进军国外市场打下了坚实基础。
黑茶品饮：三看、三闻、三品、三回味
黑茶的品饮方式可概括为两大类型：清饮和调饮。其中调饮又包括风味调饮和保健调饮。
清饮，即在冲泡、煮饮黑茶时不加任何辅料，重在享受黑茶的自然之味。清饮茶艺的创新，当务之急是培训出能泡好黑茶、讲好黑茶，并能引导消费者充分享受品饮黑茶无尚乐趣的推广人员。其基本技巧是“三看、三闻、三品、三回味”。
三看：一看干茶的外观形状，在观赏金花茯砖时可借助专用放大镜。二看茶汤的色泽，可借鉴法国鉴赏红酒的方法，把装着黑茶茶汤的玻璃杯，对着光内倾45度，仔细欣赏黑茶茶汤晶亮红艳的美妙汤色。三看叶底的整碎度、柔韧度和色泽。
三闻：一闻茶香的纯度，看是否夹杂有异味。二闻黑茶特有的本香，要注意引导客人去体验开汤后开阔上扬的茶香、温柔纯和的陈香或迷人的“菌花香”。三闻香气的持久性。闻茶香，可借助瓷质公道杯。瓷质内壁易挂香，公道杯肚大口小，聚香饱满，这样可更细腻地感悟到黑茶那妙不可言的茶香。
三品：一品黑茶入口之初独特的刺激感。二品黑茶甜而不腻的醇和感。三品优质黑茶在四泡之后显露出的太和之气和柔顺的化境。
三回味：舌本回味甘甜，满口生津；口腔回味甘醇，齿颊留香；喉底回味甘爽，心旷神怡。
麻黑麻黑茶的相关简介
麻黑麻黑茶的相关简介！麻黑村委会隶属勐腊县易武乡，地处易武乡东北边，距易武乡政府所在地9公里，到易武乡道路为弹石路，交通方便，距勐腊县120公里。东邻老挝，南邻易武村委会，西邻易武村委会，北邻曼腊村委会。辖荒田村、曼秀村、三丘田、陈家凹子、落水洞、麻黑一、二村、大柒树、刮风寨一、二村等10个村民小组。现有农户383户，有乡村人口1725人，全村国土面积16.77平方公里，海拔1,280米，年平均气温17℃，年降水量1,950毫米，适合种植水稻、玉米、茶叶等农作物。全村耕地面积7,815亩，人均耕地39.1亩，林地3,676亩。2008年全村经济总收入716.38万元，农民人均纯收入2619元。该村不属于贫困村，农民收入主要以茶叶为主。普洱茶之所以有今天的名气，麻黑茶功不可没，特别是在生茶领域独树一帜。然而时到今日麻黑茶的混乱也给市场带来一些不良影响。现在我们关注的是纯度，有多纯，因为这是后续存放的价值体现！
麻黑茶更以阴柔见长，江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅，花果香，麻黑的这种阴柔、清雅之味延续至十六泡，早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满，柔中带刚，绵密，细腻，韵致精深，香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好、厚实.茶汤入嘴无比纯净无半点邪杂之味，条索整壮,汤色淡黄、香气正、入口滋味苦涩低、叶底色泽鲜明,茶气明显。
麻黑古茶在第一年是清香，醇正，有特有的蜜兰香气，是区分古树与台地的根本区别。两年以后清香走，陈香开始出来，第3年到第5是古树转化的特有阶段，茶会突然变得缺少底韵，那是这时候茶的陈香还没完全释放出来的缘故.古树茶是和台地茶相反的,台地茶是开始好,越陈越淡泊,烘青高温的破坏,杂味会一直留在茶中.古树茶是清醇纯净,给人感觉是淡,但有韵,突出在喉韵上,淡而不薄.陈香慢慢在陈化中越来越强.第6年开始陈香明显，底韵开始出来。到10年以后古茶进入极品期。这时候底气十足，甜水显，回甘好，生津力强。,入口茶汤饱满顺口轻涩感喉头回甜持久,条索肥壮富有张力北方人就比较偏爱大漆树，因为他偏甜，南方人更偏更麻黑的纯厚。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
