绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
【壹】黑茶简介
黑茶，属于六大茶类之一。顾名思义，脸长得黑，所以就叫做黑茶。跟包拯脸黑，所以就叫做包黑炭一样的道理。最早的湖南黑茶是汉代时由湖南省益阳市安化县渠江镇生产的，名字叫做渠江皇家薄片。黑茶主产区在四川、陕西、湖北、云南、湖南、安徽等地
安化黑茶的主要产地
虽然黑茶采用的原料较粗老，但是制取压制茶方便，随意压制都不易变形变质。同时黑茶营养价值也比较高，不仅能膳食营养、抗氧化、抗癌，还可以助消化解油、降脂减肥、降血压、降血糖、杀菌消炎、利尿解毒。因此，很多朋友喜欢喝黑茶其实也是一件很精明的事，令不少朋友为之着迷
【贰】黑茶的喝法
但是想要泡好黑茶却是被很多人所忽略的一件事，因为黑茶的冲泡方法比较泛，它不比绿茶来的那么娇气，没有过多的限定。因此，大致总结下来，黑茶可以有这么5种喝法，简单易上手，适合每一个朋友
黑茶的喝法
【1】、传统煮茶法：取茶15至20克，用壶或其它容器盛满约500ml的水。煮沸后将茶放入，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣即可
【2】、功夫茶喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的冲泡方法来喝。个人感觉比较繁琐
【3】、盖碗喝法：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5至10g放入。先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，称之为温杯和洗茶，有些地方会把这些分的很细，但是多数人是一次性解决温杯和洗茶两个步骤的。再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用
【4】、凉茶喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳
【5】、奶茶喝法：比较现代的方法。是用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成倍具西域特色的奶茶，日常喜欢尝试新口味的朋友也有不少这么干的，还有加入冰糖，花茶等做调饮
【叁】喝黑茶要注意的问题
喝黑茶的注意事项
最后，再来说一下黑茶的负面的东西，也是需要朋友们在喝茶时候必须要注意到的一些问题：
1，冷饮黑茶只能骤然降低体表或局部温度，不能持久解热、解渴，须热饮方好，因为饮热茶后能扩张血管，促进汗腺分泌，使排汗畅快。大量汗液通过皮肤表面的毛孔渗出体外而挥发，会带走大量体热，能降低体表温度2~3℃，实为解暑降温的利器。但容易不好把握适度的度量，尤其是小孩和血压较低的人带来影响
2，黑茶中的茶碱有利尿的作用，能增进人体排尿。但排尿过多，又会造成人体的缺水。尤其是浓浓的黑茶，有时会让人越喝越渴
3，另外，黑茶中还含有丰富的茶多酚、茶色素、微量矿物质和氨基酸等，可以及时的补充人体对这些营养的需求，但是这些东西却会加大人体肾的负担
【注】：本文部分图文来源于网络，版权归原作者所有
安化聘请7位“黑茶顾问”
安化聘请7位“黑茶顾问”
10月12日，安化县聘请全国7位知名茶学专家为安化黑茶产业发展首席顾问。县委书记杨光鑫向他们颁发了聘书。
被聘为首席顾问的7位专家是：中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长、中国农科院茶叶研究所研究员陈宗懋，中国茶叶流通协会常务副会长王庆，中国农科院茶叶研究所所长、国家茶叶产业技术体系首席科学家杨亚军，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康，浙江大学茶学系教授、博士生导师刘祖生，湖南省茶叶学会名誉理事长、湖南农大教授施兆鹏，中国茶叶学会副理事长、湖南省茶叶学会理事长、湖南农大教授刘仲华。 当天，受聘的专家们考察了白沙溪、建玲、华莱等3家安化黑茶重点企业，他们在产品质量安全、建立健全完善价格体系和加大商营模式创新等方面，给安化有关部门提出了意见和建议。
怡清源维维强强联手新春总动员共拓湖南黑茶新局势
怡清源维维强强联手 新春总动员共拓湖南黑茶新局势
2月13日,黑茶龙头企业湖南怡清源茶业在长沙翔天国际会议中心召开2014新年动员大会暨2013年度总结表彰大会，会议由怡清源副总经理康晓玲主持，作为湖南黑茶领军品牌怡清源茶业与在食品行业具有厚实根基的维维股份强强联手后的首个新年团聚盛宴，怡清源董事长简伯华和维维股份总经理、怡清源副董事长熊铁虹共同展望了公司携手合作的强劲发展势头，并对2014年怡清源、湖南黑茶这两个潜力巨大的品牌做了深入分析。怡清源总经理邓学武对公司2013年年度工作进行总结并对2014年工作做出部署，怡清源常务副总经理颜益龙宣读了公司组织架构调整及人事人命通知，同时对怡清源2013年度优秀员工及团队等进行了表彰。
