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其他茶关于日照绿茶文化的介绍
从70年代初就参与“南茶北引”试验的薄子宝是我市第一批本土茶叶技术员，他向记者展示了由他所编写的《种茶四字经》，薄薄一本手册浓缩的是“南茶北引”历程中无数人的心血和智慧。
而作为最早开展“南茶北引”的地区之一，日照如今已经实现了四季产茶，而伴随着日照绿茶的名品荟萃、誉满四方，绿茶文化也以其独有的清雅芬芳为这座新兴海滨城市书写着富裕文明的新篇章。
茶叶专家 御海湾茶场总经理 薄子宝 南茶北引回顾其历史也有其坎坷，有其波折，遇到的主要瓶颈和我们最大的挑战就是越冬问题，应该说南茶北引的初期三年两头冻，经过这些年的努力，我们已经初步摸准了茶叶这一物种在我们日照的属性，恰当地找到了解决越冬问题的方式和方法。
四十多年的品种改良与更新，四十多年春雨夏露的滋润，如今的日照从山区到丘陵，从河滩到沿海，处处都有茶园，不仅成为北方最大的绿茶生产基地，更与日本静冈、韩国宝城并称为世界三大“海岸绿茶城市”。
东港区茶业管理局 副局长 阚君杰 茶叶是展现日照魅力的八大名片之一，也是我市的特色优势产业，目前，全市茶园的面积和产量都已经达到全省的一半以上。从地形、土壤、气候等相关因素分析，我市茶叶发展的潜力依然巨大。
一曲高山流水，一部日照茶史。乡下的老人们在树下品茶聊天，城里的市民们在茶馆里或品茗休闲、或洽谈生意，茶文化提高了日照人的生活品味。
茶馆 顾客 在茶馆里和朋友一起说说话、聊聊天，本身就是一件很放松的事，况且又是喝咱们日照自己的绿茶，感受自己本地的文化，更是一件赏心乐事。
茶叶专家 御海湾茶场总经理 薄子宝 根据日照绿茶的自身地域特点，南北兼容，儒道并举，与大海相连，与日照相系，形成独具一格的日照茶文化。
清新飘逸的绿茶文化不仅丰富了港城的文化气息，也为我市的旅游产业注入了新的活力。种茶、炒茶、赏茶、品茶，结合了生态观光与贸易交流的茶园文化游吸引着远近宾客纷至沓来。从茶叶到茶具，从采制到冲泡，每一个细节都极尽完备，让人们品尝到北方嘉木历经冰雪、迎春萌生的清香馥郁。
东港区茶业管理局 副局长 阚君杰 茶业和旅游业都是日照的朝阳产业，茶业和旅游业的结合可以称得上是强强联合，我们推行把茶园发展成旅游观光园，把茶产品开发成旅游产品。
从籍籍无名到享誉省内外，从单一经营到多元创新，日照绿茶产业发展的脚步稳重而坚实，绿茶文化的内涵也愈加丰富深厚。在2010年的山东省文博会上，日照绿茶作为我市的特色产品落户“名品”展示区，精湛的炒茶技艺、古雅的茶艺表演、余韵悠长的品饮体验，引来众多参观者驻足流连。
日照绿茶该怎么饮用
日照绿茶是属于绿茶，它不是发酵茶，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成，干茶色泽、冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调等特色。日常绿茶是人们饮用的茶之一，然而，日照绿茶该怎么饮用?下面就一起来看看小编的详细介绍。
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶"清汤绿叶，滋味收敛性强"的特点。最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
日照绿茶的饮用方法
1、选用洁净的优质矿泉水或净化处理的自来水，煮水初沸，水温降至90度，倒入杯内。
2、将雪青茶5-6克放入杯内，即慢慢沉入水中至杯底，待8秒钟将杯内水倒掉70%(留杯内茶叶),再冲进90度白开水7分满，待茶叶慢慢舒展，即开始品饮佳茗。
因茶芽叶嫩绿，高于90度开水容易将茶叶煮熟，影响日照绿茶的茶色、香、味的品质。用茶壶冲泡最好不要盖壶盖。
总结：日照绿茶的叶片厚、香、耐冲泡等，但是，在冲泡的时候，水温不宜过高，一般在80度左右，过高的温度容易破坏茶叶的物质，所以经过了解后，人们在冲泡的要注意起来。同时，在饮用绿茶的时候，要注意必要喝过夜的茶。(编辑：chenyu)
