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延安去哪里买六堡茶

2019-05-18 访问量: 17 茶礼仪网

六堡茶企业在延安并没有开设直营店,延安的六堡茶经销商也不多见,如果要想在延安买六堡茶,建议去两个地方找找。

一是延安当地的茶书院或者茶馆等地方,一般来说,这些地方六大茶类的茶都会有。

二是延安当地卖普洱茶、安化黑茶茶叶,这些地方较容易买到六堡茶。

延安卖六堡茶的商家实在是太少了,网购现在已经是茶客日常购茶的常规选项,六堡茶网购的价格普遍比实体店要低,不过网购最大的问题在于试茶,没有试过茶贸贸然买回来,不合自己口味,只能束之高阁了。

推荐一间口碑较好的网店--六堡茶之家(淘宝搜索就能找到)。他们的六堡茶都是由评茶师层层甄选而来,质优量少,还提供试饮的茶样,茶友可以先试再买,买回来不合适可以无条件退换,对六堡茶有兴趣的朋友不妨一试。

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六堡茶适合饭前喝还是饭后喝

六堡茶适合饭前喝还是饭后喝

为什么会有这么奇怪的问题?难道喝茶还有那么多讲究,是的,如果你把六堡茶当药喝那就要好好考虑一下,六堡茶该饭前喝还是饭后喝的问题。

六堡茶有助消化和调理肠胃的功效。我们家的小孩从小喝六堡,每次吃饭前就喝很多茶,理由是可以饿了多吃点,六堡茶消食的功效确实很明显,但肠胃功能不太好的人就不适合饭前喝茶。反而是饭后喝比较好,六堡茶有调理肠胃的功效,也有消食解腻的效果,所以对大部份人来说,饭后喝会更舒服,功效也更明显。六堡茶虽然也是温性茶,对肠胃刺激不大但还是会有所刺激。六堡茶可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。

又有理论认为,如果是为了减肥,六堡茶最好是吃饭的时候喝,边吃边喝。这样茶叶中的多酚类氧化物可以包裹脂肪类物质形成大分子结构,人体不消化和吸收脂肪,以达到减肥的效果。所以六堡茶可以饭前喝,可以饭中喝,也可以饭后喝,看你喝茶的目的来定。

可是有时候貌似科学的喝茶方式也不是我们所需要的,喝茶大部分时候其实仅仅是为了解渴或者说是一种习惯,而不是追求茶的功效。抛开茶的功能属性,从品饮的角度,饭中喝和饭后喝都对味蕾有不良的影响,还是饭前喝比较喝得出茶的原味。

上面如此无边不着调的陈述,仅仅是为了各位能喝茶愉快加轻松,其实六堡茶什么时候都可以喝得,茶无非是解渴之物,想喝就喝好了!

六堡茶发酵工艺之潮水

熟茶发酵简单理解就是让茶叶在高温高湿中快速发酵成熟,第一步是潮水。沤堆前以人工喷水对茶叶进行潮水。在毛茶含水率为10%时,加水比例为:

六堡茶发酵工艺之潮水

六堡茶发酵工艺之潮水 

一般高等级茶(5、6、7、8级)的潮水量要略比低等级茶(9、10、级)少,高等级茶以25%为宜,低等级茶以30%为宜。

喷水时必须看茶潮水,这多少要靠发酵师傅的内力修为,另外在潮水前一定要对茶叶进行分级,切忌用混合级茶为原料,以免造成发酵不均匀,影响成茶品质。

旱季和雨季,由于空气湿度温度不同,同一级别茶叶在不同季节,潮湿量也有所不同,所以要随时注意空气温湿度,发酵师随时观察茶叶的变化并及时做出相应调整,才能防止茶叶发酵走向坏的方向。

干季湿度低应增加喷水量,雨季应减少喷水量,一般在正常范围内增减5%左右即可。喷水时力求雾状,切忌大水滴,影响品质。喷水应取能食用的清洁冷水,分层喷洒后拌匀,最后渥堆。

广西茂圣六堡茶近日北京旗舰店开业

广西茂圣六堡茶近日北京旗舰店开业

广西梧州茂圣茶业公司北京旗舰店暨北京办事处近日在北京马连道第三街区正式开业。梧州茂圣茶业有限公司副总经理万翰轩、第三街区市场管理部赫存道以及在京部分茂圣六堡茶经销企业负责人出席了开业仪式。

  茂圣茶业公司北京办事处负责人李永泉说:“六堡茶历史悠久,品质卓越,近年来随着黑茶市场的升温,逐渐受到了消费者的青睐。茂圣茶业公司北京办事处的成立,标志着茂圣六堡茶全面开拓北方市场。”

  广西梧州茂圣茶业有限公司是梧州最大的民营茶叶企业,成立于2003年,经过十年的快速发展,在行业里取得了较高的知名度,在全国开出了一批加盟连锁店。公司视质量为生命,建立了完善的质量管理系统,并聘请有40多年的六堡茶制作技术经验的制茶总工程师和技术顾问,同时还招收了多名制茶专业的大学生,培养了6名高级评茶员,组成了一支过硬的精干队伍,每做一批茶都要经过反复品尝、研究,力求制出高品质的六堡茶,不断提升制茶的工艺和品质。茂圣六堡茶以其“红、浓、陈、醇”的优异品质和独特的包装吸引了一批消费者。