喜欢绿茶的人,肯定都听说过日照绿茶,以日照独特的自然气候生产出的绿茶,具有栗香浓郁、回味甘醇的特点,深受人们的喜爱。喝茶就要喝刚生产的茶叶,日照绿茶也同样如此,其产茶时间就成为了不少人比较关心的事情。那么,日照绿茶什么时候产茶?下面咱们来具体了解一下。
在了解日照绿茶什么时候产茶之前,我们先来了解日照的气候。日照的自然气候冬暖夏凉,春寒秋热,光照充足,雨量充沛,年降雨量能够达到900毫米左右。同时产区内的昼夜温差大,生长期内每天长达14小时的光照,更加有利于茶叶内的营养物质积蓄,日照绿茶才会有叶片肥厚、耐冲泡的特点。
日照绿茶一般一年采春夏两季,春茶的特征茶叶嫩小(芽)叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。夏茶和秋茶明显不如春茶香醇有滋味,所以日照绿茶在春季新茶上市的时候销售最为火爆,这就很好的诠释了日照绿茶什么时候产茶。
清楚了日照绿茶什么时候产茶之后,平时我们选购日照绿茶的时候,就有明确的时间点了。经常喝绿茶不仅能够起到养生保健的功效,对于心脑血管病方面病症也有很不错的防治作用。所以说,经常喝应时的日照绿茶,还是非常利于我们健康的生活状态的。
日照绿茶的正宗品牌是哪个?
随着日照绿茶品牌的不断壮大发展,不单是在消费者心目中赢得了很好的口碑,在自己的品牌化建设之路上也有了很大的突破。如今日照绿茶旗下也拥有了不少品牌,这谁是最正宗的呢?作为消费者恐怕由此一问。
日照绿茶有哪些品牌?小编今天给大家推三个!其一是御青日照绿茶(日照御青茶业有限公司)。日照御青茶业有限公司是一家集茶叶生产销售、科研、文化、教育、旅游度假于一体的茶行业首家实现全产业链控制的茶叶综合性集团公司。2003年7月被国家农业部、国家药品食品监督管理局等六大部委评为“2003年度全国食品安全示范单位”中惟一茶业企业;2010年被评为山东省食品产业市场竞争力十强企业。
第二大推荐是圣谷山日照绿茶(日照圣谷山茶场)。 日照圣谷山茶场是一家集茶园种植、茶叶加工及茶叶销售于一体的实体单位,公司坐落于“江北绿茶第一镇”——日照市岚山区巨峰镇,现有直属茶园400余亩。 2007年获得山东省著名商标,在中国茶叶学会2年举办一次的“中茶杯”名优茶评比中,公司选送的“早春芽”和“松针”双双荣获一等奖;2008年4月,“圣谷山”绿茶被确认为中华人民共和国第十一届全国水上运动会指定用茶。
第三大推荐是淞晨日照绿茶(日照淞晨茶业工贸有限公司)。淞晨茶业是山东茶文化协会的理事单位、日照茶行业协会常务副会长单位,集茶叶科研、培育、种植、加工、销售和茶文化传播于一体的农业龙头企业,公司成立于2006年,于2012年11月26日在齐鲁股权托管交易中心成功挂牌上市。公司先后被授予山东农业产业化十佳企业,省级守合同重信用企业、山东消费者最喜爱茶叶品牌、日照市农业产业化重点龙头企业、日照市第二届茶业加工行业领军品牌、日照市最具社会责任企业等。
上述这三种品牌可谓都是日照绿茶的典型代表,也是正宗的日照绿茶。消费者购买的时候可以认准其商标标识,另外小编还是重复提醒,因为日照绿茶的日益走俏,不少假冒之品也开始混入市场,所以购买的时候还是要到正规茶行为好。
日照绿茶一泡多长时间
日照绿茶一泡2分钟即可,茶具用透明玻璃杯,水烧开后凉一下,控制到85度的水温,然后冲泡时候控制好出汤时间,一般二分钟左右就可以泡好第一杯茶了,一壶好茶可以品了。
日照绿茶的冲泡方法
1、烫杯
用热水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷盖碗)烫一遍。
2、洗茶
取茶入杯(此时杯温可以烘出诱人的茶香),冲入开水少许,来回摇动5次,然后滤掉。
3、冲泡
冲入80c的开水,不要加盖,过2分钟就可以品尝了。一般绿茶冲泡2-4泡。
日照绿茶的水温
古人对泡茶水温十分的讲究,特别是在饼茶团茶时期,控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来讲,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。
绿茶用水温度,应视茶叶质量而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。至于中低档绿茶,则要用100摄氏度的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶味淡薄。
此外需特别说明的是,高级绿茶用80摄氏度的水温,通常是指讲水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水,只需烧到所需温度即可。
绿茶日照绿茶日照绿茶价格是多少性价比最高的雨前茶
日照绿茶产自山东日照市,是南茶北引工程的的硕果,日照绿茶的茶园面积有12万亩,每年产出的茶叶在1500吨以上,被称为北方第一茶。日照绿茶的品质优异,干茶颜色呈墨绿色,而且茶汤黄绿明亮、口感甘醇,有浓郁的栗子香。重要的是,日照绿茶价格在同品质的绿茶里属于价廉物美的类型。以下是日照绿茶价格对比:
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以上就是2016年的日照绿茶价格了,可见日照绿茶价格的确便宜。日照绿茶的春茶是品质最好的茶叶,口感浓厚鲜爽,夏茶则是品质最差的,因为有苦涩味,而秋茶的品质处于中等状态,香气悠长,没有苦涩味。日照绿茶还属于耐冲泡的类型,因为它的叶片厚、香气高、内含物质丰富,因此不会像一些名优绿茶那样一泡就烂,在夏天,家里煮大缸的解暑茶时,就可以选择日照绿茶。