绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
茶苗种植成活率的高低，将影响来年的产量，为实现早投产多增收，需要从以下几个方面来采取措施：
1、选择适宜的种植时间：应选择在茶苗地上部分生长停止而根系生长活跃时期移栽，一般为深秋（10月中旬-11月）或早春（2月下旬-3月上旬），以秋栽最为适宜。
2、严把起苗关：起苗前苗田要灌水湿润土壤，以防损伤更多根系。苗捆大小要适度，最好50-100株一捆。扎好后最好用黄泥浆沾根保湿，最好用稻草等物包住基部。远途运输要防日晒风吹，紧压闷堆，以保证茶苗鲜活。不能及时栽植的茶苗应直立置于阴凉处喷水保湿或假植。
3、栽种环节要细心：将茶苗移栽于施足底肥的种植沟中，切忌过深或过浅，一般沟深20-25cm为宜，逐步雍土填平种植沟，土面与泥门相平为宜，浇足定根水。并及时剪除离地面15-20cm以上的枝叶，减少水分蒸腾。
4、抗旱保苗要重视：影响成活率的关键是第二年的高温季节，因此在高温干旱到来前要中耕除草，并施足追肥，有条件的可视情况浇水，以及用新鲜的松枝等物进行季节性遮荫。
5、病虫害防治要及时：茶园由于行间空地多，杂草生长快，和茶苗争水争肥，并容易滋生病虫，须及时拔除杂草；病虫防治要特别注意地下害虫咬食幼根，以及小绿叶蝉为害嫩芽等。
茶叶都有什么功效，普洱茶、武夷岩茶的功效
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动。30种茶的功效替父母和家人收了~30种茶的功效，记住之后你就是专家啦！
1.铁观音
除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火，敌烟醒酒。
2.普洱
普洱茶：同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水通便等功效。
3.武夷岩茶
含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等.其药理性能特别显著，不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等功效。
4.龙井茶
可以净化血管，预防中风和心脏病。
5.碧螺春
属于绿茶，具有抗衰老，抗菌，防癌降血脂，瘦身减脂，防龋齿，清口臭，防癌，美白及防紫外作用。
6.黄山毛峰
对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行，增强血液抗凝性都有一定好处：同时，黄山毛峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。
7.庐山云雾茶
具有六大功效，即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;抑制肿瘤细胞产生;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老等这样的一些功效。
8.六安瓜片
有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。
9.君山银针
具有一般茶类所有的保健功效：兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。
10.信阳毛尖
不但营养成分含量较高，而且清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾。
11.太平猴魁
防辐射，降血压，防龋齿，清口臭。
12.祁门红茶
祁门红茶：可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
13.菊花茶
降火,利尿。
14.玫瑰花茶
美容,舒解神经。玫瑰花：滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。
15.桂桂香
滋阴补肾，调整机能，调节内分泌，保肝养胃，排毒养颜。
16.薰衣草茶
去疤美容,舒解神经,适女性、小孩饮用。
17.蜂蜜茶
蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。
18.卡蒙米罗
预防感冒,适女性、小孩饮用。
19.洛神花茶
降血压。
20波芦媚那
味道重,调整消化系统,醒酒醒脑。
21.姜母茶
去风发汗,开脾胃。
22.枸杞茶
退肝火,养肾气,明目。
23.绿豆茶
退火,润燥,解毒,利尿。
24.大麦茶
去湿止痒。
25.云南沱茶
减肥美容,降低胆固醇。
26.茉莉花
改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。
27.藏红花
养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃，特别是治疗妇科疾病有明显疗效。
28.矢车菊
可帮助消化，舒缓风湿疼痛，有助于治疗胃痛、支气管。
29.雨花茶
有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效。
30.金银花
清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。
永乐天阁【王威王】武夷岩茶
永乐天阁【王威王】
干茶：干净，条索细嫩紧结，微卷，茶毫毕现。
干香：兼具碧螺春的豆香、猴魁的兰花香、东方美人的蜜香。
茶汤：微黄透亮，毫多。前两泡茶汤滋味鲜爽，不苦不涩，兰花香香高悠长，有类似猴魁的猴韵，第三第四泡香气尤为突出，让人回忆起春天在江南茶园中茶叶萎凋的清新茶草香，滋味醇厚略带收敛感，回甘迅速，鼻后香丰富，茶海中余香浓郁，有正岩茶的奶香和花香。第五第六泡茶汤滋味清冽，香气足，有生普的气息。之后一直到第13泡，茶汤入口甜润，香气平和稳定，相当耐泡。
叶底：两叶一芽或一叶一芽，芽头壮，鹅黄带红边，叶长不过两公分，几乎都是绿叶镶红边，符合标准岩茶叶底3分红7分绿的特征。
总体来说，这款茶采摘精细，工艺精湛，香气变化多端，滋味醇厚，集合了绿茶的鲜爽，生普的霸气，岩茶的岩骨花香，让人联想起春天万物回春的生命气息，用天真二字来形容这款茶非常恰当。
这款茶对外宣传是只做了2斤，13万9一斤，但是听制作者刘峰、刘峥父子介绍了育种和制茶过程后，感觉光是工艺也是值这个价的。这款茶是标准的岩茶工艺，但是却能做出绿茶的鲜爽口感和香气，可见在杀青、做青和焙火的几道工艺中一定是有过人之处和创新点的。
武夷岩茶春茶季进入尾声
周泽有准备摇青
本报讯 24日，武夷山市有凤乐攸岩茶厂的周泽有正在制作雀舌。当天，在武夷山，不仅是周泽有，许多岩茶厂都在紧张有序地制作雀舌。作为目前武夷岩茶品种中的最晚生种，雀舌做完之后，就意味着以大红袍为代表的武夷岩茶春茶季结束。
在以大红袍为代表的武夷岩茶之中，雀舌是其中的一个名丛。翻阅文字记载，在罗盛财所著的收录了70个武夷岩茶名丛的《武夷岩茶名丛录》中有如此表述：雀舌，原产九龙窠，二十世纪80年代初从大红袍第一丛母株有性后代中选育而成。从这个描述中，可见雀舌与母树大红袍有着浓厚的情缘。难怪，行走于武夷山，间或可从老茶人听闻母树大红袍中有一棵为雀舌。
武夷山是茶树的“品种王国”。山内生长着世代留传的有性群体茶树品种，当地人称为菜茶（即奇种），经长期自然杂交，演变出许多优良单株，如历史上著名的“名丛”（大红袍、铁罗汉、白鸡冠、半天妖、水金龟）和肉桂等等，都是从有性群体中分离出经选育的优良单株，成为名丛。单单武夷岩茶，品种就已繁多，茶农称有上千个品种，茶叶志上记载的仅慧苑岩有名字可查的品种就多达264个。
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