大红袍茶叶的泡法是怎样的大红袍怎么泡-茶礼仪网

对于喜好茶叶的人群而言，大红袍茶叶是大家再熟悉不过的了。它产自武夷山，属于乌龙茶，是中国十大名茶之一，在国内外被广泛的熟知。那么，你知道大红袍茶叶的泡法吗?

在冲泡大红袍茶叶之前，需要准备好泡茶熟悉的茶具，并且需要清洗干净。所有准备工作做好之后，接下来就是泡茶了。

大红袍茶叶的泡法第一步，可以取大红袍干茶叶七到八克左右，放入事先准备好的干净的杯子中。之后加入少量的开水，要保证水温在90到95摄氏度之间，均匀的摇晃后将水倒出。这样做的目的是为了清洗茶叶中的杂质。再来，需要加入开水，水量可以依据杯的容量而定，浸泡大概一到两分钟即可饮用。

上述介绍的相关步骤，就是关于大红袍茶叶的泡法的具体说明。在了解了大红袍茶叶的泡法之后，接下来要为您介绍的就是相关的注意事项。

第一点，冲泡大红袍茶叶时需要的水温比较高，最好控制在90到95摄氏度之间，如果温度达不到这个标准，在冲泡的时候可能需要的时间会更长一些。如果水温是非常高的，那么可以让大红袍干茶叶很快的在水中舒展开来，它的茶香味自然就融入到了水中。

第二点，一般情况下，在进行第一次被浸泡的时候，建议冲泡时间大概在一到两分钟左右。之后的每次浸泡，建议时间可多延长十秒左右。

第三点，和其他茶品种有所不同的是，大红袍茶叶比较耐冲泡，至少可以反复冲泡七八次左右，在这一点上是其他茶叶比不了的。

通过上文的介绍，相信大家对大红袍茶叶的泡法也有了一些最基础的了解，接下来要做的就是在实践中不断地探索，领悟其中的泡茶奥秘。对于有饮茶习惯的人群而言，泡茶过程更是一门学问。

有用+10

赏

武夷山大红袍泡法

要冲泡武夷山大红袍首先是选择泡茶的器具，要选用透气性好、保鲜性佳的紫砂壶。然后必须把紫砂壶内外冲洗干净，而且必须热透，这样有利于提升茶香。茶叶用量一般8克一泡为宜，尽可能地保持冲泡时水的温度达到100度，在冲水后大约15秒钟立即倒茶。冲水时让茶叶在盖碗中能翻滚起来，斟茶时低斟，避免茶香飘逸。

大红袍的冲泡方法

大红袍冲泡标准流程：洗茶具、置茶、洗茶、冲泡、出汤将冲泡好的大红袍倒入公道杯中，然后按照主宾次序分入品茗杯中进行品茗。

1、大红袍的投茶量：冲泡壶具容积的1/2左右。依个人喜好浓淡进行调整，喜淡者少些为1/3——1/2;喜浓者多些为1/2——2/3。

2、大红袍的水温：需现开现泡保证每一次冲泡的温度都不低于95度。最好配备冲泡乌龙茶专用的“随手泡”。

3、大红袍的浸泡时间：1至3泡浸泡20——30秒，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10——20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时间有关。

品鉴大红袍

品鉴大红袍则要从几个方面来观察，包括外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数等。香气清爽，吸入后，深呼吸一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，则为上品;入口甘爽滑顺，则为优;通常八泡左右，超过八泡以上者更优。

另外，干茶的外形色泽、叶底也可以作为品质鉴别的参考。其外形要求匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润;叶底应软亮匀齐，叶底红边明显。

青茶大红袍

世界上最昂贵的食物大红袍

世界上最贵的茶名叫大红袍。大红袍是中国武夷岩茶中品质最佳者。“大红袍”的茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，那里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，树龄350年左右，每年能产500克左右的大红袍茶，茶叶成品的价格高达每千克20.8万元，甚至更高。

