黑茶养生｜泾阳茯茶对这几种人群最有效果-茶礼仪网

黑茶养生｜泾阳茯茶对这几种人群最有效果

　　我们常说对症下药，就是为了少走弯路，直接药到病除。放到任何事情上，都是要对症才会有效果，在喝茶上也是这个理。近年来，黑茶的保健功效逐渐受到广大茶友的青睐，黑茶的市场已经打开。而黑茶中的泾阳茯茶更是受到大家的喜爱，也正是由于泾阳茯茶的养生功效，现在越来越多的人都认识到了泾阳茯茶的养生价值，这也成为了一种茶界的流行趋势。

　　泾阳茯茶的特性：

　　1、泾阳茯茶是深度发酵茶，茶叶中的咖啡碱较少，咖啡碱是影响神经兴奋的物质，因此对于睡眠有困扰的人不会造成大的影响。

　　2、口感醇厚。泾阳茯茶区别于非发酵茶和轻发酵茶，茶的口感醇厚，入口回甘，唇齿留香。

　　3、泾阳茯茶中含有一种独一无二的霸王菌——冠突散囊菌。这种菌具有抗氧化及降三高的功效，对于提高人体免疫力有良好的作用。

　　泾阳茯茶的茶性温和，茯茶中含有茶黄素、茶红素、茶褐素、茶叶碱、咖啡碱、茶氨酸、茶多糖和多种维生素，以及多种对人体有益微生物等。因此坚持喝泾阳茯茶对调养身体有很好的效果。

黑茶养生｜泾阳茯茶对这几种人群最有效果

　　喝茶，不仅有益健康，还会给我们带来精神享受。而在寒冷的冬季多种疾病高发的季节，更是要注重健康养生，这就需要多喝泾阳茯茶，那么哪些人最适合泾阳茯茶呢？

　　一、长期宴席应酬人士

　　茯茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

　　二、年迈长辈三高人群

　　茯茶中降血糖、降血压功效，尤宜三高长辈饮用。现在中老年人普遍都有睡眠障碍，以及三高等病症，而茯茶区别于各种保健药品，是天然的无添加的健康饮品。

　　三、工作疲劳上班族

　　饮茯茶可驱散疲劳，清思明目，促进人体新陈代谢，增强体质。上班族普遍精神压力大，而茯茶中的茶氨酸和儿茶酸能够有效缓解人体精神压力。

　　四、体脂过度肥胖人士

　　茯茶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解，生成一些低分子的可食性寡糖类，这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。茯茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。

　　五、经常性便秘人群

　　茯茶茶汤中的肌醇，叶酸，蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能，茶叶中的芳香物质能溶解脂肪，消化肉类食物，帮助肠道消化吸收。

　　在信仰“慢生活”的今天，尤其是现在寒冷的冬季，煮一壶暖暖的泾阳茯茶已成为一种时尚，抛开生活的繁琐，闻着茯茶的金花菌香，在享受的同时也达到养生的效果。

有用+10

赏

泾阳茯茶小镇带动地方旅游业，助农民增收

8月3日，在西咸新区精心打造的优美小镇茯茶镇，泾河新城双赵村村民吴娟在自家新改建的泾茯韵茶楼前领到了茯茶镇村民第一张营业执照：“以前就种3亩地，一年也收入不了多少钱，现在借着茯茶镇搞旅游，村里人气旺起来，咱们村里人在家门口就能把钱挣了，日子有盼头。”吴娟高兴地说。当天，泾河新城为茯茶镇双赵村首批30户农家颁发营业执照，并为定点经营户挂牌。

据了解，以茯茶文化为主题的泾河新城茯茶镇，是集吃、住、游、娱、购为一体的特色关中民俗文化优美小镇。茯茶镇一期工程对双赵村158户民居的外立面、坡屋顶按照陕西关中传统民居建筑风格结合现代手法进行处理，村内道路管网、绿化、上下水改造以及照明等基础设施也在加速进行，预计8月将试运营，届时，不仅可以在这里品尝特色美食，还可以体验茯茶制作乐趣，感受茯茶文化和各种关中民俗风情文化。

与此同时，依托茯茶产业，双赵村提高村集体组织化程度，通过对村集体资产进行清产核资、股份量化和吸收村民自愿入股的方式成立公司。8月3日双赵村置业有限公司在双赵村村委会揭牌，将共同参与茯茶镇建设，重点发展茯茶产销、餐饮休闲、观光娱乐。村民既是股东又是员工，享受公司红利，最终实现家家有产业，人人有事干，不出家门就能增收的目标。

