文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>解读:普洱茶六大茶区及茶品特征

解读:普洱茶六大茶区及茶品特征

2019-05-28 访问量: 17 茶礼仪网

解读:普洱茶六大茶区及茶品特征

解读:普洱茶六大茶区及茶品特征

导读:俗话说,一方水土养一方人。其实,普洱茶亦如此,一方水土产一方茶。从的产地来看,目前普洱茶主要有六大产区,而每个产区的普洱茶身上总会深深地刻着地域性烙印。这六大普洱茶产区包括:勐腊茶区、勐海茶区、思茅(普洱)茶区、临沧茶区、大理茶区和保山茶区。下面我们就对这六大茶区的个性进行一一分析。

解读:普洱茶六大茶区及茶品特征

勐腊茶区

勐腊茶区由攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武(古曼撒)这六大山头组成,该茶区海拔高、雨水丰富、气温高、霜期短,而且四季的降雨分布情况更适宜茶树生长。在这样温润的气候条件下,勐腊茶区的茶具有蜜味兰香,古树茶带着独特的木香、兰香,存放过一定年限之后,产自勐腊茶区的古树茶逐渐出现樟香、松木香、檀香、沉香等香味。易武茶的身上可以捕捉到易武的地域特征,它总像头戴花束的傣乡少女那样香甜。

解读:普洱茶六大茶区及茶品特征

勐海茶区

勐海茶区(包括景洪茶区)地属西双版纳州,覆盖南糯、班章、布朗、勐宋、巴达等山头。该地区属北热带向南亚热带过渡型气候,海拔高差大,具有明显的立体气候特点,终年湿润,日照时间长,形成了有利于茶叶生长的独特生态环境。勐海茶区的茶叶和产地一样总是个性十足,连香气、汤色、汤味都是如此张扬,它的存在似乎是为了孕育出“普洱茶之王”这样独一无二的优质茶品。

解读:普洱茶六大茶区及茶品特征

思茅茶区

思茅茶区包括了景迈、景谷、景东、邦崴、无量山南、哀牢山、苦竹山等山头,该茶区属低纬高原南亚热带季风气候区,具有低纬、高温、多雨、静风的特点,年均气温17.9℃,年均降雨量1517.8毫米,无霜期315天。因四周群山葱郁,山间白云缭绕而得名,喻示绿色希望、充满生机活力。在这样毓秀的山林中产出的茶叶自然也就带着了婀娜多姿的个性,茶香就像京剧中的花旦那样妖娆而让人爱不释手。

解读:普洱茶六大茶区及茶品特征

临沧茶区

临沧茶区包括了勐库、冰岛、昔归、凤庆、双江、永德等产茶的山头,它挨着澜沧江,气候干燥、年平均气温偏高,多高山丘陵。在这样的地域条件下,临沧茶区的茶味相对较苦涩,口感浓烈,如果用一副素描画来形容,它就像一个站在高原上的老头,饱经沧桑却仿佛已经悟出了生命的真谛。

解读:普洱茶六大茶区及茶品特征

大理茶区

大理茶区覆盖了无量山东部、无量山西部、黑龙潭、德安、南涧等种植茶树的山头。与前四大茶区相比,该茶区四季特征更为分明,年降水适中,气候偏干燥,因此该茶区生产的茶叶也就偏苦涩。相比于个性十足的易武茶、思茅茶和临沧茶,大理茶区产出的普洱茶淡定了很多,或许它只想安守一段平静的岁月。

解读:普洱茶六大茶区及茶品特征

保山茶区

保山茶区括保山、腾冲、龙陵、昌宁等地方的一些山头。该茶区气候类型复杂,形成“一山分四季,十里不同天”的立体气候,气温适中、降水丰沛。一个地区的地形和气候如果过于复杂,它就无法沉淀出永恒的经典与纯粹,保山茶区生产的茶叶身上明显体现了这样的特点,由于受出身条件限制,在六大普洱茶产地中,或许它命中注定只能选择平庸

有用+10
分享

普洱茶水可以美容吗?

  普洱茶水可以美容吗

  喝剩下的普洱茶水可以用吗?可以涂抹吗?

  答:普洱茶水可以用!可以加点纯天然的蜂蜜轻轻的拍在脸上,记住是拍,坚持每天使用的话可以起到保湿、美白、谈化色斑的效果,还可以拍在手上,脖子,胳膊上,你可以试一下!

        相关链接:普洱茶有四大美容功效

冲泡普洱茶的器具生普洱茶的冲泡水温度

冲泡普洱茶的器具 生普洱茶的冲泡水温度

普洱茶的冲泡方法有多少种?

