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其他茶很多的人都知道想要购买茶叶，最怕的就是购买到了不正宗的茶叶，因为两者的价格不但相差甚远，而且味道上也会呈现着比较好的不同的，让很多的人在饮用这样的茶水时口感受到影响的。特别是像正山小种是岩茶吗?这样的问题总是让很多的人比较迷惘的。
正山小种是岩茶吗?不属于。岩茶是乌龙茶(又称青茶)中的一类，主产福建北部，风格是重焙火;常见的如大红袍、水仙、肉桂等。正山小种属于红茶，不属于岩茶，不过和岩茶是同一个产区的;正山小种红茶的特点是有烟熏味。做的比较好的品牌有元正茶业(正山茶厂)、駿德茶厂等。
正山小种是岩茶吗?岩茶是乌龙茶(特点是半发酵)，正山小种是红茶(特点是全发酵)，正山小种红茶号称是“世界红茶的鼻祖”两种茶的制作工艺有相似的地方，都是用炭火烘干，这应该是你感觉口感像的原因。正山小种用带松柴余烟的炭火烘，有特别的桂圆香味正山小种口感顺滑，微甜，容易喜欢上。岩茶香，回甘好(就是说喝过以后嘴里带香味的口水多，自我感觉好。
好了，以上就是正山小种是岩茶吗的相关知识。不管怎么说如果你需要这方面的知识有所了解的话，看看上面的内容，如果还不够的话，可以看看相关网站的信息介绍，从而加以获取，让自己成为一个真正懂得茶叶的人。
世界上第一杯红茶正山小种
世界上第一杯红茶正山小种
红茶也分类吗？红茶类按照制作工艺的不同分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。
正山小种为什么叫“正山小种”？
福建省武夷山市桐木村麻粟，江墩等地是世界上的红茶发明地，在村属行政区域内和建阳市、光泽县交界区的高山茶园所生产的小种红茶，均称为“正山小种”。而历史上星村又是小种红茶集散地，所以也称作“星村小种”。其他地区仿冒的小种红茶，称之为“烟小种”。
正山是正宗高山的意思，（正山小种最好的产区麻粟海拔1400多米）当时武夷山茶区的知名茶叶品种有“工夫”“小种”的名称，而“小种”的品级又高于“工夫”。所以称作“正山小种”。
英国皇后的嫁妆
“正山小种”的创制时间大约在17世纪初，但他真正名扬世界并且掀起了世界红茶消费的浪潮，却缘自于1662年葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英皇查理二世时将它带去英国成为嫁妆。“饮茶皇后”的表率作用很快就使品饮正山小种红茶风靡英国皇室和贵族。
此后，玛丽二世和安妮女王也大力提倡饮茶。使红茶由上而下的逐渐风靡了英伦三岛，并且影响到了欧洲乃至世界，成为了当今世界消费量最大的茶类。
不仅如此，在19世纪40年代，由公爵夫人安娜发明了一直延续到今天的英伦时尚：下午茶。
各位茶友们要注意喽，今年由于气候因素，正山小种比往年晚一个月左右采摘，所以本月15号《茶界中国》摄制组才刚刚进入桐木关麻粟进行正山小种的摄制，对红茶感兴趣的朋友可以关注，近期7月在江苏卫视首播的大型文艺纪录片《茶界中国》，带着大家一起问鼎今日世界消费量最大的茶叶种类，红茶的源头。
正山小种与金骏眉区别在哪呢？
原料等级不同：正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采摘于同一种茶树上的茶叶，但是在原料级别上就有所区别。金骏眉采摘的是最嫩的单芽。而正山小种采摘的一芽二三叶。这两者就有着明显的不同了。
制作工艺不同：正山小种属于小种红茶类，金骏眉和大小赤甘属于工夫红茶类。这二者在工艺上有什么区别呢？最主要的区别就是工夫红茶类在小种红茶类的产制技术的基础上取消了松木加温萎凋和松木燻焙的工艺。在内质上没有了松烟香，而是体现出了果蜜花香。
既然二者的原料、工艺不同，二者的外形、香气、滋味自然大大的不同了（正山小创制于17世初，金骏眉创制于2005年）。
如何更好的品鉴正山小种红茶
正山小种外形粗壮肥实，色泽乌黑油润，汤色深黄透亮，香气纯正高长带松烟香，滋味醇厚似桂圆汤，叶底厚实呈古铜色。
泡茶用水，宜选用山泉水或矿泉水，ph值大于为宜。水茶比：盖碗冲泡25：1为宜。沸水冲泡。清饮或调饮滋味俱佳。
正山小种红茶2013年最新价格大分享
正山小种红茶，又称拉普山小种，是世界红茶的鼻祖。正山小种是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，茶汤为深红色。
一、特级武夷山桐木关红茶
价格：99.00 元
本产品为武夷山桐木关红茶叶，属特级的正山小种红茶，其包装高档精美，茶质优良，是馈赠亲朋好友的好礼。
二、2013特级武夷山新红茶
价格：99.00 元
本品属罐装红茶正山小种，采制于清明前，属春茶。春季采制的茶叶是一年之中最好的茶叶，爱喝茶的达人都知道。
三、特级武夷山正山小种春茶
价格：99.00 元
此正山小种干茶的香气带着自然的桂圆香，属有烟小种，是2013年的新茶。爱和有烟小种红茶的达人不妨看看哦。
四、2013 正山小种功夫红茶
价格：79.00 元
小种红茶有正山小种和外山小种之分
小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分，正山小种产于崇安县星或者说乡桐木关一带，也称"桐水关小种或"星村小种"。政和、坦洋、北岭、展南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶，质地较差，统称"外山小种"或"人工小种"。
正山小种之"正山"，及表明是真正的"高山地区所产"之意，凡是武夷山中所产的茶，均称作正山，而武夷山附近所产的茶称外山。
【特征】
人工小种计有坦洋小种、政和小种，古田小种、东北岭小种等。现人工小种布场已被淘汰，唯正山小种百年不衰。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长，带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。 （完）
正山小种极品红茶的冲泡知识
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