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正山小种什么时候饮用保健效果更佳

2019-05-18 访问量: 19 茶礼仪网

正山小种什么时候饮用保健效果更佳


正山小种什么时候饮用保健效果更佳

正山小种,又称拉普山小种,属红茶,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史, 深受众多茶友们的喜爱,那么它在什么季节饮用保健效果更佳呢?下面跟小编一起来了解下吧~


正山小种适合什么季节喝


夏季

正山小种适合夏季饮用,起到生津清热的功效。在炎热的夏季喝上一杯正山小种,茶水所含的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。


— 冬季 —

夏季饮用正山小种能够清热生津,但冬季也是适宜饮用正山小种的季节哦。在寒冷的冬季喝上一杯正山小种,能够对御寒保暖,养胃护胃,对于增加胃口、帮助消化有着重要作用。中医方面认为,正山小种茶性温和,具有很好地补充人体冬天所缺失的阳气的作用。现代医学的证明,正山小种具有丰富的蛋白质喝糖分对于增强人体抵抗寒冷、促进消化有着很好的作用。


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一天中适合什么时候喝


— 早上 —

一天当中,早上是非常适宜饮用正山小种的时候。正山小种性质温和,早上晨起后喝上一杯,有助于促进血液循环,祛除体内寒气,让大脑供血充足。或在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。


— 晚饭后 —

另外,在晚饭过后,6点到7点间喝一杯正山小种,有很好的保健功效,起到帮助消化、去油除腻、降血脂等作用。正山小种属于发酵茶类,咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝正山小种,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。需注意的是,晚上8点后应尽量不再喝茶。


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正山小种饮用须知


— 适量饮用 —

正山小种适量饮用有提神消疲、利尿解毒、养胃护胃等功效,一般来说,每日饮用的量为12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。如果是体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。


— 趁热饮用 —

正山小种讲究高温冲泡,冲泡温度控制在90°C左右,这样有利于保健物质的析出,还可以让滋味和香味更浓郁。饮用时最好趁热,不适宜放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还会降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。


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顶峰·正山小种,这份精致而珍贵的茶礼,只为爱茶的你。


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如何泡一杯美味的正山小种

  红茶本身就是一种很风雅的茶品。当这种很风雅的产品,渐渐渗透在人们平凡的日常生活中,人们依然记得红茶是一个很讲究的茶品。冲泡红茶是一件很讲究的事,冲泡正山小种亦然。正山小种,本身就是一种很经典的茶品,它可以说是世界上最早的红茶种类。当初正是正山小种征服了英国皇室的味蕾。中国人泡红茶讲究心境,现在的人更多追求的是心静。冲泡正山小种的,水温水量都有要求。

  在冲泡正山小种的时候要注意,应该高冲水低斟茶,目的是为了让所投的正山小种红茶充分浸泡,每泡茶出水一定要透彻,否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。另外就是茶叶的量不要太多,每次使用3-5g就足够,否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。

养生红茶

  另外有一点大家要特别注意了,头泡的“温茶”(也就是大家常说的“洗茶”)的出水要快,这一泡的浸泡时间不宜超过10秒,5秒内出水为佳,要不就会对正山小种红茶 香气的表现产生不良的影响,不同品种的正山小种红茶浸泡时间不同,通常来说正山小种红茶不适合长时间的浸泡,一般前4泡的浸泡时间不宜超过30秒,后几泡浸泡时间可以略长一些,但也以不要超过60秒为宜。那么花这么大心思泡的正山小种红茶的功效又是什么呢?

  说了上面这么多,你一定大概了解到,应该怎么冲泡一杯美味可口的正山小品。正山小品如此经典珍贵,当然需要更高的要求来冲泡它。这样才能让红茶原有的风味展现出来,让我们领略它更迷人的魅力,在日常生活中,我们应该这样冲泡红茶,给自己的放松一个正当的有价值的理由,在冲泡正山小种中体会心境和心静。这么说来,你是不是也想尝试一下。

正山小种红茶怎么泡?你知道吗

  拿到朋友送的好茶叶,不会泡茶的人就会很苦恼。不知道怎么泡一杯好茶,也不知道怎么泡才是最好的。当然,有时候,家里来客人的时候,泡茶也是一件头等大事,所以,接下来,我主要会介绍正山小种红茶怎么泡的好方法。

  正山小种红茶怎么泡?最重要的是控制好水温和浸泡时间,一般泡正山小种红茶水温不能超过90度,浸泡时间根据喝茶人喝茶浓稀习惯掌握时间的长短。一般的第一泡是属于洗茶,也是为了能泡出真正茶味做准备的,是要倒掉的,不过冲第一泡时间要很短;茶叶第二泡香气味道最好。

  在冲泡正山小种红茶的时候要注意,应该高冲水低斟茶,目的是为了让所投的正山小种红茶充分浸泡,每次出水一定要透彻,否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。正山小种红茶怎么泡?另外就是茶叶的量不要太多,每次使用3-5g就足够,否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。

  这么简单的方法已经教给你了,是不是现在就心动很想自己动手实践一下呢。正山小种红茶怎么泡的问题已经为你解决了,若是喜欢,可以把这种正山小种红茶的泡法分享给你身边的朋友,让他们也能自己动手泡上一杯正山小种红茶。

正山小种批发代理

小种红茶是工夫红茶的起源,茶种选用自然保护区内野生,半野生的茶。根据制作工艺可分为烟种和无烟种。不过现在市面上,大家见到的更多的是采用新工艺制作的正山小种,即无烟正山小种。那么,烟正山小种和无烟正山小种的区别是什么呢?下面我们一起来了解看看。

烟正山小种和无烟正山小种的区别

烟正山小种和无烟正山小种以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据:有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”;没有用松针或松柴熏制的,则称为“无烟正山小种”。正山小种的这两种不同制作工艺生产出来的茶有较为明显的区别。

首先,从外形条索来看,这两种工艺制作出的正山小种的并没有太大区别。无烟正山小种的外形色彩为深褐色;由于熏制的原因,烟正山小种的干茶色彩更黑而润泽些。

其次,从汤色上区别,无烟正山小种汤色红艳,清澈明亮;烟正山小种则色彩更加浓艳。

再次,从内质上区别,这两种工艺制作的正山小种都有明显的甜味,但烟正山小种的桂圆汤香甜味更显著,滋味更甜醇,且另具有独特的松烟香味。

烟熏是一门独特的工艺

烟熏制法,是正山小种的独特工艺,制出的茶不仅有浓厚的松烟香与桂圆汤味,亦能激发出茶叶更好的原味,也是帮助茶叶将丰富的内含物质充分释放的一种有效手段,但将这种手段用来考量“正山小种”的正宗性,还是过于浅薄,也显然底气不足。

有烟无烟都是正宗“正山小种”

工艺只能是区分“正山小种”的类型,并不是分辨正山小种的正宗性。无论是烟熏小种,还是无烟小种,只要产自这片山场,都是正统的正山小种无疑,都是这片云深雾绕下,天然的馈赠。

正山小种属于红茶,是世界上最早的红茶,至今已经有400多年的历史。正山指的是桐木地区,含有正统的意思。