怡清源董事长简伯华深刻分析2014年行业及怡清源品牌发展大势
维维股份总经理、怡清源副董事长熊铁虹作重要讲话
怡清源董事长简伯华（二排左五）为优秀营销团队颁奖
怡清源副董事长熊铁虹（左一）为优秀子公司安化子公司颁奖
怡清源董事丁金礼（左二）为最佳新人颁奖
怡清源总经理邓学武（左一）为优秀部门颁奖
怡清源常务副总经理颜益龙（左一）为优秀管理者颁奖
怡清源监事王轶欢（右一）等高层为优秀员工颁奖
2013年怡清源产品、品牌、营销、文化等新闻大事不断，在业界掀起一股强烈的“怡清源黑茶”新风尚。这一年，怡清源通过建设长沙县春华产业基地，使公司的生产加工能力再上新的台阶；与维维股份合作成功，成为维维的控股子公司，怡清源品牌做大做强的梦想将越来越近了；通过央视广告投放、重走茶叶之路等大型活动使怡清源品牌被越来越多的人所认识；在全球经济放缓下滑的背景环境下，茶叶销售有了新的增长。 2014年一切以效益为中心，以营销为重点，线上线下双剑合璧，国内国外齐头并进，怡清源将实现从传统向现代化的进一步转型。
“产品开发眼睛向下，市场开拓眼睛向外，资源整合强强联手。”怡清源董事长简伯华介绍，“2014年怡清源茶发展要做到，第一、产品要更亲民，打造更高性价比的符合市场需求的‘流通产品’；第二、市场要更广更国际，随着电子技术和互联网时代的到来，怡清源营销大趋势要向‘直销’时代迈进；第三、借助维维坚强后盾，资金、市场、管理等多方面优势对怡清源的有力支持，强强联手共谋进取。”
维维股份总经理、怡清源副董事长熊铁虹表示，“目前茶产业发展前景日益彰显，尤其是湖南安化黑茶在保健功效以及保存收藏等特质上表现出的强大市场前景，尤其值得看好。怡清源是湖南安化黑茶领军品牌，资产信誉及产品品牌经营各方面综合实力都领先行业，2013年12月份维维正式实现和怡清源的携手合作，在维维的“大食品”战略中，怡清源成为继豆奶粉、乳品饮料、白酒、粮油副食后又一新的茶叶板块中的主力军。作为控股股东，维维股份会充分利用自身多方优势，在资金保障、销售拓展、制度完善、体系建设等领域给予公司支持与推动，为公司提供可持续发展的坚强后盾和有力支撑。”
黑茶企业争抢“黑茶第一股”润和茶叶将在上海期货交易所上市
12月30日，湖南黑茶领军企业湖南润和茶业集润和集团旗下品牌湖南国茯茶业将在上海股交所挂牌上市。
近几年，湖南黑茶综合产值已近30%的速度递增，达到今年的80亿元，成为中国茶叶市场最强劲的黑马。
正因为黑茶价格的飙升，使得众多黑茶企业争抢“黑茶第一股”。
自1993年，浙江省“绿洲股份”茶企上市准备失败后，中国茶叶进出口公司也同样搁置了上市路。这就使得至今国内尚无单独上市的黑茶系企业。安化黑茶的IPO赛跑，并没有停止过一分一秒。
随着湖南黑茶被越来越多的人熟知和接受，众多资本开始看好这块昔日的“洼地”。在基础投资方面，世界500强中粮集团旗下的中茶在益阳安化县大规模投资茶园，同时，作为中国黑茶第一个驰名商标“怡清源”也投入巨资，兴建万亩茶园。
据了解，湖南长沙和安化本地“黑茶系”茶企悄然竞相规范、审计并引进股权投资，为筹划上市做准备。不低于10家黑茶企业都在公司内部组建了上市办公室。
湖南润和茶业集团董事长陈社行更是雄心勃勃，他多次坦言，要在最快的时间完成上市准备，后来居上。
湖南茶业协会会长曹文成告诉本报记者，湖南省茶业有限公司2011年就已经作为省级上市重点企业，是上市准备最充分的茶叶企业。早在2009年，该公司黑茶实现销售收入就已达3亿多元，其中出口创汇突破800万美元，达公司出口总额的15%，这个成绩也是证券办最看重的。
对于上市，湖南省茶叶总公司总经理周重旺多次向媒体透露，湖南省政府一直关注着其公司的上市进展，为启动IPO做准备，2012年湖南省茶叶总公司将进行全面的股份制改革。
此外，“怡清源”也不示弱，多次公开宣称，未来5年内将力争打造中国黑茶第一品牌，并成立了专门的上市办，花重金聘“高人”指点。
在民企自己发力的同时，安化县政府也未袖手旁观。益阳市茶叶局长李建国多次率队到北京与几家大型风投公司洽谈整合事宜，计划形成一个大型本土黑茶企业，酝酿IPO上市。
安化县农业局副局长曾学军接受笔者采访时称，他也与两家著名风投公司和3家上市公司进行了实质性对接，合作已提上议程。同时，安化县政府也在积极帮扶境内大型黑茶生产企业试图通过“公司+基地+农户”的商业模式引来VC注资，通过资本介入完成IPO，拉动产业规格化发展。净资产为5000万元的安化久扬茶业也在政府支持下，与新华联合作事宜谈过三四轮。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
