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茂圣2014年一级介绍及参考价格

2019-05-18 访问量: 19 茶礼仪网

工艺:熟茶

品牌:茂圣

品名:茂圣六堡茶

年份:2014

厂商:广西梧州茂圣茶业有限公司

规格:16笠/件,500g/笠

产品介绍:本款为茂圣一级茶,原料等级较高,三年陈茶,适合初饮六堡茶人群,也可以作长期收藏;手工生态笠包装,自饮送礼两相宜。

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干茶:一级原料,紧结、黑褐

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茶汤:入口滑爽,回甘好

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叶底:细嫩柔软油润

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梧州三鹤六堡茶0203砖茶介绍及参考价格

六堡茶之家为您提供最新最全的梧州茶厂三鹤六堡茶产品介绍及价格行情

梧州三鹤六堡茶0203砖茶介绍及参考价格

三鹤六堡茶0203砖茶介绍:

【商品名称】三鹤牌0203六堡砖茶

【生产厂家】广西壮族自治区梧州茶厂

【每块净重】2千克

【生产工序】熟茶

【上市日期】2013年5月

【产品介绍】三鹤牌0203六堡砖茶为梧州茶厂2013年包装出厂的特级茶,精选特级茶,地道六堡原料精制而成,该茶茶身紧结,色泽黑褐光润,间有黄花,茶味甘醇,爽滑,回甘,汤色红浓,耐泡,显槟榔香。本品2千克/块,8块/件

三鹤六堡茶0203砖茶参考价格:暂无

不是茶苦,是你冲泡方法不对,六堡茶的正确喝法

六堡茶是历史悠久的广西名茶,但却是近几年才在茶界被追捧,被人熟知,正因如此许多人对它的具体冲泡方法并不熟悉,因为对其冲泡方法不甚了解,冲泡出来的茶水入口苦涩且带有一股堆味,直接影响茶汤的口感以及品质。

其实茶叶的苦涩味是正常的,而堆味是因为六堡茶渥堆发酵工艺产生,属于正常的味道,但通过陈化、醒茶及冲泡方法可以去除。我们来看看在冲泡上有什么技巧:

1、选择茶具

冲泡六堡茶首当其冲选用腹大的紫砂壶,因为紫砂壶不但具有良好透气性和吸附作用,还可以避免六堡茶冲泡的浓度过高。

不是茶苦,是你冲泡方法不对,六堡茶的正确喝法

2、洗茶醒茶

何谓洗茶醒茶,即为洗去茶叶因为陈年储藏而沾染上的浮尘,或是附着在茶叶上的杂质,冷气以及湿气,将茶叶唤醒至最佳品茗的状态。

喝六堡茶前至少得用90—100摄氏度的开水洗两次,每次约三秒这样就得倒掉,否则会把六堡茶中的精华都洗出来。

每次洗茶,都要将盖碗里洗茶的水全部倒干净,并打开紫砂壶的盖子以给杂味散尽,否则杯中或壶中仍会留有苦涩之味,影响茶的味道,之后静等大概10—20秒再倒水入壶,继续醒茶。

不是茶苦,是你冲泡方法不对,六堡茶的正确喝法

3、沸水泡茶

比起水质,泡茶时用的水的温度更为关键,因为六堡茶的茶叶粗老,比较不容易出味,所以需用100摄氏度的沸水冲泡,水温足够高才能使茶叶的味道、香味泡出。

醒茶后沥尽茶汤,用沸水沿着壶边顺时针绕圈入碗,盖上壶盖焖5—8秒左右,可倒出茶杯品尝,以免过浓。

由于六堡茶是后发酵茶,如果长时间冲泡或以边烧边泡,茶水第一是会过浓,入口苦涩影响口感,第二是容易将茶叶中的溶解度慢的有害物质如鞣酸逼出来,对胃影响很大,容易造成肠胃不适。

不是茶苦,是你冲泡方法不对,六堡茶的正确喝法

4、佳茗慢品

六堡茶有耐泡的特性,即使冲泡20次依然会有茶香的,随着冲泡次数增加,茶味也会逐次逸出随之变淡,所以在第10泡左右以后需每增加一泡即增加5秒钟。

本文介绍了六堡茶冲泡的一些基本原则,更多关于六堡茶的冲泡知识,请参考以下文章:

《泡六堡茶的细节,你留意过吗?》

《六堡茶陈茶和新茶冲泡上的区别》

六堡茶的口感怎么样

六堡茶是广西自治区梧州市土特产,是具备个人收藏储放使用价值的黑茶茶品,在储放的全过程中,荼叶含有的各种各样化学物质会产生变化,产生独特的口味。那麼,六堡茶的口味怎么样?下边一起来掌握看一下。

六堡茶的几类口味

1、槟榔香

六堡茶的顶尖浓香型,只能在充足阵年时才有。早清朝,六堡茶由于与众不同的槟榔香而变成24大茗茶之一,更是由于六堡阵年的好茶叶均会有槟榔香。必须表明的是,因为当代加工工艺,槟榔香的六堡茶已很少,因而许多人以便权益,曲解槟榔香的香气。

