改革开放以来的武夷岩茶大事记-茶礼仪网

80年代初，为解决大批量茶叶生产的要求，武夷山研制出“乌龙茶综合做青机”，并获国家商业部科技成果二等奖，继而又生产出90型、110型滚筒杀青机、萎凋机。
1980年、1982年、1986年，武夷肉桂在国家商业部全国名茶评比会上，获一等奖。
1984年，武夷岩茶被评为全国十大名茶之一。
1985年、1989年，武夷岩茶肉桂获国家农业部名茶奖。
1986年，研制出“乌龙茶初制操作电脑程控仪”，而后“可变速长滚筒综合做青机”也投入使用。
1987年，5月，全国人大常委会委员长彭真为崇安县茶场题写厂名。
1988年，1月15日，日本女作家左能典代在东京创办中日文化交流沙龙——武夷岩茶房，邀请日本名流品尝、鉴赏武夷岩茶。
1990年，4月6—8日，全国政协副主席钱伟长到武夷山视察，为武夷岩茶专集《武夷奇茗》题写书名。8月11日，全国人大常委会副委员长雷洁琼到武夷山视察，为“首届武夷岩茶节”题写会标。9月14日，台湾大学教授吴振铎抵武夷山考察乌龙茶。10月1日，“首届武夷岩茶节”开幕。全国人大常委会副委员长雷洁琼、全国政协副主席钱伟长分别题词或发来贺信，200多名中外宾客参加了开幕式。10月31日，全国政协副主席、中国佛教协会会长赵朴初抵武夷山考察，在武夷山御茶园品茶，并撰词一首，极力称颂武夷岩茶。
1991年，10月，日本、韩国和我国台湾、福建的知名茶侣在武夷山举办第二届国际无我茶会。
1992年，9月16日，举办第二届武夷岩茶节，4000余人参加开幕式。
1993年，10月用传统制茶工艺生产的“武夷肉桂”荣获首届中国农业博览会金奖。11月8—10日，武夷山机场扩建竣工试航暨第三届武夷岩茶节在武夷山市举行。原全国政协副主席方毅、原中共中央政治局委员、空军司令张廷发参加庆典活动。
1994年，10月26日，原国家主席杨尚昆在武夷山考察期间，先后走访了星村镇茶叶专业户虞德庆和天心村茶农苏炳溪等农户。12月20日，武夷山市茶叶研究所的《大红袍岩茶无性繁殖及加工技术研究》获福建省科委科学技术成果鉴定通过。
1995年，10月26日，“武夷肉桂”获第二届中国农业博览会金奖。10月26—29日，在武夷山市举办第五届国际无我茶会和第四届武夷岩茶节。
1996年，8月武夷山市艺术团赴新加坡表演武夷茶艺。是年，景区管委会开辟了九龙窠大红袍茶文化旅游线路。
1997年，10月22日，在北京举行的第三届中国农业博览会上，武夷肉桂获名牌产品称号。
1998年，3月10日，在香港举行了一场20克大红袍母树茶叶拍卖会，香港的施先生以3.38万元的港币竞买成交。6月10日，国家外经贸部批准武夷山茶叶有自行出口的外贸权。8月18—21日，举行′98武夷旅游月暨第五届武夷岩茶节，期间，20克母树大红袍茶叶以人民币15.68万元竞拍成交。
1999年，4月17日，荷兰女王贝娅特丽克丝来武夷山观光，到御茶园品尝大红袍。10月5日，全国政协主席李瑞环在武夷山视察时，到九龙窠观看了武夷“茶王”大红袍茶树。