2018新茶日照绿茶500克板栗浓香茶叶绿茶高山云雾茶炒青手工炒制
品牌： 三味源
商品名称：2018新茶日照绿茶 500克板栗浓香茶叶 绿茶 高山云雾茶 炒青手工炒制
商品编号：100507****3
店铺： 三味源茶叶旗舰店
商品毛重：1.0kg
商品产地：中国大陆
分类：日照绿茶
采摘时间：雨后
工艺：炒青绿茶
形状：条形
日照茶买了三次了，口感还不错，而且价格也不高，性价比挺好的，下次还会买。
茶色鲜艳，一看就是今年的新茶炒制，色泽鲜艳嫩绿，口感清香甘甜清凉舒爽，没有一点茶梗跟杂质！好茶！平常最喜好日照绿，没有失望，一定会回购的，推荐！友友购买！对了商家还送封袋小神器，超级贴心！
是第一次买日照绿茶，但茶的香味是本人喜欢的款式，被惊喜了一次，作为个人日常饮用的口粮茶，这个价位，物超所值了，如果能稍稍再耐泡一点，简直就完美了。赞一个，再次入手二斤。
“南茶北引”建起产业链，日照绿茶一叶成一业
“以茶会友，以茶兴业。”7月26日至31日，2019首届中国（日照）国际茶叶博览会在山东省日照市举办，博览会以“日照绿茶健康中国”为主题，全面展示茶产业发展成就，交流茶产业发展经验。
日照在解放前并不产茶。如今，“日照绿茶”已经成为鲁茶的代名词，在中国的茶业版图中画上了浓墨重彩的一笔。
陆羽《茶经》云：“茶者，南方之嘉木也。”确实，新中国成立前，北方几乎没有茶叶种植。日照位于鲁东南沿海，气候相对湿润，上世纪50年代，成为山东“南茶北引”最初确定的试种范围之一。
1966年春，原山东省商业厅等部门在鲁南四个县试种了25亩茶，历经各方努力，原日照县试种的7亩茶田长出了绿茶，开启了山东种茶的先河，也使中国种茶区域向北扩展。
进入改革开放的年代，日照绿茶发展进入了一个全新的时期：1984年起，绝大部分茶园承包到户；上个世纪90年代起，一系列日照名优品牌茶走出“深闺”，在市场热销；如今，日照茶产业已经形成龙头带基地、基地联农户，生产、加工、销售一条龙，贸工农一体化的产业格局。
据统计，目前，日照市茶园面积达27.8万亩，干毛茶总产量达到1.6万吨、总产值30亿元，茶园面积和茶叶产量已分别占全省的60％以上和75％以上。茶叶生产涉及38个乡镇、760个村，茶叶从业人员30余万人，全市茶园亩均农民收入达到9000元，部分茶园亩均收入达到3万元。
步入日照市淞晨生态茶园，茶垄整齐划一，绿叶之间一片片黄色的黏虫板布局有序。“我们采用杀虫灯、黏虫板等生物防治、物理防治等方式管护茶园。”公司总经理姜涛边说边随手摘了片茶叶放到嘴里咀嚼。
好茶是“产”出来的，更是“管”出来的。为了守住日照绿茶的品牌底色，从2017年起，日照市大胆探索，创造性地在全市范围内开展茶园绿色防控，拿出真金白银的扶持政策，购置黏虫板、杀虫灯、生物性杀虫剂等绿色防控物资，并指导茶农在茶园管护中科学使用，展开了一场推动日照茶可持续发展的绿色革命。
“苦练内功”让日照绿茶在茶界声名鹊起：2011年，“日照绿茶”商标被认定为中国驰名商标；2017年荣获“中国优秀茶叶区域公用品牌”；2018年，日照绿茶入围中国品牌价值区域品牌百强榜。品牌知名度的提升，让日照绿茶逐渐成为市场的“新宠”。
近年来，日照市委、市政府把茶产业作为地方经济发展的特色优势产业来抓，全力建设“江北绿茶第一基地”，日照茶业逐步向标准化、专业化、集约化、规模化、品牌化方向发展。
借助首届中国（日照）国际茶叶博览会的东风，日照茶业下一步该如何作为？“要加大品牌整合提升力度，强化全产业链思维。”日照市委书记齐家滨说，从一“叶”到一“业”、从农产品到商品、从商品到品牌，日照茶业要打破单一的生产和销售格局，构建茶生产、茶食品、茶文化等系列产业链，将茶产业发展与滨海旅游、山水旅游结合，加快推进一二三产融合发展。“未来，我们希望来日照旅游的朋友，能够逛茶园进茶馆、吃海鲜品绿茶，在山海之间悠然自得。”
说说日照绿茶的泡法
日照绿茶种类有哪些呢?
日照绿茶品牌有什么?
日照绿茶品牌排名情况
日照绿茶的冲泡方法
