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柑普茶(小青柑)安全,能放心喝吗?喜欢小青柑,一定要知道这些细节!

2019-06-06 访问量: 18 茶礼仪网

“民以食为天,食以安为先”,食品质量安全问题是一个关系到人类身体健康和生命安全的重大社会问题。近些年毒大米、毒木耳、毒猪肉、毒食用油、劣质奶粉等食品质量安全事件时有发生,更是引发了人们空前的食品质量安全危机。

随着生活水平的提高,消费者迫切要求提供无污染和高质量的食物,健康安全、口感好的食物也越来越受欢迎。可以说,获得安全、营养和健康的食物是每一位消费者最基本的权益。

柑普茶(小青柑)安全,能放心喝吗?喜欢小青柑,一定要知道这些细节!

柑普茶,近几年风靡整个茶界,柑普茶成员之一的小青柑更是席卷大江南北,火爆异常。火爆归火爆,一众茶友们却始终是保持理性的,“乱花渐欲迷人眼”之际,他们开始提出疑问:这个柑普茶,那个小青柑,安全吗?干净吗?我能放心的喝吗?是的,食品的质量安全问题始终让老百姓们时时绷紧着神经,作为开门七件事“柴米油盐酱醋茶”的重要一员,喝健康安全的茶,是每一位茶友最基本的要求了。

茶叶质量安全主要包括农药残留、有害重金属残留、有害微生物、非茶异物和粉尘污染、茶叶质变等因素,涉及栽培、加工、运输和贮藏的每一个环节和过程。原料安全、生产过程安全、检测机制保障三大环节,覆盖茶叶质量安全的各因素和各环节过程(如下)。

原料安全:

包括建园、育苗、用肥、用药、防病虫、采摘、柑果检测、茶叶原料保障等

(1)种植基地,远离污染:从种植基地源头的选择着手,远离污染源。

(2)优质种苗,有机培育:选取无菌种苗,并采用有机培育方式,保证种苗的优质。

(3)农家肥料,绿色养分:施用农家有机肥为主,减少化肥含量。

(4)生态治理,防虫病害:利用生态规律防病虫害

(5)摘前管控,停肥停药:柑果采摘前,提前30天停止施药,采摘前20天停止施肥,以减少污染,控制农残等含量。

(6)鲜果检测,品质鉴定:委托权威机构检测鲜果,保证所采摘的柑果各项指标均合格。

(7)柑果挑选,采摘分拣:柑果采摘均人手采摘,逐颗筛选,保证每个用于加工的柑果品质优良。

(8)风力筛选,去除杂质:通过多重风选,去除茶叶的杂物、碎末,让茶叶更加洁净。

(9)静电吸附,清除灰尘:通过静电除去茶叶当中的细小粉尘。

(10)茶叶质量,源头评核:茶叶供应商提供每一批次的检测报告。

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饮用柑普茶养生的最佳茶品

饮用柑普茶养生的最佳茶品

 

 

普洱茶,什么情况饮用柑普茶最好?


   柑皮有祛湿邪、破滞气、疏经通络、暖人脏腑之妙;普洱熟茶,茶性温和,可暖胃、生津、提神、解毒。

 

  柑普将二者的精妙之处糅合,调理脾胃、润肺生津,柑皮的清醇果香和普洱的醇厚甘香,在雾霾天里辟出清新的天地,是秋冬季节中吃茶养生的最佳茶品。

 

了解一下柑普茶的一些功效,给家里人常备一些。看看在什么情况饮用柑普茶最好?


1、长期抽烟

 

长期抽烟,呼吸道、消化道、血管都受到了损伤。对吸烟者的健康不利,其次就是对他人的健康不利。

 

而对于那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说,饮茶则是减轻吸烟危害的最好的方法。

 

柑普茶中,普洱的茶多酚、柑皮的维生素C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用,毒素可随喝茶不断解除,通过粪便排出体外。

 

2、经常使用电脑

 

现代社会,电脑一族是必不可少的存在,一天超过八个多小时的时间面对着电脑,所产生的辐射会对皮肤、身体造成一定的影响。

 

柑普茶以柑皮和普洱茶融合,柑皮中含有的胡萝卜素、维生素C,普洱茶中富含茶多酚、微量元素等,二者结合能够有效防辐射以及抗衰老。

 

另外,小青柑形状似球形,小巧,便于携带,在办公室饮用非常简便。

 

3、肠胃滞气

 

经济迅速发展的背景下,人们的生活也越发快节奏,饮食不规律屡见不鲜。这个时候,肠胃就会经常不适。

 

