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正山小种红茶好喝吗?什么味道

2019-06-05 访问量: 18 茶礼仪网

喝茶成为现在越来越潮流的事情,我们越来越多的人也开始跟风,并且都知道现在的正山小种红茶是最热卖的茶种类之一,那么问题出来了,正山小种红茶好喝吗?作为屹立在小种界百年不衰的正山小种红茶肯定好喝啊,下面看看对正山小种红茶的介绍吧。

人工小种计有坦洋小种、政和小种,古田小种、东北岭小种等。现人工小种布场已被淘汰,唯正山小种百年不衰。正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长,带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶,茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。

正山小种红茶好喝吗?什么味道

正山小种红茶,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽 烟熏小种茶是福建省特产。青叶经萎凋、揉捻、发酵完成后,再用带有松柴余烟的炭火烘干。烟熏的东西大多含有致癌物质指的是一些肉类,因为烟中的一些有毒物质和肉中的物质反应生成亚硝酸盐、苯化物等,所以正山小种红茶中应该不会含有致癌物质。

在日常生活中,我们很多人都闲泡茶太过麻烦,所以就有很多人喜欢问,正山小种红花茶好喝吗?我们不想把时间浪费在对我们没有用处的方面,但是我们知道的,正山小种红茶不仅对我们身体有益,并且很好喝的,可以作为休闲时的饮品,提高我们的生活品质。

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正山小种红茶的特点?帮你普及

  红茶,是夏季人们最爱喝的一种饮品了。在炎热的夏季,喝上一杯红茶,整个人都感觉神清气爽了。你知道红茶的鼻祖是哪个种类吗?那就是正山小种红茶。可能正山小种红茶的特点很多人知道的不多,下面就请我来为大家普及。

  正山小种红茶的特点之外形特点:外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净,与其他茶拼配,能提高味感。

正山小种红茶的特点

  正山小种红茶的特点之茶汤特点:后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽,国内的知名品牌福临门正山小种即产于此地。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净,与其他茶拼配,能提高味感。

  以上是为大家介绍的正山小种红茶的特点中的外形特点和冲泡之后的茶汤特点。因为现在的茶叶市场鱼龙混杂,会有很多的假货,你在购买正山小种红茶的时候,你可以根据它的这几个特点,购买正宗地道的红茶,以防上当受骗。

元正牌正山小种红茶,你了解过吗?

  喜欢喝红茶的朋友们应该都听说过元正牌正山小种红茶,它出产于福建省武夷山地区,它的历史悠久,在各种红茶当中属于上品。元正牌正山小种红茶味道清香甘甜,在养生方面具有有养胃、减肥、生津、解渴等功效, 下面就为大家介绍元正牌正山小种红茶。

  元正牌正山小种红茶,是各种红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。元正牌正山小种红茶产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶,非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。

元正牌正山小种红茶

  在泡制元正牌正山小种红茶时需用洁净的水,每杯放入3~5克的红茶。元正牌正山小种红茶以选用白瓷杯为宜,以便察颜观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放 茶配料。红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。这种做法,在品饮元正牌正山小种红茶时尤为适用。待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。细细品味,品出红茶的醇味。

  通过以上的简单介绍,现在大家应该对元正牌正山小种红茶有了一定的了解,相信大家很想品尝一下元正牌正山小种红茶,其实它的价格也不贵,非常适合普通阶层的朋友。大家要是感兴趣的话,就去买点回来泡了尝尝,看看是不是你喜欢的口味。

正山小种发源地桐木关——毛竹与红茶的狂欢


提起武夷山市星村镇桐木村,人们向来不会陌生,在人们传统的记忆中,这个地处闽赣交界的地方是个地无三尺平,灯无三日明,住的竹坂房,吃的地瓜粥,山外人们戏称“住在深山,穷得叮铛"的旮旯村。

桐木村地处武夷山国家级自然保护区内,气候宜人,景色秀丽,但由于地处偏远,交通不便,发展受限。桐木村在上世纪八十年代也曾是武夷山的首富村,富裕的原因主要是砍伐木头,但那无疑是竭泽而渔,掠夺式的致富方式,不可能持续发展。后来,随着保护区保护力度加大,保护成了桐木村第一要务。这里古树参天,但不能砍,开门是山,但不能挖,动物成群,但不能猎,桐木村的发展受到了严格限制,桐木村农民的收人陷人了僵局。

沉甸甸的山峦,迷茫茫的思绪,阵痛过后的桐木村人渐渐打开了思路,他们栽竹种茶,走上发展竹业与种植茶叶之路,不仅有力地保护了生态环境,而且农民的钱袋子越来越鼓。

青山绿林之中,片片毛竹散射出咄咄生机。如今,桐木村家家有毛竹山,每户一般都大几十亩,多的上百亩。全村现有竹制品加工企业10多家、产品畅销国内外。村民把毛竹卖给这些企业,一根毛竹能卖20元左右,企业效益也逐年上升。现在全村年产20万根毛竹,收人达到400万元左右,村民中仅毛竹收人一项,多的上万元,少的也有几千元。

当地人告诉我们,竹子成材砍伐之后,农民要在残留的竹墩上注水,以使残留的竹根烂的更快,直接用于沃土!)行走在一片生机盎然的竹林中,脚旁不时冒出被注水的竹墩,心潮起伏不己,也许这样处理残留的手段残忍了些,但从长远来看,一切的措施都是以生态保护为大局,也许,就像人们将先人的骨灰海葬、树葬一样,不忍却只能而已。

高山峻岭之上,丛丛茶林传达出深情厚谊。正山小种红茶曾因是英国皇室用茶,而红遍海内外,深受世人追捧,目前,已成功注册国家地理标志产品。桐木村因生产正山小种而闻名,如今,正山小种丿L乎成了桐木村的代名词。尤其是赫赫声名的“金骏眉"更是被炒成了天价。

金骏眉,首创于2005年,由武夷山自然保护区内的正山茶业承制,由北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。该茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200一1800米高山的原生态野茶树,外形细小而紧秀,6至8万颗芽尖才能制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。其汤色金黄、具淡而甜的花香、蜜香,喝完之后甘甜润滑,生津回甘,唇齿留香。

桐木村(关坪)厚仁居位于武夷山通往江西的途中,门前两颗百年红豆杉树如历尽沧桑的老人,佐证武夷人的制茶历程。房子的主人一一制作俊眉人胡先生每当提起自己的《正然牌》红茶时,总是一脸的粲然,骏眉茶清黄淡泽的幽香,像丝丝氤氲的传递,萎凋、揉捻、发酵、初焙、复焙等一道道工序历历眼目,制茶的过程宛如一曲如歌的行板,一缕禅静的心情,映漾出武夷人朴实的个性,难怪人们将他的茶宇取名为“厚仁居"

沉浸在“桃园浴"的大氧吧里,源源袭来的负离子让我们心情舒畅,精神爽然。漫步在“大竹岚"置身于竹海密林之中,领略竹之风韵,顿觉心旷神怡。保护使桐木村发展的路子更宽了。茶业、竹业、旅游业都发展起来了,桐木村民在武夷山率先奔上小康路,日子越过越红火,桐木村民切身感受到了保护带来的良好效应,山外人也为此感慨“背靠大山,致富路宽"。特别是四99年12月,武夷山被列人世界“双世遗"之后,这个地处武夷山国家自然保护区核心部位的小山村,备受世人的关注。

连绵不绝的群山,蓊郁葱茏的林海,怡人清新的茶香,湛蓝清澈的大空,这就是出产人间珍品一一.一一金骏眉的桐木村,这就是生态优美被誉为人间天堂的桐木村。