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日照绿茶的制作工艺

2019-06-06 访问量: 17 茶礼仪网

日照绿茶的制作工艺

日照绿茶的制作工艺十分复杂,包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶、摊凉要求采摘必须精细,大小均匀一致,不采雨水叶、病虫叶、紫色叶。采摘叶必须用竹篓装盛,禁止用各种袋装,以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放,厚度不超过10厘米,摊放时间3到4小时,鲜叶开始透发香气即开始加工。杀青则采用国际最先进汽热杀青机,叶失水率约在35%到37%之间,也可用手工杀青并完成后摊凉。揉捻,采用6CRM-35型揉捻机,每桶装3公斤左右,轻揉不加压,时间3至5分钟,揉时过长,压力过重,易出现茶汁外溢,影响色泽和显毫。搓团提毫则采用手工操作,凭制茶技工经验加以调节,边搓团边解块散热,搓制条形卷曲,茸毫显露,干燥达80%即可。最后一道工序就是烘干,用941型箱式烘干机,边翻边抖动直至干燥,烘至含水量6%。

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山东日照绿茶价格是怎样的

  绿茶是大部分中国人都会选择的一种茶叶品种,绿茶有提神和抗辐射的作用,口感也非常的清醇,日照绿茶就是绿茶中的一个品种,日照绿茶产于山东日照,充分的阳光照射和湿润的海洋气候让日照绿茶的口感更好,那么山东日照绿茶价格是怎样的?

  日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为韩国宝城和日本静冈)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。2006年3月,国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。那么山东日照绿茶价格贵吗?

山东日照绿茶价格

  春茶是日照绿茶中的极品,尤其是开春采摘的第一批,那更是极品中的极品。这种茶经过了漫长寒冬的洗礼,茶叶生长的速度缓慢,而开春后的第一批绿茶则富含整个冬季储存下来的养分,而且产量也非常少,因此有着较高的价格。日照绿茶在春天会分好几批来采摘,其品质和价格也与采摘的时间挂钩。山东日照绿茶价格怎样?通常,越往前的品质越好价格也贵些。如果购买的时候确定是日照春茶,价格肯定会很贵,如果是送礼送朋友,建议去比较大的门店,这样送出去,也有说服力,也会很有面子。

  以上是关于山东日照绿茶价格是怎样的的详细介绍,和其他的茶叶一样,物以稀为贵,一般来说最早的那一批春茶是价格最贵的,随着绿茶产量的增加价格就会便宜一些。其实如果是自己平时饮用的话,不用买价格十分昂贵的,正规的产品就是可以的。

喝日照绿茶的好处

经常饮用日照绿茶可以提神醒脑,解毒抗菌,防龋齿,美容养颜和增强免疫力。日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。

日照绿茶的好处

1、提神醒脑、清热降火、明目清心、消除疲劳、工作效率、缓解压力。

2、解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、预防心脑血管疾病。

3、醒酒敌烟、防龋齿

4、美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑。

5、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞。

日照绿茶的药用价值

日照绿茶具有特殊的香气,对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用,其生津指数远远高于其它饮品,有很好的润喉效果,喝完以后,连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。日照绿茶茶多酚高于其它茶叶,利尿效果非常好,解暑效果明显。

日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分,可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。

研究发现,日照绿茶还具有坚齿明目的功效,茶中含有丰富的氟,能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少,起着保护牙齿的作用,多饮绿茶有助于保护眼睛,对白内障、夜盲症有一定的预防效果。

绿茶

山东:日照绿茶受游客喜爱

近来,记者在日照银海茶庄看到,店里人头攒动,游客纷繁采办日照绿茶。
许多游客一边品味,一边具体问询银海绿茶的关联状况。游客在银海茶庄不只能够品味到正宗的日照绿茶,进一步知道茶文化,还能够学习到怎么选茶、怎么品茶、喝绿茶用何种器品等系列常识。
“我本人比拟喜爱喝绿茶,曾经兄弟送我两盒日照绿茶我喝后感受十分不错,这次来日照旅行,专门买回去些并送给兄弟尝尝,送烟送酒不如送绿茶,不伤身体,要的就是安康!”一位正在采办茶叶的外地游客李先生说道。
银海茶业公司公司出产的“日照银海”牌绿茶具有“纯绿色、全天然、无污染”的质量和“叶片厚、味道浓、香气高、耐冲泡”的特征。银海绿茶、银杏春芽荣获“中国名优茶叶十佳热销品牌”、“山东省首届名茶评比优质茶”和“中国日照第二、第三届世界茶博会特等奖”。