茯茶可以泡茶茯茶功夫茶泡法

茯茶可以泡茶不？肯定是可以的，因为茯茶是黑茶中的精品，是一种口感好，营养价值也非常高的茶叶，用茯茶泡茶是有很多好处的，相关的介绍如下！

茯茶可以泡茶

唐朝初期，茶作为饮料已经相当普遍，但仍保留羹饮的痕迹。唐代饮茶以烹煎为主，将茶饼碾碎成末再饮。这种方式一直延续至宋明，宋人点茶技艺更加高超。明代以后，散茶大发展，饮茶方法也由烹煮饮用过渡到冲泡饮用。用散茶冲泡清饮成为后世饮茶的主流。

黑茶在陈放过程中，滋味物质的变化最为明显和丰富。各类茶叶呈味物质不断转化，茶多酚进行非酶性自动氧化，含量减少，使得茶汤苦涩感降低，收敛性减弱;氨基酸、蛋白质、咖啡碱等物质与茶多酚的氧化产物茶黄素、茶红素等形成聚合物，使得滋味变淡薄，鲜爽度降低;可溶性糖在转化过程中含量增加，且糖类中的水溶性果胶物质增多，使茶汤的厚度、滑度和甜味增高。通过各物质的协同转化，存放年限较长的黑茶进行煮饮，能够更好的将老茶的芬芳展现出来，茯砖茶一般煮着喝最可以品尝出它本来的味道，口感上也更能体现老茶的醇厚柔滑。而时间较短的黑茶，建议直接冲泡，能更好的体味其色香味的层次变化。

从茶叶感官角度来看，泡饮可品出茶性，感受其香气、滋味变化，口感丰富度和层次度更好，也可以很好的辨别茶叶的品质差异，发现茶叶不足之处。现在很多茶友为了更加鲜明的感知老茶的层次感，都提倡泡饮。而煮饮出来的黑茶口感变化不会太大，整体呈醇香的特点，特别是存放年限较短的黑茶，煮饮浓度会较高，刚接触茶叶的朋友可能不太接受。

茯茶功夫茶泡法

1、取茶

对于茯砖茶，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取，取茶5g左右，喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取。

2、温杯

可用沸水冲洗茶具，让茶具保持高温有利于茶叶芳香物质的激发和茶汤内含物的浸出。

3、置茶

将取好的茯砖茶，投入盖碗中即可。

4、洗茶

将高温沸水倒入盖碗内，第一泡用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。

5、冲泡

按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡，用100摄氏度以上的沸水，才能将茯茶的茶味完全泡出。2~3泡，差不多5~10秒出汤;4~5泡，10秒左右出汤;6~7泡，20秒左右出汤;8~10泡，20秒左右出汤;10泡以上，一分钟左右出汤。

6、品饮

将盖碗中的茶汤倒到公道杯中，分杯品饮即可。茯砖茶，汤色金黄明亮，滋味醇正，有回甘，菌花香显，带松香。

茯茶的煮饮法

1、用茶刀切8-10g茯砖茶茶叶;

2、将水烧至初沸，壶壁布满鱼眼泡(80°C左右);

3、将茶叶放入壶中(煮饮无需洗茶);

4、大火煮沸后，转文火煮5~10分钟;

5、停火，滤渣后，热饮之。

煮饮法，可煮2~3次。煮饮法所冲泡的茯砖茶，汤色橙红油润，滋味醇厚甜润，菌花香馥郁

茯茶的饮用方式

1、清饮法

烹煮法：选用玻璃煮水器一套，过滤网、公道杯、品茗杯，冲泡先用沸水温杯烫壶，将预先备好的茯砖茶投入壶中，投茯量一般以茶水比1：20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜，沸水润茶后再再注入冷泉水，煮至沸腾，将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品饮，烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内，赏心悦目。

泡饮法：即直接冲泡饮用的方法，可以是飘逸杯、瓷质三才杯，也可用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。冲泡时都须经过煮水(水温至100℃)、温杯烫壶、投茶(茶水比1：25—30)、润茶、冲泡12分钟，(可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)、过滤等步骤，然后再注入品茗杯中，即可嗅闻茯茶特有的菌花香，观其橙黄明亮的汤色，细品醇和甘爽的滋味了。

2、调饮法

奶茶：先将茯茶敲碎投入沸水中，投茶比一般为1：20。熬煮10分钟后，加入相当于茶汤1/5—1/4的鲜奶(纯牛奶)煮开，然后用滤网滤去茶渣即成。还可根据要求调成咸味奶茶和甜味奶茶，甚至还可以加入一些炒制的阴米，既可饮又可嚼，香气十足，茶味浓郁。

菊花茯茶：将茯茶以茶水比为1：20的量投入壶中，熬煮10分钟后，将茶汤滤出，再加入适量菊花，即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了，若是酷暑季节，可待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮品。

综上所得，茯茶产自我国陕西省，是一款品质上乘的茶叶，属于黑茶类，其不仅口感滋味醇厚，而且内里含有丰富的营养物质，经常饮用对身体有很多的益处。