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乌龙茶最减肥？武夷岩茶瘦身效果最好

很多人都知道，乌龙茶可以减肥，但是乌龙茶有那么多种类，哪种乌龙茶最减肥呢?下面一道茶网带大家去了解一下吧。

乌龙茶最减肥？武夷岩茶瘦身效果最好

哪种乌龙茶最减肥

乌龙茶众多的品种中，武夷岩茶的瘦身效果最好。武夷岩茶，属于半发酵茶，是乌龙茶茶中的极品，具有岩骨花香的品质特征。武夷岩茶含有大量的多酚类、儿茶素、咖啡碱等成分，这些成分具有促进消化酶和分解脂肪的作用，能够抑制脂肪的吸收，如果长期适量饮用武夷岩茶，会收到非常好的减肥效果。

通过以上的认识，我们可以知道武夷岩茶乌龙茶最减肥，那么武夷岩茶除了有很好的减肥效果，还有什么其他的作用呢。

武夷岩茶的作用1、抗衰老

武夷岩茶含有丰富的茶多酚，有助于清除人体内的生物自由基，提高全血的活力，从而达到延缓衰老的作用。

武夷岩茶的作用2、护胃

武夷岩茶中的儿茶素，能够在人体的胃部形成一层保护粘膜，抑制胃液的过多分泌，有的很好的养胃护胃作用。

武夷岩茶的作用3、护齿

武夷岩茶的含氟量很高，能够防治龋齿，增强骨骼的坚韧度。平时饭后，使用武夷岩茶的茶水漱口，还能防止口臭的症状发生哦。

武夷岩茶的作用4、明目

武夷岩茶富含胡萝卜素，可转化为维生素A，对于防治眼疾，防止角膜角质增厚等有很好的作用。

现在大家应该都清楚哪种乌龙茶最减肥了吧，想要瘦身的爱美人士不妨试试。

武夷岩茶的牛肉和马肉为何要争个高低

牛和马本来是性情温驯的草食动物，但是进入人类的世界之后，似乎就变成了无法和平相处的竞争对手。从世界级名车兰博基尼和法拉利之间的“牛马之争”，到武夷岩茶的“牛马之争”，牛和马似乎已经无法和平相处了。

兰博基尼和法拉利之间的牛马之争，是源于它们的logo，一只是牛，一只是马。那么武夷岩茶之间的牛马之争是什么呢？
喜欢喝武夷岩茶的人都知道，岩茶中有位香辛刺鼻的成员叫肉桂，它以茶树的品种肉桂树命名，有着特殊的肉桂香。而在肉桂中，有着近来一直被追捧的“牛肉”和“马肉”。这是我们平常吃的牛肉和马肉吗？不是的，肉桂的“牛肉”指的是武夷山牛栏坑的肉桂，简称“牛肉”；而“马肉”则是武夷山马头岩的肉桂，简称“马肉”。了解了“牛肉”和“马肉”之后，我们再来了解一下它们之间的“牛马之争”是从何而来的。

牛栏坑肉桂
有这么一个传说，在中秋佳节的时候，天上管茶园的茶仙与众仙到桂宫庆贺中秋佳节，回去的时候有些喝多了。经过武夷山慧苑寺的时候闻到肉桂茶香，便带走两株茶苗回去种植，但因喝醉酒步履摇晃，把一株茶苗丢在马头岩，一株落在牛栏坑。当地茶农捡到这两株茶苗后，分别种下成树。此后，这里的人们经常会举行“牛肉”和“马肉”的品茗大赛，“牛马之争”便是这么来的。

马头岩肉桂
由于“牛肉”的产量非常少，因为稀缺，所以弥足珍贵，每斤的价钱都是要上万的。而且“牛肉”以传统古法炭焙工艺制作，以“霸道高香”俘虏了众多老茶客的心，为肉桂中的上品，可持续十泡味韵不减。所以在这场武夷岩茶的“牛马之争”中，“牛肉”是明显占了上风。
“牛肉”口感内敛而醇厚，“马肉”口感张扬且香气高扬。其实对于茶来说，没有输赢之分，再好的茶，也会有不喜欢的人。喝茶，其实喝的是一种心境。约上三五好友，静下心来泡泡茶，然后闲聊人生，不也是一种趣味，管他喝的是什么茶呢。