脾胃不适的人时常出现食欲不振、脘腹胀满等状况。此时,用柑普茶帮助消化、宽中理气再好不过了。

 

4、城市雾霾

 

雾霾是雾和霾的组合,雾霾导致空气质量下降,从而影响人的身体健康。尤其会造成呼吸系统、心血管系统等方面的损害。

严重的雾霾天气下,不轻易出门,要出门得做好防护措施。

 

柑普茶蕴含茶物质和陈皮的药理功能,能够润肺生津、理气、预防动脉硬化。雾霾天气下,常喝柑普茶可以减轻雾霾对身体的伤害。

 

5、应酬频繁

 

人际交往圈发达,“饭桌上谈生意”更是历经几载春秋的传统,“应酬“也随之而来。

 

应酬与酒可谓是不分家,应酬多了,酒自然也喝多了。柑普茶能够醒酒、暖胃护胃,应酬频繁的人士可长期饮用。

 

6、注重养生

 

养生的话题在近年渐热,不论男女老少都开始重视。茶养生的潜能被挖掘,越来越多的人开始学着喝茶。

 

柑普茶是全民饮品,特别是陈放了三年以上的柑普茶,更是老幼皆宜饮用哦。

 

 

 

 

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饮用柑普茶养生的最佳茶品

 

 

养生篇▏秋意渐浓,解乏润燥,柑普茶正当时!

养生篇▏秋意渐浓,解乏润燥,柑普茶正当时!

  从养生角度出发,建议在秋燥渐起的秋天里,适当喝些老茶、柑普茶、陈皮普洱和小青柑,有助于滋阴润燥的同时也能缓解人们贴秋膘时摄入过多油腻荤腥之物。

秋天适宜饮用的茶

云鼎柑普陈皮普洱茶(润肺防燥抗秋乏)

  云鼎柑普陈皮普洱茶,选取的均是5年以上的云南古树普洱茶,结合已经陈化了5年的新会核心产区的陈皮,匠心精制而成。

  陈皮普洱茶具有溶油祛脂、调节代谢、防辐射等多重效果,长期饮用陈皮普洱茶能使胆固醇及甘油酯减少,有治疗肥胖症的功用;同时饮用陈皮普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

  陈皮普洱茶香气馥郁,能有效抗疲劳。春夏养阳,秋冬养阴。在炎热的夏天,人体处于亢奋状态,往往会过度消耗;到了秋天,人体开始进行休整,恢复各项功能,此时许多人会感觉到精神疲乏,体倦无力。

  近年许多研究表明,嗅觉在维护人体健康中伴演重要的角色。云鼎柑普茶的香气,清幽馥郁,令人馨醉心神,通过嗅觉有助于帮助大脑皮层清除身心疲劳。

养生篇▏秋意渐浓,解乏润燥,柑普茶正当时!

云鼎柑普全生晒柑普茶(拒绝悲秋综合征)

  人们到了秋天,很容易产生伤感情绪,悲观、绝望、抑郁等。受悲秋情绪影响,常常会出现食欲不振,睡眠质量下降。这时候饮一杯云鼎柑普茶的阳光滋味,顿时觉得心旷神怡,既能安定情绪又可舒解郁闷。

  经过20几天阳光直射的云鼎全生晒柑普茶,在大自然光照的天然雕塑下,最大限度地保留了陈皮的活性物质和药用价值,避免了烘焙工艺对柑皮的保健药用价值的破坏和降低,并且茶多酚等细胞分子经过重新组合之后,可产生上百种氛香滋味。养生价值也随着增长,对人体具有调解保健的功能。

  华南农业大学茶学院的教授在品饮过云鼎柑普的全生晒柑普茶之后,就曾说过:“品饮过后茶中带有大自然的阳光气息,有治疗抑郁症的作用”。

养生篇▏秋意渐浓,解乏润燥,柑普茶正当时!

云鼎柑普全生晒小青柑(告别秋膘抗雾霾)

  云鼎柑普小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌,还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤。、清热解火、滋阴养颜。对女性朋友作用明显。与普洱茶一同喝可以提神减少疲劳的功效。柑橘类植物普遍含有柠檬苦素,而新会小青柑的含量更甚,具有抗病毒作用及其他有益生物活性。

  云鼎柑普小青柑中的微生物及有益菌,是调节胃肠道的清道夫,可以帮助肠胃蠕动,排出肠内毒素,调理脾胃,有治疗肥胖症的功效。

  另外,小青柑柑油(挥发油)最多,茶中果味较浓,清甜回甘,青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收,但可以起到扩张上呼吸道的作用,饮用可以改善慢性咽炎,抗雾霾,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。

养生篇▏秋意渐浓,解乏润燥,柑普茶正当时!