冲泡方法宽壶留茶根闷泡法:针对质量不错的普洱茶采用"宽壶留根闷泡法"。"留根"就是说经"洗茶"后至始至终将泡发的茶汤留到茶具中里一部分,不把茶汤倒干。一般采用"留四出六"或"留半出半"。每一次出茶后再用热水添满茶具中,直至最终茶汤滋味变浅。

下面介绍普洱茶的作用与功效有哪些?

1、陈皮+梨风热咳嗽:陈皮能补阴止咳化痰,对风热咳嗽有很好的预期效果,加上梨不仅能赶跑寒症,止咳化痰能够补阴润肺化痰,改善无痰干咳。

2、普洱茶可防止脂肪沉积,用餐的时候人体会发烫,这由于消化吸收食材时,根据严格自律神经系统的功效而释放出来了发热量。这类饭中餐后产生的热管散热状况被称作“食饵性人体体温产生”,这类作用越充沛的人,吃下来的物品点燃得也越多快,很无法脂肪的方式在身体沉积。常常有许多试着过各种各样减肥的方法,結果都以不成功而结束的人到人们门诊所来。尽管干了测算发热量等各式各样的勤奋,但好像人的人体却也不按测算的大数字转变。

3、降血糖降血脂:血糖降了,大自然也就能产生减肥瘦身的作用了.生活起居中也常常会许多人提到普洱茶减肥瘦身的作用并不是显著,而又有些人作用明显.这类分歧来源于个人的差别及其对肥胖症水平了解的不一样.假如原本血糖也不高,喝普洱茶是不容易再降低血脂的.

冲泡普洱茶的器具 生普洱茶的冲泡水温度

普洱茶的冲泡方法有多少种?

冲泡方法宽壶留茶根闷泡法:针对质量不错的普洱茶采用"宽壶留根闷泡法"。"留根"就是说经"洗茶"后至始至终将泡发的茶汤留到茶具中里一部分,不把茶汤倒干。一般采用"留四出六"或"留半出半"。每一次出茶后再用热水添满茶具中,直至最终茶汤滋味变浅。

下面介绍普洱茶的作用与功效有哪些?

1、陈皮+梨风热咳嗽:陈皮能补阴止咳化痰,对风热咳嗽有很好的预期效果,加上梨不仅能赶跑寒症,止咳化痰能够补阴润肺化痰,改善无痰干咳。

2、普洱茶可防止脂肪沉积,用餐的时候人体会发烫,这由于消化吸收食材时,根据严格自律神经系统的功效而释放出来了发热量。这类饭中餐后产生的热管散热状况被称作“食饵性人体体温产生”,这类作用越充沛的人,吃下来的物品点燃得也越多快,很无法脂肪的方式在身体沉积。常常有许多试着过各种各样减肥的方法,結果都以不成功而结束的人到人们门诊所来。尽管干了测算发热量等各式各样的勤奋,但好像人的人体却也不按测算的大数字转变。

3、降血糖降血脂:血糖降了,大自然也就能产生减肥瘦身的作用了.生活起居中也常常会许多人提到普洱茶减肥瘦身的作用并不是显著,而又有些人作用明显.这类分歧来源于个人的差别及其对肥胖症水平了解的不一样.假如原本血糖也不高,喝普洱茶是不容易再降低血脂的.

普洱茶的第一品鉴要点就是:活性

不管是新茶还是老茶,普洱茶的第一品鉴要点就是「活性」。只有先把握住活性了,后续的品鉴才有意义。普洱茶陈化的本质是以活性替换醇厚度,只有守住活性这座「粮仓」,普洱茶才有可能越陈越香,如果只是针对当下的香气、滋味或汤质来品鉴,这仅只是时间线上的一个切片,对于一款普洱茶的过去和未来,都难以掌握。活性是指茶叶中的糖苷类物质,糖苷类在口腔中会吸热水解出葡萄糖和没食子酸,从而导致回甘、生津和清凉感。
糖苷类拥有多种结构形式,葡萄糖+没食子酸是最简单的一种,会导致回甘、生津和清凉感。盛易祥。
由于糖苷类的水解是缓释性的,一款普洱老茶,如果入口甜,但喝下后余韵全无,口腔不再有回甘生津,空落落的,就代表这款茶的活性不足。
活性不足的茶,没有陈化潜力,品饮价值也会逐渐衰落。
相反,活性充足的普洱老茶,喝下后口腔会感到明显的回甘和生津,且会持续一段时间,甚至伴随着满口的清凉余韵,喉咙深处也会有回甘和清凉感。老茶的活性与原料的品质、加工方式、后续的仓储都有关系,因此,普洱老茶并不是单纯的年份越老越好,需要满足一定的条件。这个条件的核心就是活性。