碧螺春属于绿茶,它具有强大的功效与作用,对人们的身体有保健作用。常喝碧螺春,能够强身健体,医疗保健作用很不错哦!
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。
碧螺春,绿茶好味道.此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。
洞庭湖的碧螺春闻名中外,是居家好客之人的常备之品。常喝碧螺春能够对人们身体起到最大的保健作用。
2019天猫宏源馨旗舰店碧螺春茶价格表
宏源馨旗舰店
主营品牌: 宏源馨
所在地:福建 泉州
店铺动态评分与同行业相比
描述相符:4.8 高于30.37%
服务态度:4.8 高于35.45%
物流服务:4.8 高于38.25%
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如何鉴别碧螺春茶
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品,怎样鉴别碧螺春呢? 看干茶的色泽,是否符合银绿隐翠、绒毛遍布。这个茶叶是不是很鲜活,绒毛是否黏附在茶叶上,注意黏附不是在茶叶里面。如果毛过多,那说明不是我们的洞庭原产地的品种,福建的品种毛就非常多,都在里面。 |
“东山碧螺春”与“西山碧螺春”
只要是对碧螺春茶了解一点的朋友都知道,中国碧螺春原产地为苏州太湖洞庭山。这是一个事实,在当下社会这个事实是受原产地保护的。
洞庭山分为洞庭东、西两山。有好多网友都会问,碧螺春既然产自洞庭山,那最初出产的是洞庭东山呢?还是洞庭西山?洞庭东山与洞庭西山的碧螺春哪个品质更好呢?
有人说:中国碧螺春之乡是苏州东山;现在也开始有人在喊:中国碧螺春之乡是苏州西山。这也没什么好争的,反正原产是“洞庭山”,东西山的碧螺春如今都受原产地保护。而且这已是历史,我们还是多尊重事实,少一点商业炒作就是了。转载本文请注明来自沁人茶香。
那哪个山的碧螺春品质更好呢?这不需要什么炒作了,只要你品一下,尝一下就知了。毛主席说没有调查就没有发言权。本站在方面也没有做专门的调查,所以也不下断言。只是叙述一些事实和经历,网友如果需要寻根求底的话,到东西山各自买点茶叶品一下就清楚了。
不过对于70年后的一代东山出生的农村孩子来说,他们现在还记得儿时:一些茶叶商贩经常会起早贪黑,摇着小船到隔湖相望的西山岛去贩西山的“青头”(从树上刚采下来的茶叶);一些胆大茶农会从那些商贩的手中买到低价的“西山茶”和东山“青头”按比例混一起炒制,冒充碧螺春;还有一些精明的茶叶收购商,他们不会收购那些掺“西山茶”的茶农的茶叶或低价收购。这种情景在当下的时代背景下,和那些以外地碧螺春充当苏州本地碧螺春有那么相像的地方。
不论是古人还是今人,只要你品过碧螺春,你就会知道哪的碧螺春更好。商业炒作和一味的追求眼前利益,只会让我们的品牌受辱,这种发展将不再是和谐的。
实际出发,事实求实。洞庭山应该是茶果间种的,不要一味提高亩产而改变传统种植方式了。