  天气逐渐转凉,秋意渐浓,你备好茶度过秋天了吗?

春季养生茶教你挑选一款满意的柑普茶

春季,万物复苏,正是养生的好时节,茶叶作为养生品的“代言人”是不可或缺的养生品。而众多茶叶之中,又怎能少了兼带熟茶浓郁滋味和青柑清新之气的柑普茶呢?


普茶

据了解,柑普茶,既保留了熟茶的健康优势,又增加了柑皮特殊的药理效果,真正是上至七十岁老太下至三岁小儿老少咸宜的居家必备良品。然而市场大热的环境下,不同品质的柑普茶也充斥其道,如何才能练就火眼金睛,从鱼龙混杂中挑出自己满意的柑普茶呢?不用怕,现小编从产品外形、开汤试饮等方面给大家支招。

Tip1:外形

首先产品的包装完好是一款柑普茶最基本的要求。以柑仔普洱为例,打开包装,柑仔外形色泽青褐乌润,干闻有幽幽的柑清之气,开盖看干茶,茶叶乌褐,条索分明,茶香浓郁。出色的外形与干香是一款柑普茶原料及加工工艺完美的表现,茶友们在选购柑普茶时如若发现手上的柑普茶有异味甚至有霉味,或果皮干瘪香气几乎难以察觉,那么就不用再考虑选购此品了,肯定是劣品。


柑普茶茶汤

Tip2:开汤试饮

如果到茶叶门店选购柑普茶的话一般都可以先试后购买。门店一般都有专业的茶艺师为您冲泡柑普茶,所以操作不规范之说一般少有发生。您也可以就柑普茶的冲泡技巧向主泡者提问交流,此也是茶店选购茶叶乐趣之一。

小编到访的是芳村润元昌茶店,品其柑仔普洱茶,店员干脆利落,马上开泡出汤。汤色红浓明亮,柑茶香气馥郁,茶汤入口,熟茶醇厚,柑味清新,茶香浓厚中包裹着的柑清滋味一如红梅吐艳中一缕缕幽香飘散风中之感,身心舒畅。柑仔甜味轻淡,但宫廷茶的甜醇已然足够,适合不喜过于甜感的茶友们选择。


柑普茶干茶

酒过三巡已足,但茶品一般达10泡左右才宜退,因为“一泡水二泡茶,三泡四泡是精华,五六泡也不差,七泡有余香,八泡有余味,九十泡回味无穷”,感受茶叶由淡至浓,又从浓转淡的细腻变化,当然,老茶鬼茶汤一入口就能知此茶大概,此为例外。

最后要注意看茶底,即使你没时间等到柑普茶完全冲泡至无味泡者换茶,在饮茶的过程中你也可以礼貌地向主泡者提出看看茶底。而此时小编面前的柑仔普洱经烫水冲泡后,柑皮颜色转深,里层却由白转向金黄,柑仔原料优势立显,而柑果内的茶叶已带了一层水润之光,优质春茶发酵熟茶毫不含糊。值得注意的一点是,茶底只能看不能动,千万不要用茶针之类去拨茶底,这是对主泡者的不敬,因为每个茶叶冲泡者都有自己的冲泡之道,轻易动茶底尤其是刚开泡没多久后续还要继续冲泡的茶叶可能会对后续的出汤品质产生不良影响。


普茶叶底

Tip3:口碑评价

开汤试饮一般适用于茶叶门店选购的茶友。对于选择线上选购柑普茶的朋友,可以考虑口碑评价的方法。小白可以让懂茶的朋友推荐合适的品牌,然后对这些品牌进行初步筛选,产品差异或价格,找到自己喜欢的品牌后,把目标锁定在某一款产品,然后对店铺中关于产品的明细信息一定要看清楚,原料介绍、滋味特点为基本,宝贝图片可看清产品的大致的原料,当然消费者对于产品的评价也必不可少,甚至可以询问你信任的并且饮过此款产品的朋友意见。


柑普茶

这是喜欢线上选购柑普茶最值得推荐的方法。现茶叶消费逐渐进入理性消费饮用时代,很多茶叶品牌商都相继推出了份量小、价格便宜、品质却与同款常规产品一致的品鉴装,绝对是保证茶友们试茶满意之后再入手的良心之作。而且每个人喜好不一,拿着品鉴装自己动手冲泡试茶才能饮到让自己心底满意的柑普茶。