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什么茶具适合泡红茶正山小种是红茶吗

2019-06-05 访问量: 17 茶礼仪网

什么茶具适合泡红茶呢?不得不提的就是功夫茶茶具。正山小种祁门红茶、川红并称我国三大功夫红茶,在潮汕、福建地区最为流行。老茶客们常常摆开一整套的功夫茶茶具,悠哉地冲泡品饮红茶。功夫茶的茶杯都是一口盅,一杯的分量正适合品味功夫红茶的甘醇。功夫茶茶具通常以紫砂为主,好的紫砂壶透气性佳,能防止红茶走味,而且也不易让茶水变质。

红茶不仅要闻香,还要观色,什么茶具适合泡红茶,当然不得不说敞口白瓷杯。红亮的茶水在白瓷杯中荡漾,闻着清雅的茶香,绝对是视觉与味觉上的双重享受。

玻璃茶壶也是常用来泡红茶的选择之一。这里说的是什么茶具适合泡红茶,而玻璃茶具不是通常用来泡花茶吗?这可不一定。玻璃茶具透明度高,可以直接欣赏到茶汤的红艳透亮,以及叶底片片分明的美景。在茶室、咖啡厅里,经常会以玻璃茶壶来装红茶,令红茶的美感尽显眼前。

什么茶具适合泡红茶,这里的红茶还包括英式红茶。英式红茶的茶具通常以陶瓷杯为主,因为要加糖、奶,所以不仅要有茶壶与茶杯,还要加上奶壶、糖罐,茶匙。什么茶具适合泡红茶,这下你都了解了吗?不管泡红茶时使用什么茶具,要注意冲泡红茶的水温不得超过90度,而且不耐久泡,以免茶叶的营养成分被破坏殆尽。

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正山小种哪个品牌好?正山小种品牌推荐

正山小种哪个品牌好?现在市面上有众多茶叶品牌,究竟哪款比较好呢?今期小编盘点几个比较知名的正山小种品牌,大家一起来了解一下吧~

1、元正正山小种

正山小种哪个品牌好?正山小种品牌推荐

元正正山小种为福建正山堂茶业有限责任公司旗下所属品牌,承载400年传承工艺,精选天然优质的武夷山芽叶,传统手工精心制茶。该公司是生产、出口传统“正山小种”红茶的支柱企业,也是武夷山市委、市政府重点扶持的农业企业之一,同时还是福建省和南平市农业产业化龙头企业。

2、骏德正山小种

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骏德正山小种为武夷山市骏德茶厂的所属品牌,在福建武夷山国家级自然保护区桐木村拥有400亩茶叶基地,同时其精湛的正山小种红茶加工工艺,更是09年福建省《顶级春茶品鉴会正山小种红茶(金骏眉)的唯一代表企业。

3、武夷星正山小种

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武夷星拥有7500余亩天然生态茶园,严格按照有机茶的标准进行管理生产。“武夷星”品牌为福建省首批“中国名牌农产品”;被国务院三绿工程办公室授予“中国三绿工程十大放心畅销茶品牌”称号;进驻钓鱼台国宾馆成为国宾馆指定用茶!

4、凤鼎红正山小种

正山小种哪个品牌好?正山小种品牌推荐

凤鼎红正山小种,全程手工古法制茶,干茶条索肥实,略显毛绒,色泽乌润;冲泡后汤色金黄透亮,香气高长,滋味醇厚,口感回味绵长,带有桂圆香。

5、九龙亭正山小种

正山小种哪个品牌好?正山小种品牌推荐

九龙亭精选武夷山桐木关核心产区茶叶,纯手工采摘,坚持传承传统工艺,并引入现代严苛质控标准,只为弘扬中华茶文化,传承九龙亭精神,研制好喝、健康的茶叶。

6、五虎正山小种

正山小种哪个品牌好?正山小种品牌推荐

精选原产地高海拔原生态优质茶叶,经数十道工艺环环相扣,成品茶条索细小俊秀,熏制的原因,茶叶呈灰黑色;晶莹剔透的茶汤,犹如宝石般令人陶醉;其香气浓郁,似果香、蜜香、花香综合香型,滋味鲜活干爽,候韵悠长。

以上就是小编推荐给大家的几个正山小种的品牌,大家可以选择喜欢的牌子进行购买哦~

正山小种红茶功效与保健作用

正山小种红茶功效与保健作用

正山小种妙用保健

抗衰老:美国杂志报道红茶有较强的抗衰老功效,其效果大于蒜头、西蓝花和胡萝卜等。

抗菌:用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并可预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与血压。

防心梗:饮用红茶1小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗的功效。

正山小种茶叶特性

正山小种属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。

那茶叶的特性是怎样的呢?真正的桐木红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽,国内的知名品牌福临门正山小种即产于此地。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净,与其他茶拼配,能提高味感。