槟榔香在清朝已由古代人作界定,做为文化艺术传承,人们要重视原先的定义。客观性地说在嚼槟榔时释放的香气的确跟阵年六堡茶的槟榔香一些类似,但这种香气和味道的浓度值、抗压强度、薄厚与槟榔的香气和味道不太可能等量齐观。也絕對沒有明显的臭青味、清甜味、糊味或尼古丁味,与烟味儿都没有关联。

2、松烟香

松烟香取自茶书详细介绍,和槟榔香一起全是六堡茶的經典浓香型。阵年六堡茶的松烟香并不是松烟薰出去的香气,是当然的茶韵。并不是染和熏的結果,只是当然熟化的浓香型,这一都是差别是不是纯正原种六堡茶原材料的方式 之一。

3、药香

闻其香获知其味,药香像无比中药材的香气。

4、蜜香

六堡原种普洱生茶较为新的情况下,先出去的香气。有浅浅的蜜香,假如闻过六堡茶的山茶花,就很容易感受六堡茶与众不同的蜜香。

5、枣香

阵年熟茶更为常出的香气,甜滋滋枣香,特别是在是泡茶时。

6、木香

六堡茶陈韵中的一种浓香型,似木又像药的香气,似松脂油和枣木为多。熟茶时会较为广泛出去的香气。

7、参香

陈韵的一种。参就是指高丽参,似高丽参的香气。许多人会误以为参香是湿仓味,实际上鉴别是不是湿仓的方式 不繁杂,根据泡茶就可以辨别,茶汤颜色没亮的,香气难受的就是说湿仓茶;而茶汤颜色光亮深入的香气带甜的就是说好茶叶。只靠味道来判断湿仓不是精确的,阵年的茶不太可能一点发醇的味儿也没有,要是是后发酵茶全是这般。有参香气的茶煮出去,闻着一般是红豆沙的香气。

综合性而言,传统式六堡茶(即普洱生茶)有槟榔香、松烟香、药香、蜜香和木香。而当代加工工艺的六堡熟茶,没喝下去过有槟榔香的。熟茶的基础浓香型是木香、药香、枣香等。

六堡茶不论是普洱生茶還是熟茶,相同点全是香甜可口,假如煮着喝,口味还很厚实和滑口。由于有去湿气和调理脾胃的作用,它還是最止渴的茶。

六堡茶营养成分

1、保肝护肝养胃

六堡茶为碱性食物,它能跟酸产生离子反应,中合胃内过多的胃液,防止了挨饿时的痛疼。六堡茶中的木薯淀粉能够 在胃粘膜上产生防护膜,他们都具备调合及收敛性酸分必物过多的功效。胃的秉性喜燥畏寒,而六堡茶历经后发醇后,茶分是较为温和的,因而六堡茶合适胃不大好的群体来喝,对人体无刺激效果。

2、容延缓衰老

适当喝茶有化痣护肤健体的作用。茶氨酸、维他命C和维生素b3能降血脂、降血脂和改进毛细血管作用,推动毛细血管血循环。茶氨酸即能处世消除“氧自由基”,就合理地避免高密度脂蛋白的过氧化物,维护了内皮细胞,避免了肌浆网软斑状增长和动脉硬化,推动基础代谢,并有保持心血管、毛细血管、胃肠等一切正常功能的功效。

3、道“清洗剂

六堡茶中带有的碳水化合物等维他命化学物质,及其脂多糖和芳香族化合物等都具备调整、推动脂肪分解的作用,促进消化肉类食品食材,而且荼叶中的咖啡因能激动神经中枢,危害满身人体内脏的内分泌系统,刺激性胃酸代谢,清除胃内消化不良,促进消化。

4、体服务器防火墙

六堡茶中带有的维他命C、维他命E,非常是茶氨酸,具备较强的抗氧化性特异性,能够 消除人身体的氧自由基,进而具有防辐射、提高人体免疫能力的功效。除此之外,荼叶中带有胡罗卜素,它在肠腔和肝的作用下,能够 变化为维他命A。而维他命A具备滋润双眼、缓解眼疲劳、防止红眼病的功效。

5、痢防严重便秘

茶的止痢功效早已在临床医学中运用。茶中含有的鞣质有不错的抑菌的作用,对痢疾杆菌,链球菌,肺炎球菌常有非常好的抑制效果,对肌肤黏膜也有维护功效。越谚有“不喝冷水多饮茶,不拉肚子痢不发痧”的叫法。茶单宁酸的收敛性功效促使肠管肠蠕动工作能力提高,因而具备润肠通便的实际效果。

6、湿去瘴气

六堡茶具备调理脾胃,改进血液循环系统,去油腻感、促进消化的作用。因为茶中带有一些芳香族化合物,他们能融解人体脂肪,促进消化肉类食品食材。

之上內容就详细介绍到这儿。六堡茶具备红、浓、陈、醇的特性,味道醇厚爽口,口味味道還是十分非常好的,最该细细地品茗。并且六堡茶营养成分高,食用有利于身心健康。