文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>正山小种>正山小种桐木关红茶的历史介绍

正山小种桐木关红茶的历史介绍

2018-03-22 访问量: 139 茶礼仪网

  每一种茶叶都是有着自己深远持久的历史的,这样的历史让无数个喜欢这样的一种茶叶的人总是穷追不舍,希望可以在其中看到那些自己所不知道的故事,让自己在喜欢喝茶的人面前装逼。那么关于正山小种桐木关红茶的历史是怎么样的呢?

  正山小种桐木关红茶起源于武夷山市桐木关江氏家族,据桐木关正山小种世家第二十四代传人介绍道,桐木关正山小种红茶至今已有400多年的历史,而江氏家族早在南宋代末年就在崇安县桐木关种茶,可以说桐木关正山小种红茶是最古代的一种红茶。

正山小种桐木关红茶

  据悉当时还没有到红茶时,当时生活在桐木关的茶农们最主要的经济来源于桐油以及绿茶,但后时势混乱,有一支军队进入桐木关并占驻茶厂,让本来要制作的茶叶没有办法及时进行炭火炒制,后茶农们心痛之余为了挽救损失,采用松木进行加温烘干,这正是让正山小种有一股松香味的原因所在,既有桂圆甜味,汤色极佳。这也是正山小种桐木关红茶的出现缘由。

  好了,以上就是正山小种桐木关红茶的历史是怎么样的相关知识,通过以上对于这样的知识的分析,相信你还是有着起码的了解的。知道其实这是一种产自武夷山桐木关的一种茶叶,也知道了在桐木关关于这种茶叶的故事所在。

有用+10
分享

长期饮用正山小种有哪些好处?其主要功效和作用是哪些?

长期饮用正山小种有哪些好处?其主要功效和作用是哪些?

长期饮用正山小种的好处

长期饮用正山小种最大的好处是能预防癌症,现在是一个谈癌色变的年代,因为癌症一旦发生,就能很难根治,如果平时能坚持长期喝正山小种,就能提高身体免疫力,预防细胞癌症,能起到良好的防癌抗癌作用。

长期饮用正山小种有哪些好处?其主要功效和作用是哪些?

正山小种的功效和作用

1、正山小种能延缓衰老

正山小种这种茶叶中含有多种天然的抗氧化物质,它们能提高人类心脏功效,也能减少人体内氧化反应的发生,能清理身体内的自由基,可以减少多种衰老症状的发生,它抗衰老的功效比大蒜和西兰花等食材还要出色。

2、正山小种能养胃护胃

正山小种是一种经过发酵的红茶,它的茶多酚含量不高,平时饮用不会对胃部产生伤害,它的叶黄素含量比较高,平时冲泡饮用时加入一些牛奶和糖,不但能改善口感,还能消炎,也能保护胃黏膜,能起到养胃护胃的重要作用,对人类的胃溃疡和十二指肠溃疡都有很好的预防作用。
长期饮用正山小种有哪些好处?其主要功效和作用是哪些?

武夷红茶正山小种价格是多少

正山小种红茶,又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,也是世界红茶的鼻祖。正山小种是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味,不少人都想喝到正宗的武夷山红茶正山小种。但是武夷山红茶正山小种的产量少,所以它的价格自然比较高。那现在武夷山红茶正山小种价格是多少呢?

对于茶叶的价格,茶叶市场本来就缺少一定的行业规范标准,所以武夷山红茶正山小种的价格也是五花八门的。武夷山红茶正山小种的价格在零售上从几十元一斤到几千元一斤不等,市场比较混乱;生产商批发的武夷红茶正山小种价格会相对会规范些,主要依据茶叶的品质和市场需求定价,但是也会常见一些高端的正山小种红茶,因为品质好、存量少,批发价格在千元以上的也是存在的。

网购的产品不同于市场上的以斤论卖。目前,大多数为小额的包装,以50g、100g、200g的居多,都是经过精细加工包装而成的,这同时也导致了茶叶单价的降低,成为大多数人可以接受的产品价位。武夷红茶正山小种的价格其实还是在一个高位的水平上,只是零售造成了价格的差异。

以上就是关于武夷红茶正山小红价格的相关介绍,希望对各位茶友有所帮助。如果想网购武夷红茶正山小种,茶叶网小编建议选择那些比较大的网购商城,如淘宝商城、天猫商城、京东商城,这些商城卖家都是有消保,相对来说是比较规范的。

最古老的红茶――正山小种

正山小种是世界上最古老的红茶之一,广为茶友所喜欢,产于我国福建省武夷山崇县星村乡桐木关一带。下面带领大家鉴赏一下其品质特征、功效以及泡饮方法。

一、品质特征

正山小种属于红茶,茶叶乌黑发亮,茶汤呈深红色,因为茶叶是用松针或松柴熏制而成的,所以茶香带松烟香并且经久香浓,茶汤味道浓烈,带有桂圆味。一般茶待茶汤冷后会出现苦涩味,而优质的正山小种茶汤冷后,却会有甜味润口,且有耐泡、再浓也不苦的特点。人们喜欢用正山小种来调配饮料,因为正山小种能够起到提高味感的作用,因此也被作为咖喱和肉的菜肴搭配。

根据茶叶品质的不同,正山小种又细分为四大类:

1、碎茶:碎茶呈颗粒状,重实匀齐,色泽乌润或泛棕,香气芬芳,汤色红亮,味道浓强鲜爽,叶底红匀。碎茶当中还有一种茶称为叶茶,它属于传统红碎茶中的一种,它最大的特征就是嫩茎较多。

2、片茶:形状为木耳形的屑片或皱折角片。色泽乌褐,香气比较纯,汤色稍红,味道浓但略涩,叶底红匀。

3、末茶:外形全部为砂粒状末,色泽乌黑或灰褐,茶汤深暗,茶味粗涩,叶底暗红。采用的原料为菜茶。

4、菜茶:条索状,其树丛很矮小,枝干较细,花籽特别多,可供播种。

二、功效

1、养胃护胃:正山小种红茶不同于绿茶,不仅不会对胃产生刺激作用,而且能够养胃护胃,因为它是经过发酵烘制而成的,茶叶所含的茶多酚经过氧化反应后会减少,对胃部的刺激性就随之减小了。经常饮用加糖、加牛奶的正山小种,能保护胃黏膜、消炎,对治疗胃溃疡也有一定效果。

2、抗氧化、延缓衰老:研究结果表明:红茶含有丰富的抗氧化剂,含量比绿茶多得多,对心脏非常有益。正山小种红茶的抗衰老效果比我们常吃的大蒜头、西兰花和胡萝卜更理想。

3、抗癌:红茶所含的茶色素起到抗癌作用。

4、解毒:红茶中的茶多硷能吸附进入身体的重金属和生物硷,并沉淀分解,能够减少有工业污染的饮水和食品对人体的伤害。

5、降低血 液胆固醇、有益心脏:红茶中含有一种抗氧化剂,可以降低低密度脂肪蛋白,也即是一般所 说的“坏胆固醇”。实验指 出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。