80年代以来，科学家们采取无性繁殖技术批量种植了大红袍茶树，但是茶树的生长环境发生了巨大变化，其茶叶品质当然不能与武夷山上真正的大红袍相提并论了。

第十八届发审委首秀卖火锅底料“大红袍”、“好人家”的天味食品过会

中国证券监督管理委员会第十八届发行审核委员会2019年第2次发审委会议于2019年3月12日召开，现将会议审核情况公告如下：

一、审核结果

四川天味食品集团股份有限公司(首发)获通过。

二、发审委会议提出询问的主要问题

1、司法部门认定发行人原供应商金安公司涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，发行人认为牛油精炼的主要工艺可使其以不合格的原材料毛油生产出经检验合格的成品牛油。请发行人代表说明：(1)目前金安案件处于重审二审阶段，法院判处金安公司生产、销售有毒、有害食品罪是否涉及发行人，发行人是否存在被补充侦查或单独立案的可能性和风险；(2)2013年5月前，金安公司为发行人原材料牛油供应商之一，发行人2013年5月未再向金安公司采购成品牛油的原因，2013年10月才知悉金安事件的合理性，前次发审会取消的具体情况，撤回原因是否已经消除，相关事项是否在前次申报招股说明书中充分披露；(3)选取牛油供应商的具体标准和管理制度，发行人2017年3月与注册资本1880万元的青州市盛吉油脂有限公司停止合作，称该公司规模较小且距离较远，不便于实施抽检、飞行检査等供应商管理措施的合理性；(4)不合格原材料和产成品的关系，使用不合格的原材料生产的产品，是否属于公司《产品召回管理办法》适用的范畴，发行人如何防范和避免使用不合格原材料的食品安全卫生风险，质量安全控制体系是否能保证各项原材料的食品安全要求，相关内控制度是否健全并有效执行；(5)申报招股说明书是否就金安事件相关情况及对发行人的影响进行充分披露；(6)报告期内是否存在产品质量问题或食品安全事故，是否因此受到行政处罚，相关产品质量问题是否损害消费者健康、是否对发行人的生产经营产生重大不利影响，是否进行了充分披露。请保荐代表人说明核查依据、过程并发表明确核查意见。

2、发行人报告期内销售以经销模式为主，主营业务毛利率高于同行业。请发行人代表说明：(1)2017年新增定制餐调客户数量及平均单家销售额大幅提高的原因，上述新増客户2018年退出的情况，2017年新增经销商平均单家销售金额大幅提高的原因；(2)报告期各期前员工控制经销商的数量以及单个平均交易金额，2018年发行人向公司前员工控制的经销商销售金额快速增长的原因及合理性，价格是否公允；(3)定制餐调业务的稳定性和可持续性，定制餐调客户转变为长期合作客户的平均期限和具体要求；(4)主营业务毛利率及变化趋势与同行业可比公司颐海国际存在差异的原因及合理性；(5)同种产品在不同销售渠道下的毛利率差异较大的原因及合理性，与同行业可比公司不同销售渠道下的毛利率差异变化情况是否一致；电商渠道下火锅底料毛利率大幅波动、定制餐调毛利率持续下降的原因及合理性；(6)发行人建立的《市场秩序保证金管理办法》对经销商的激励和管理体现在哪些方面，该制度是否属于行业惯例，是否会对发行人的业务开发产生影响；(7)发行人是否建立经销商选取标准和选取制度，经销商销售的产品是否实现最终销售。请保荐代表人说明核查依据、过程并发表明确核查意见。

3、发行人报告期内向前五名供应商的采购金额占比较高，且向前五大供应商采购金额占其收入的比例均在90%以上。请发行人代表说明：(1)与供应商合作形成的基地化管控模式的形成过程及具体流程，上述基地化管控模式是否属行业惯例，是否参与供应商的生产经营，上述供应商是否独立；(2)发行人供应商选取标准及制度，相关内控能否切实保证食品安全，供应商是否和发行人及其董监高存在关联关系或其他利益安排情形；(3)采用随行就市或一单一价的定价模式的原因，是否符合市场价格走势，对比其他第三方同类产品采购价格是否公允。请保荐代表人说明核查依据、过程并发表明确核查意见。

4、发行人实际控制人邓文历史上曾在天味食品厂任职，1999年天味食品厂因经营情况不佳停业并进行相关的资产处置。2000年初，邓文受让了天味食品厂的“仁人欢”、“好人家”、“大红袍”商标。请发行人代表说明：(1)商标转让等事宜是否侵犯集体企业利益，造成集体资产流失，追溯评估资产评估报告的评估基准日为2001年6月30日，如何考虑评估结果的时效性和参数选择的科学性；(2)天味食品厂向邓文个人借款5万元的用途，未直接归还邓文，而是汇至成都天味验资账户的原因及合理性；(3)天味食品厂作为还款方，在还款后向收款方出具还款证明的原因及合理性。请保荐代表人说明核查依据、过程并发表明确核查意见。

5、2010年3月，张艳红以每股10元的价格入股，持有至2011年8月转让给卢小波，短期内获利225万元，请发行人代表说明，张艳红增资天味有限时，是否存在代持或利益输送问题，是否存在纠纷或潜在纠纷。请保荐代表人说明核查依据、过程并发表明确核查意见。

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