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其他茶竹叶青茶的制作方法其实是很多的，但是大家应该挑选出一种适合自己的制作方法才是最关键的，到底哪种竹叶青茶的制作方法才是适合自己的呢，想必大家也都很想知道，那么小编就来给大家介绍一下竹叶青茶的制作方法。
竹叶青茶的制作方法之杀青理条：杀青锅温约100°-120℃，每锅投芽叶约300克，不可过多，以便抖焖理条，杀匀杀透变熟约5分钟后，将锅温降至80℃左右进行初步理条，手法是用一只手循徊往复地抓、抖、压、带条，先轻后重随水分蒸发逐渐加压。待芽叶6-7成干时进行整型，锅温不可过高，仍保持80℃。手法是采取四指并拢在锅里作钩、压、磨、挡、吐的顺时针往复运动，直到八成干后起锅摊凉在筛里，待集中辉干定型。
竹叶青茶的制作方法之挥锅干燥：将摊凉过的茶芽重入锅内进行挥干整型达到每个茶芽呈扁平直滑、干燥香脆每锅可挥量300-500克、锅温80℃，手法仍作往复的钩、压、磨、挡、吐顺时外运动，连贯运动即钩为四指钩着茶、压为手掌适当压紧茶，磨为手掌带着茶在锅内磨动至光滑干直，挡为手带茶在锅内不停挡动，吐为手带着茶挡磨一周后在虎口处吐出直到形状、干度达到要求即成商品竹叶青名茶。
以上就是竹叶青茶的制作方法的所有内容的介绍的。竹叶青茶的制作方法的工艺不同其口感和品质以及价格都是不尽相同的。一般来说，使用传统的工艺制作而成的茶叶因为产量少口感较好，所以价格会比使用现代制茶工艺生产的茶叶要贵出不少。
竹叶青属于绿茶的一种吗?
竹叶青茶历史悠久，与中国本土的道教的渊源甚长。唐朝时，道教兴盛一时，因为长时间的打坐修道，容易使道徒感到烦躁疲惫，而竹叶青因有安心，解乏等功效，因此成为当时最理想的饮料。那么，竹叶青到底属不属于绿茶呢，下面我们就来好好探讨一下。
从专业来说，竹叶青是绿茶，只不过是一种扁形炒青绿茶，外形扁平光滑挺直，形似竹叶，色泽嫩绿油润;茶汤嫩绿明亮;滋味鲜嫩醇爽，有清香，野地嫩绿，匀整明亮。茶汤黄绿明亮，带栗香，滋味鲜醇高爽，经久耐泡。
竹叶青属于绿茶的一种，竹叶青可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热，消炎，利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物，生长于山崖石缝中，《本草纲目》称：味苦寒、无毒。
综上所述，竹叶青的确属于绿茶的一种，而且保健功效十分显著。当然，大家也要注意一些事项，比如不要空腹饮用竹叶青，也不能用竹叶青茶水服药等。正确的饮用竹叶青，才能起到更好的保健功效。竹叶青价格也十分昂贵，但价值也很珍贵嘛。
竹叶青茶哪种好呢？
竹叶青是中国有名的绿茶品种，是峨眉山地区的特产，因为每年来峨眉山地区旅行的人特别多，因此竹叶青茶的销量也特别好，作为当地特产深受游客的喜爱。竹叶青茶也有等级之分，那在众多的竹叶青茶品种当中，竹叶青茶哪种好呢!
竹叶青茶哪种好，首先看看论道级：选自于峨眉山海拔1200米~1500米，高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，全由我们的茶艺大师手工精心挑选出来，每500万颗高山独芽才能制的500克论道成品。颗粒饱满，均匀，弧形完美，色泽嫩绿，汤色嫩绿鲜亮，带有淡淡的天然兰花香，产量极其有限，此乃茶中珍品。
在众多茶叶等级中，竹叶青茶哪种好?第二等级的就是静心级：选自于清明节前峨眉山海拔800-1200米的高山无污染茶区，并采用世界最先进的绿茶精制生产线杜绝了生产过程中的粉尘二次污染。扁平光滑秀丽，翠绿油润，栗香持久，翠绿明亮，鲜醇爽口。独芽率90%。
竹叶青茶也有4个等级之分，其中最好的便是品位级。品味自己的茶叶真采摘于清明节前，而且在采摘的时候也是有讲究的，大小匀称粗细均匀，在制作过程中会保持茶叶原有的味道，不会破坏茶叶的营养成分。竹叶青茶哪种好?当然还是品位级。
竹叶青茶分布在哪些地区？
如果您对茶叶知识有一点了解的话，应该对竹叶青茶不是很陌生，竹叶青茶是峨眉山地区最有名的绿茶品种，竹叶青不仅仅是茶叶品牌，也是公司的名称，专为当地的茶叶而设计，除了峨眉山地区之外，竹叶青茶分布区还有哪些呢?一起看看相关介绍吧。
竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。竹叶青茶分布在海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带。这里群山环抱，终年云雾缭绕;翠竹茂密，茶树生长十分适宜。 峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶。
竹叶青茶分布范围极广，一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点;再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。
可见竹叶青茶分布范围还是比较广的，虽然在峨眉山地区最为多见，但是其他地区也适宜种植竹叶青茶。但是因为峨眉山地区有专门的品牌和公司，所以他生产出来的竹叶青茶更地道、口味更佳更受到大家的喜爱，也是最正宗的竹叶青茶。
竹叶青茶叶等级分类
竹叶青茶叶的功效是什么
竹叶青茶什么时候喝最有效果
竹叶青茶价格是多少？
泡竹叶青茶技巧
