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正山小种红茶产地你知道在哪里吗?

2019-06-05 访问量: 17 茶礼仪网

红茶是一种养生茶,喜欢养生的人肯定都喜欢喝红茶了。什么样的红茶最正宗?当然要数正山小红茶了。但是你知道正山小红茶产地在哪里吗?肯定会有很多朋友不知道吧,这个没关系,下面就由小编来告诉你。

据《中国茶经》介绍,正山小种之“正山”,乃表明是真正的“高山地区所产”之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山。而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小种),因此桂圆味的正山小种在市场独树一帜,故正山小种又称“星村小种”以区别武夷山以外所产之小种。 这是正山小红茶产地的最古老的一种说法了。

正山小种红茶产地你知道在哪里吗?

原农业部副部长,当代茶圣,全国政协常委吴觉农先生所著《茶经述评》中“茶类发展与制茶工艺”所述福建省是红茶的发源地,其制作工艺传播是由武夷山先向江西铅山的河口镇,再由河口镇传到修水后又传到安徽东至,最后才传到祁门,产生祁门红茶,由此推断正山小种红茶是红茶之鼻祖,桐木是武夷红茶的发源地之一。 正山小种红茶是红茶之鼻祖。这是正山小红茶产地最权威的说法。

不管正山小红茶产地到底是哪里,只要你看了小编的介绍,心里肯定有了自己的答案了。不管别人问起你还是你和茶友们一齐互相切磋的时候,在聊到小红茶产地的时候不至于露怯了。但是真正的确实丰富了自己的知识,在喝茶的时候也多了解一下关于茶的知识。

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正山小种红茶的泡法是什么?

  红茶的种类很多,人们比较能够接受的就是正山小种这种茶了,而且很受人们欢迎,它的口感独特,而且价格都能够接受,但是不同高的品质的茶的价格也是不一样的,而且好茶也需要好的泡法才能体现它的优点,那么正山小种红茶的泡法是什么呢?

  正山小种红茶的泡法:将水烧开(注意:整个过程要求用于泡茶的水温保持在90~95℃),将倒入盖碗和小茶杯中,大约3-5秒后将水倒出,记住必须把水倒干净了。往温过的碗中投入适量干茶(1包,重约3~4克),盖上盖子后轻摇茶碗,听里面茶叶碰撞碗壁的声音,片刻后打开盖子,可闻到茶叶散发的缕缕馨香。

正山小种红茶的泡法

  正山小种红茶的泡法:往茶碗中注入开水至8分满,1秒钟后倒出茶汤,这个过程要尽量快些,时间不宜太久,并记得要把盖碗中的茶汤倒干净了,这样做的目的是不影响下一泡的口感。将茶汤倒入依次排开的小茶杯中,观汤色金黄,闻花香袅袅。待茶汤冷热适中时即可举杯入口,尤其是高档红茶,需缓缓啜饮,细细品味,领会红茶的真趣,旷心怡神!正山小种的盖碗泡法之第二道,注水2~3秒钟后倒出茶汤。

  上面给大家介绍了正山小种红茶的泡法的相关的内容,不知道大家是否有所了解了呢,其实泡发还是比较简单的,只要有时间认真的去学就可以轻松的泡出一壶好茶了。其实要想学到更多的茶文化不是一碗茶就能了解的,需要时间去认识和了解。

红茶的作用正山小种红茶的作用

对于红茶的种类来说,可能大部分人是不会一一说出来的,而且比较有名气的正山小种可能都比较了解,也算是我国比较著名的红茶之一。喜欢正山小种的人会了解它的作用,除了喜欢正山小种带来的独一无二的茶香以外,正山小种的作用有哪些被人们所青睐呢?当然是对人体有益的方面了,具体有哪些呢?

红茶的作用正山小种红茶的作用

1、正山小种红茶的作用之利尿消肿。红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用,从而促进肾脏的血液循环,增加人体的排尿量;排除体内的乳酸、尿酸)、过多的盐分、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、正山小种红茶的作用之消炎杀菌。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,而儿茶素类能抑制和消灭病原菌。所以用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚也有一定的效果。

3、正山小种红茶的作用之抗氧化、延缓衰老。绿茶和红茶中的抗氧化剂可以有效破坏癌细胞的传播,而正山小种属于红茶,其中的抗氧化剂比绿茶复杂得多,对心脏更是有益,抗衰老效果更强。

4、正山小种红茶的作用之养胃抗癌。一般空腹是不可以喝茶的,因为茶叶中的茶多酚会对胃有刺激作用。但是正山小种的制作过程经过发酵烘制,茶多酚含量减少,因而不仅不会伤胃,还能养胃,并且还有很强的抗癌功效。

5、正山小种红茶的作用之分解有害物质。现代人的饮食中会或多或少吃食进一些受工业污染的食物,而正山小种红茶中的茶多碱能有效吸附并分解重金属和生物碱。同时,茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶成分可以剌激人体唾液分泌,使人感到清凉滋润,达到消暑的效果。

红茶的作用很多,而正山小种红茶五大对人体有益的作用也足以让人们产生深厚的兴趣了,可能不喝红茶的人怎么也想不到正山小种会有如此多的功效吧。还没有开始喝红茶的人现在开始也不晚,就近去超市购买吧,各种各样的价格与种类一定有一款是你喜欢的,当然除了正山小种这种红茶,其它红茶也同样具有这些对人体有益的作用。

正山小种红茶产地是哪里?

正山小种红茶堪称红茶中的精品,这款红茶无论在茶色方面还是在口感方面都是佼佼者。红茶良好的口感与其产地是息息相关的,只有优越的地理条件才能超出超众的红茶。那么正山小种红茶产地是哪里呢?接下来就让我们一起对正山小种红茶的产地做个详细的了解。

正山小种红茶产地是福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。至今已经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。

正山小种红茶产地是哪里?

正山小种红茶产地仍以桐木关为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四面群山环抱,山高谷深,气候严寒,年降水量达2300毫米以上,相对湿度80~85%,大气中的二氧化炭含量仅为0。026%。雾当地具有气温低、降水多,湿度大,雾日长等气候特点。雾日多达100天以上,春夏之间终日云雾缭绕,海拔1200~1500米,冬暖夏凉,昼夜温差大,年均气温18C,日照较短,霜期较长,土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高。

看完了上述的文章之后,大家是不是对于正山小种红茶产地有所了解了呢!福建省不但是正山小种的主要产地而且目前也有大片的种植面积哦!如果大家喜欢喝红茶的话,那么这款红茶真的就是不二之选哦!相信他的口感一定可以受到大家的喜爱。