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说说金骏眉和大红袍哪个更好喝?

2019-06-10 访问量: 18 茶礼仪网

说说金骏眉和大红袍哪个更好喝?

金骏眉大红袍哪个更好喝?

金骏眉生长在武夷山自然保护区的原始森林里头,而大红袍同样生长在武夷山,不过它是生长在岩缝当中,两个茶中极品,哪个好感更胜一筹?

说到金骏眉还是大红袍好喝,那还得从两者的泡法开始说起。金骏眉是属于红茶且为正山小种茶类,它的口感是纯红茶的甘甜味,而且它的冲泡水温适宜采用90度左右的水,而且冲泡方法要讲究,冲了就要喝,千万不要泡,泡了就会浓,就喝不出金骏眉的鲜味和甘甜味了。

而大红袍因生长在岩缝当中,它的泡法就是要泡2-3分钟,茶叶里夹带的岩香味才会散发出来,而它的口感则是备感温润,前头会略带苦涩味,但过后口会生甘有留香,它是既有红茶的甘甜,也有绿茶的清香。

所以说金骏眉和大红袍哪个更好喝,最主要掌握好两种茶叶的泡法,如此才会泡出两种茶叶各自的味道,而喜欢喝甘甜类茶叶的可以选择金骏眉,而喜欢喝清香型茶叶不妨选择大红袍。

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岩茶极品武夷大红袍的武夷茶王者地位

大红袍是乌龙茶类中的一种,在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分.青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别,大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品。 生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧,醇厚的品质,传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。

岩茶极品武夷大红袍的武夷茶王者地位

世界文化与自然遗产地武夷山是中国著名的茶乡,武夷茶历史悠久,文化底蕴深厚。作为武夷茶高贵象征的大红袍品质优异,是茶中极品,堪称“国茶”。

历代名家对武夷茶极致推崇,显示出武夷茶的王者地位。清代袁枚认为:“余尝尽天下名茶,以武夷山顶冲开白色者为最佳”。因为对武夷茶的钟爱,袁枚甚至将自己家乡名茶龙井也排在武夷茶之后。

武夷山群峰竞秀,幽涧流泉,气候温和,雨时充沛,烟笼雾罩,气象万千,形成了特有的茶树生长环境,加上被清代梁章炬叹为“武夷焙法实甲天下”的独特制作工艺,使武夷茶在众多名茶中脱颖而出,独占鳌头。

位于武夷山九龙窠的大红袍母树已有350多年的历史。经过科研攻关,20世纪80年代初,大红袍无性繁殖获得成功,经专家鉴定,无性繁殖的大红袍保持了母树的优良特征特性。

大红袍茶的功效和作用,喝大红袍的功效、注意事项

大红袍乃是武夷岩茶中之姣姣者,品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显,是一种非常好的茶叶,适宜饮用好处非常多,具体如下!

大红袍茶的功效

1、降低人体胆固醇,抑制心脑血管疾病

如今随着生活水平的大幅提高,越来越多的人开始为因胆固醇过高而引起的疾病所困扰。大红袍中含有丰富的抗氧化剂和茶黄素,因此经常饮用,能起到降低人体胆固醇含量的作用。

2、促进消化,强健脾胃

现代人处于节奏快压力大的生活模式,致使胃病普遍,气血偏虚。对常饮用不发酵茶或轻发酵茶的爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦。

3、有效抗癌

武夷岩茶生长在岩壁沟壑烂石砾壤中,而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收,不仅滋养茶树,而且岩茶所含的矿物质微量元素也更丰富,如钾、锌、硒的含量较多。由此可见,武夷岩茶所含的化学成分,具有药理功能和营养价值的物质,优于其它茶类是确实无疑的。

4、降血糖

大红袍茶叶可以有效刺激人体内胰岛素的分泌,降低进餐后血糖含量,有降血糖的功效,适宜糖尿病患者饮用。

5、治疗卵巢癌和乳腺癌

女性常饮用可以大大减少卵巢癌和乳腺癌的发病率。另外,大红袍茶叶中含有微量元素能有效防止氧化,延缓衰老,平衡机体,改善新陈代谢,促进血液循环,改善肤质,消除色斑暗纹,让皮肤红润健康,有美容养颜,减肥瘦身之功效。因此,大红袍茶叶对于女性茶客来说更是益处颇多。

6、利尿解毒

人体血液中的废物和毒素大部分都是通过肾脏过滤排出的,水停百日则生毒,经常饮用大红袍茶叶,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,能增强肾脏排毒,保证体内的湿浊之气及时排出体外。同时,大红袍中的咖啡碱和芳香物质还有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿,使人体尽快消除疲劳。

7、抵抗衰老

经常饮用大红袍茶叶,可以使人体血液中的维生素C含量保持在一个较高的水平。我们都知道,维生素C有延缓衰老的作用,因此饮用大红袍可以从多方面增强人体抵抗衰老的能力。

大红袍的营养成分

武夷岩茶品种优良,生态条件优越,制作工艺独特,它所含的茶多酚、生物碱、氨基酸、矿物质、维生素、芳香物等明显优于其它茶类。武夷岩茶采摘的是嫩梗带叶的成熟鲜叶。

经过特殊的“做青”工艺制作,将梗脉中内含物带至叶面,而嫩梗中涩感弱非脂型儿茶素含量是叶面的两倍,茶氨酸茎梗含量是面叶的五倍,这些有益物质通过“做青”从梗脉向叶面分布,使叶面的儿茶素、氨基酸组成发生变化,更加丰富。岩茶富含钾、钙、镁、锌、锰、硒等矿质元素,如含锌量每千克高达112毫克。锌能明目,钾能促进血钠的排除,硒被称作“生命奇效”元素。

据中国预防医科学院营养与食品卫生研究所实验证实,武夷岩茶有抗衰老、防癌、提高免疫力、防治心血管病、减肥和美容、保护泌尿器官的,还对消化器官和牙齿的保健、防止眼病、止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等产生功效。

喝大红袍的注意事项

大红袍茶并非越新越好,如果喝法不当,易伤肠胃,由于大红袍新茶刚采摘回来,存放时间短,含有比较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多大影响。

但是对胃肠功能比较差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,本来胃肠功能较差的人更容易引发胃病。有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。

综上所述,大红袍茶为武夷山最负盛名的茶树,被誉为“茶中之王”,它具备武夷岩茶的“岩骨花香”之韵,汤色温润,口感顺滑,常饮对身体很好!


你所不知道的大红袍的药用功效

大红袍大家都喝过吗,现在有很多假的大红袍,大家在挑选的时候一定要擦亮眼睛的哦。大红袍的营养物质丰富,而且还有很好的药理的作用,对于治疗疾病有一定的好处,如果你还不知道大红袍的一些好处和优势,下面就来看看小编的这些介绍吧。

1.兴奋作用:

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2.利尿作用:

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。大红袍可以有清热解毒的作用,对于利尿消肿来说效果是不错的呢,还可以有提高免疫力和体质的效果哦。

3.强心解痉作用:

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化作用:

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。大红袍可以有抑制动脉硬化的作用,可以有效的预防心血管疾病的发生。

5.抗菌、抑菌作用:

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

关于大红袍的一些药理的作用,大家都知道了啊,可以看出的是大红袍的好处还是有很多的呢,可以有预防疾病的作用,同时也可以抑制动脉硬化的发生,对于中老年人来说是不错的选择,同时也可以抗菌消炎的哦,大家可以试试这样的养生茶品。